サビにくく丈夫なステンレス製。
ステンレス製でしっかりとした作りで良かった。安いものだとすぐダメになるが、これは長持ちしそう。
柄の部分が長くて熱くないのが使い易くお玉の部分も大きいので一度にすくうことが出来る