包装容器内でエチルアルコールを揮散させて食品のカビを防ぎます。食品の柔らかさを守り作りたての食感を保ちます。脱酸素剤に見られる酸素の吸収がないので、商品の圧迫がなく、柔らかさを守り、見た目の美しさを保ちます。透明度の高いOPPフィルムが使用できるので、お菓子のおいしさをそのまま表現します。アルコール揮散タイプなので、酸素バリア袋の必要がなく、包装コストを抑えることができます。
原材料に鉄系のものを使用していないため、金属検知器が使用できます。
使用する商品の目安:マドレーヌ(貝型)・フィナンシェ※あくまで目安であり、使用する際は必ず実装試験をしてください。
使用可能な包材:OPP/PE、OPP/CPP、OPP単体、KOP/PEなど
