洗練されたデザインのすり込み型。技術的なお菓子を表現でき、お菓子や料理に添えると高級感を出すことができます。
冷凍から焼成まで使用可能です。
モールド表面がフラットなので、パレットやカードで簡単に擦り切れます。
安心安全の100%プラチナ触媒シリコーン使用しています。
生地を擦りこんで焼いたり、チョコレートを流し固めてご使用いただけます。※焼成使用時は油脂成分(離型油)を使用してください。
ムースを擦りこみ冷凍もすることも可能です。
【お手入れ方法】
水洗い、または中性洗剤にぬるま湯で洗浄してください。
柔らかいもので優しく洗浄してください。
硬いもの、もしくは強く擦ると傷つき破損の原因になります。
洗浄後は良く乾かして保存してください。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可
材質シリコーンゴム
寸法(mm)300×175
色グレー
容量(mL)7
寸法(直径Φ×高さH)(mm)24×27(一個当たり)
レンジ可
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
食器洗浄機可
1個(1個)
¥8,598
税込¥9,458
4日以内出荷
洗練されたデザインのすり込み型。技術的なお菓子を表現でき、お菓子や料理に添えると高級感を出すことができます。
冷凍から焼成まで使用可能です。
モールド表面がフラットなので、パレットやカードで簡単に擦り切れます。
安心安全の100%プラチナ触媒シリコーン使用しています。
生地を擦りこんで焼いたり、チョコレートを流し固めてご使用いただけます。※焼成使用時は油脂成分(離型油)を使用してください。
ムースを擦りこみ冷凍もすることも可能です。
【お手入れ方法】
水洗い、または中性洗剤にぬるま湯で洗浄してください。
柔らかいもので優しく洗浄してください。
硬いもの、もしくは強く擦ると傷つき破損の原因になります。
洗浄後は良く乾かして保存してください。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可
材質シリコーンゴム
寸法(mm)300×175
色グレー
容量(mL)1.2
寸法(直径Φ×高さH)(mm)50×2(一個当たり)
レンジ可
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
食器洗浄機可
1個(1個)
¥8,598
税込¥9,458
4日以内出荷
洗練されたデザインのすり込み型。技術的なお菓子を表現でき、お菓子や料理に添えると高級感を出すことができます。
冷凍から焼成まで使用可能です。
モールド表面がフラットなので、パレットやカードで簡単に擦り切れます。
安心安全の100%プラチナ触媒シリコーン使用しています。
生地を擦りこんで焼いたり、チョコレートを流し固めてご使用いただけます。※焼成使用時は油脂成分(離型油)を使用してください。
ムースを擦りこみ冷凍もすることも可能です。
【お手入れ方法】
水洗い、または中性洗剤にぬるま湯で洗浄してください。
柔らかいもので優しく洗浄してください。
硬いもの、もしくは強く擦ると傷つき破損の原因になります。
洗浄後は良く乾かして保存してください。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可
材質シリコーンゴム
寸法(mm)300×175
色グレー
容量(mL)1.6
寸法(直径Φ×高さH)(mm)50×2(一個当たり)
レンジ可
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
食器洗浄機可
1個(1個)
¥8,598
税込¥9,458
4日以内出荷
洗練されたデザインのすり込み型。技術的なお菓子を表現でき、お菓子や料理に添えると高級感を出すことができます。
冷凍から焼成まで使用可能です。
モールド表面がフラットなので、パレットやカードで簡単に擦り切れます。
安心安全の100%プラチナ触媒シリコーン使用しています。
生地を擦りこんで焼いたり、チョコレートを流し固めてご使用いただけます。※焼成使用時は油脂成分(離型油)を使用してください。
ムースを擦りこみ冷凍もすることも可能です。
【お手入れ方法】
水洗い、または中性洗剤にぬるま湯で洗浄してください。
柔らかいもので優しく洗浄してください。
硬いもの、もしくは強く擦ると傷つき破損の原因になります。
洗浄後は良く乾かして保存してください。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可
材質シリコーンゴム
寸法(mm)300×175
色グレー
