耐火煉瓦で自作したバーベキューコンロの網として使用。厚さや網目の形状も丁度良い感じです。
10年は軽くもちそう。ステーキの焼き目も美しく。美味しく綺麗に焼けます。洗うのも網よりずっと楽です。2枚目リピートしました。
まだ一度しか使ってはいないのですが、凄くしっかりとした作りで、結構強い火力で使用しても全く変形も無く、食材も美味しく焼けました。使用後の掃除もしやすくて、とても気に入りました。
当分は使えなくなることは無いと思いますが、また買いたいと思う一品でした。
ちょうどいい大きさ。ベース筋(鉄筋)を曲げて作った自作焼き台に載せて、桜の薪で焼く本格テキサスステーキは、友人たちに大絶賛されます。