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プロも使うほどのマルチベーキングマットそれがシルパンです。網目状の加工が施されているため、タルトなどの余分な油脂分や、ハード系のパンやピザの余分な水分が抜けて、サクっとした仕上がりになります。また、シルパンを使用することで、通常はタルトを焼成するときに必要なピケ作業を省くことができサクサクの軽い焼き上がりに。まさにマルチに活躍できるシルパンが可愛いcottaのロゴ入りでお菓子作りがますます楽しくなります。2000回以上の耐久性、-40℃~250度までの耐温性があります。
外寸(mm)380×290 耐熱温度(℃)250 耐冷温度(℃)-40
1枚
2,998 税込3,298
4日以内出荷

焼成後早く入れることで、焼き立ての強い香りをクッキーに定着させます。 湿気は袋が吸収してサクサクの食感に。 【使用方法】 焼成後5~10分のまだ温かい内に袋に入れ、1、2回口をねじってビニールタイでしっかり止めて密閉してください。 【保存方法】 高温多湿を避けて保管してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可 材質PET ブルーフラワー 質量(g)約461 寸法(縦×横)(mm)180×120×厚さ0.013 レンジ不可 耐熱温度(℃)70 耐冷温度(℃)-30 食器洗浄機不可
1セット(1セット)
519 税込571
4日以内出荷

焼成後早く入れることで、焼き立ての強い香りをクッキーに定着させます。 湿気は袋が吸収してサクサクの食感に。 【使用方法】 焼成後5~10分のまだ温かい内に袋に入れ、1、2回口をねじってビニールタイでしっかり止めて密閉してください。 【保存方法】 高温多湿を避けて保管してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可 材質PET クリアホワイト 質量(g)約461 寸法(縦×横)(mm)180×120×厚さ0.013 レンジ不可 耐熱温度(℃)70 耐冷温度(℃)-30 食器洗浄機不可
1セット(1セット)
519 税込571
4日以内出荷

焼成後早く入れることで、焼き立ての強い香りをクッキーに定着させます。 湿気は袋が吸収してサクサクの食感に。 乾燥剤不要。開封用の切れ込み付き。 【使用方法】 焼成後5~10分のまだ温かい内に袋に入れ、1、2回口をねじってビニールタイでしっかり止めて密閉してください。 【保存方法】 高温多湿を避けて保管してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可 材質PET 質量(g)約461 入数(枚)50 寸法(縦×横)(mm)120×100 レンジ不可 耐熱温度(℃)70 耐冷温度(℃)-30 食器洗浄機不可
1袋(1袋)
939 税込1,033
4日以内出荷

焼成後早く入れることで、焼き立ての強い香りをクッキーに定着させます。 湿気は袋が吸収してサクサクの食感に。 乾燥剤不要。開封用の切れ込み付き。 【使用方法】 焼成後5~10分のまだ温かい内に袋に入れ、1、2回口をねじってビニールタイでしっかり止めて密閉してください。 【保存方法】 高温多湿を避けて保管してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可 材質PET 質量(g)約461 寸法(縦×横)(mm)160×130 レンジ不可 耐熱温度(℃)70 耐冷温度(℃)-30 食器洗浄機不可
1袋(1袋)
999 税込1,099
4日以内出荷

ドイツ生まれのベーキング家庭用サイズの 両面シリコンペーパーです。 世界32カ国のパティスリー・ブーランジェリーなどの食品業界で愛用されています。 1枚で5~6回連続使用可能で、40~220℃の高温で長時間使用しても表面の収縮・焦げ付きなしです。 熱伝導率が良い為、焼き上がり時間が短縮され、サクサク感が出ます。 ロールタイプではないので、取り出しやすく丸まりません。
寸法(mm)300×400
1箱(1箱)
1,998 税込2,198
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。 40~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で1~2回ほどの使用が可能でランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 使用後は一般ごみとして処理できます。
材質ペルガメント紙 寸法(mm)400×600
1枚(1000枚)
17,980 税込19,778
4日以内出荷

