IH対応。
当初は良かったのですが熱を加えて焼いたりした結果、底面の真ん中が盛り上がる様に変形しました。目玉焼きを作るには最悪の底面です。
使っているうちに底面の中央部が盛り上がってきました。目玉焼きを作ると黄身を真ん中にするのが困難
コスパは最高ですね。仕上げも丁寧で、いい商品です。
価格も安く長く使えるスタンダードなフライパン。徐々にいろんなサイズが増えてきています。
今回の購入は28cm、2.3mm厚で最も安い、他に18cm,,22cmを持っていますが、好きなパンです。深さの必要な物は北京鍋を使うので浅い物が欲しかった、軽いし。長い取っ手は邪魔なので切って使っています。