【一番摘み(初摘み)にこだわり、三重県産にこだわる。】 直接競り場で厳選し、納得のいく海苔のみを仕入れます。 口の中に入れると、とても繊細な旨味や甘味が溶け出し、若く爽やかな香りが口から鼻へ風味良く抜けてゆきます。 高級海苔として古くから進物や贈答、奉納の品として、その年の初めに海苔網から採れる「一番摘み」。 三重県の様々な山から豊富な栄養(ミネラル)含んだ川水を受け入れる伊勢湾(三重県産)にこだわる、今年採れた新のりです、まさに至高の味をご賞味ください。