焼成後早く入れることで、焼き立ての強い香りをクッキーに定着させます。 湿気は袋が吸収してサクサクの食感に。 【バター袋】酸化防止とバターの香り成分を保持。 【使用方法】焼成後5~10分のまだ温かい内に袋に入れ、1、2回口をねじってビニールタイでしっかり止めて密閉してください。 バター保存袋は袋に入れクリップで止めてください。汚さなければ繰り返しご使用頂けます。 クッキーの袋としても使用可能です。 【お手入れ方法】 高温多湿を避けて保管してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可 材質PET ピンクドット 質量(g)約461 寸法(縦×横)(mm)180×120×厚さ0.013 レンジ不可 耐熱温度(℃)70 耐冷温度(℃)-30 食器洗浄機不可
1セット(1セット)
519 税込571
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。 220℃で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 無味・無臭で人体に影響はありません。 使用後は一般ごみとして処理できます。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可 材質シリコン樹脂加工紙 寸法(mm)400×600 レンジ 耐熱温度(℃)220 食器洗浄機不可
1枚(300枚)
11,980 税込13,178
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。 220℃で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 無味・無臭で人体に影響はありません。 使用後は一般ごみとして処理できます。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可 寸法(幅W×長さL)(cm×m)33×20 レンジ 耐熱温度(℃)220 食器洗浄機不可
1本(1本)
1,398 税込1,538
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。 220℃で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 無味・無臭で人体に影響はありません。 使用後は一般ごみとして処理できます。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可 材質シリコン樹脂加工紙 寸法(mm)300×400 レンジ 耐熱温度(℃)220 食器洗浄機不可
1箱(1箱)
819 税込901
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。 220℃で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 無味・無臭で人体に影響はありません。 使用後は一般ごみとして処理できます。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可 材質シリコン樹脂加工紙 寸法(mm)400×300 レンジ 耐熱温度(℃)220 食器洗浄機不可
1枚(300枚)
7,998 税込8,798
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーで、cotta 垂直マフィン小サイズにぴったり合うサイズです。 40度~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 無味・無臭で人体に影響はありません。 使用後は一般ごみとして処理できます。
材質両面シリコン加工耐油紙 寸法(Φ×mm)経50×H30 耐熱温度(℃)220
1枚(500枚)
4,298 税込4,728
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。 40~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 無味・無臭で人体に影響はありません。 使用後は一般ごみとして処理できます。 従来のM-114がリニューアルし、両面仕様になりました。 裏表を気にせず使えます。
材質ペルガメント紙 寸法(mm)400×600 耐熱温度(℃)220
1枚(300枚)
9,998 税込10,998
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。 40~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 無味・無臭で人体に影響はありません。 使用後は一般ごみとして処理できます。 従来のM-114がリニューアルし、両面仕様になりました。 裏表を気にせず使えます。
材質ペルガメント紙 寸法(mm)350×500 耐熱温度(℃)220
1枚(300枚)
8,498 税込9,348
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーで、cotta 垂直マフィン大サイズにぴったり合うサイズです。40度~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。焼成用だけでなく、ラッピング等の演出用としても使えます。両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。無味・無臭で人体に影響はありません。使用後は一般ごみとして処理できます。
材質両面シリコン加工耐油紙 寸法(直径Φ×高さH)(mm)55×36 耐熱温度(℃)220
1セット(1020枚)
9,898 税込10,888
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーで、cotta 垂直マフィン中サイズにぴったり合うサイズです。40度~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。焼成用だけでなく、ラッピング等の演出用としても使えます。両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。無味・無臭で人体に影響はありません。使用後は一般ごみとして処理できます。
材質両面シリコン加工耐油紙 寸法(直径Φ×高さH)(mm)50×30 耐熱温度(℃)220
1セット(500枚)
4,298 税込4,728
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーで、cotta 垂直マフィン小サイズにぴったり合うサイズです。 40度~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 無味・無臭で人体に影響はありません。 使用後は一般ごみとして処理できます。
材質両面シリコン加工耐油紙 寸法(Φ×mm)経55×H36 耐熱温度(℃)220
1枚(1020枚)
9,898 税込10,888
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーで、cotta 垂直マフィン小サイズにぴったり合うサイズです。 40度~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。 焼成用だけでなく、ラッピング等の演出用としても使えます。 両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。 熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。 無味・無臭で人体に影響はありません。 使用後は一般ごみとして処理できます。
材質両面シリコン加工耐油紙 寸法(Φ×mm)経35xH20.5 耐熱温度(℃)220
1枚(500枚)
3,198 税込3,518
4日以内出荷

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーで、cotta 垂直マフィン小サイズにぴったり合うサイズです。40度~220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。焼成用だけでなく、ラッピング等の演出用としても使えます。両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。無味・無臭で人体に影響はありません。使用後は一般ごみとして処理できます。
材質両面シリコン加工耐油紙 寸法(直径Φ×高さH)(mm)35×20.5 耐熱温度(℃)220
1セット(500枚)
3,198 税込3,518
4日以内出荷

1台でワッフルとホットサンド・トーストが楽しめます。タイマー付きでお好みの焼き加減に。 ワッフルプレートは溝が深いため、本格的なベルジャンワッフルが楽しめます。 900Wのハイパワー&高温設計なので調理時間は短く、外はサクサク、中はふっくらの食感をお楽しみいただけます。 10レシピ掲載のレシピリーフレット付き。別売オプションプレートで多彩なスイーツが楽しめます。 【お手入れ方法】 本体が冷めてからお手入れをしてください。 プレートは毛先の柔らかいクッキングブラシなどで、凹凸部分に残った食材のかすを取り払います。 汚れが気になるときは、台所用中性洗剤を薄めたぬるま湯を柔らかい布に含ませ、固く絞って拭き取ってください。 【保存方法】 立てて保管する場合は、壁や安定したものとの間に保管してください。
仕様【オーブン】可 寸法(mm)251×246×H98 (VWH-600-B) ブラック レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
8,998 税込9,898
4日以内出荷

1台でワッフルとホットサンド・トーストが楽しめます。タイマー付きでお好みの焼き加減に。 ワッフルプレートは溝が深いため、本格的なベルジャンワッフルが楽しめます。 900Wのハイパワー&高温設計なので調理時間は短く、外はサクサク、中はふっくらの食感をお楽しみいただけます。 10レシピ掲載のレシピリーフレット付き。別売オプションプレートで多彩なスイーツが楽しめます。 【お手入れ方法】 本体が冷めてからお手入れをしてください。 プレートは毛先の柔らかいクッキングブラシなどで、凹凸部分に残った食材のかすを取り払います。 汚れが気になるときは、台所用中性洗剤を薄めたぬるま湯を柔らかい布に含ませ、固く絞って拭き取ってください。 【保存方法】 立てて保管する場合は、壁や安定したものとの間に保管してください。
仕様【オーブン】可 寸法(mm)251×246×H98 (VWH-600-R) レッド レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
8,998 税込9,898
4日以内出荷

1台でワッフルとホットサンド・トーストが楽しめます。タイマー付きでお好みの焼き加減に。 ワッフルプレートは溝が深いため、本格的なベルジャンワッフルが楽しめます。 900Wのハイパワー&高温設計なので調理時間は短く、外はサクサク、中はふっくらの食感をお楽しみいただけます。 10レシピ掲載のレシピリーフレット付き。別売オプションプレートで多彩なスイーツが楽しめます。 【お手入れ方法】 本体が冷めてからお手入れをしてください。 プレートは毛先の柔らかいクッキングブラシなどで、凹凸部分に残った食材のかすを取り払います。 汚れが気になるときは、台所用中性洗剤を薄めたぬるま湯を柔らかい布に含ませ、固く絞って拭き取ってください。 【保存方法】 立てて保管する場合は、壁や安定したものとの間に保管してください。
仕様【オーブン】可 寸法(mm)251×246×H98 (VWH-600-I) アイボリー レンジ不可 食器洗浄機不可
1個(1個)
8,998 税込9,898
4日以内出荷

食パン1枚で焼けるホットサンドメーカーです。四角い食パンでお手軽にホットサンドが作れます。熱伝導率の良いアルミスチール製。直火の高温で焼き上げるから外はサックサク、水分を閉じ込めて焼き上げるので、中はしっとり焼きあがります。ホットサンドメーカーの折れ目の部分に、角食パンの対角線がくるようにパンをセットしたら、 お好きな具を挟んで、ぎゅっと型を閉じて金具具でロックするだけ。
仕様オーブン:不可、ガスコンロ:可、IH調理器具:不可 材質アルミニウム、スチール 外寸(mm)180×140×全長350
1個
2,598 税込2,858
4日以内出荷