容量(mL)1.5
寸法(直径Φ×高さH)(mm)50×2(一個当たり)
レンジ可
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
食器洗浄機可
1個(1個)
¥8,598
税込¥9,458
4日以内出荷
マドレーヌ定番のシェル(貝)型です。
一度にまとめて15個焼ける天板タイプです。
使い始めは使用面に油を塗り、空焼きをしてからご使用下さい。
ご使用後は中性洗剤などを使わずに、湯でさっと洗い流し、手早く水気を拭き取り、油を塗って収納して下さい。
材質スチール クロムメッキ
寸法(mm)約228×269×高さ13
1枚(1枚)
¥2,498
税込¥2,748
4日以内出荷
「クグロフ」はクリスマスに欠かせないお菓子として有名ですが、見栄えの美しさから他のケーキやパン作りにも人気です。
中央の穴がしっかりと熱を通すため、綺麗に焼き上がります。
使い始めは使用面に油を塗り、空焼きをしてからご使用下さい。
ご使用後は中性洗剤などを使わずに、湯でさっと洗い流し、手早く水気を拭き取り、油を塗って収納して下さい。
材質スチール クロムメッキ
寸法(Φ×mm)約142径×高さ82
1個(1個)
¥4,298
税込¥4,728
4日以内出荷
イラストレーター「ア・ラ・カル堂」さんとcottaのコラボのクッキー型です。
ジャムを窪んだ部分に流し込むと宝石のようなジャムクッキーが完成します。
【お手入れ方法】
食器用洗剤で洗ってからお使いください。
材質ABS樹脂
寸法(mm)62×51×H18/56×65×H18/70×42×H18/48×63×H16
食器洗浄機不可
1セット(1セット)
¥1,298
税込¥1,428
4日以内出荷
小さなパウンドケーキが6個同時に焼ける型です。
型離れが良くお手入れが簡単なフッ素加工が施されています。
初めて使用する前に食器用洗剤で洗い流して乾燥をさせてください。
コーティング製品につき空焼きの必要はございません。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】不可
材質スチールにフッ素樹脂加工
寸法(mm)上寸:60×41、底寸:50×33×H30
1個(1個)
¥2,798
税込¥3,078
4日以内出荷
「スッとたつ スッととる」四角いフライパンsutto(スット)。機能性と収納性に優れたフライパンの新しいカタチ
底面が広く、食材をきれいにたくさん並べられるので、料理をムラなく焼くことができます。スープや具材が注ぎやすい形状です。
フライパンが自立するのでキッチンの収納スペースやコンロまわりにも省スペースで収納できます。
油汚れなど、特に落ちにくい汚れの場合は、もう一度フライパンを熱してから油を湿らせたキッチンペーパーなどで汚れた箇所を拭いてください。
その後、食器用中性洗剤をつけたスポンジでよく洗い、流水ですすいで水気をふき取り、乾燥させて下さい。汚れが残ったままのご使用は、焦げ付きの原因となります。
【お手入れ方法】
ご使用後、水またはお湯で洗い流してください。
セット内容フライパン20×6cm、フライパン16×8cm、アルミ兼用蓋16~20cm
寸法(mm)20cm:200×200×H60、16cm:160×160×H80
規格3点セット
1セット(1セット)
¥6,198
税込¥6,818
4日以内出荷
ヘルシーな焼きドーナツ作りにぜひご利用下さい。一度に6個焼くことが出来ます。
本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。
初めてご使用する際は、食器用洗剤を付けたスポンジなどで洗って下さい。
型にバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい。
・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)
・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。
・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
【お手入れ方法】
金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。
使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、
充分に乾燥させて保管してください。
食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。
仕様【オーブン】不可
材質スチール(シリコン加工)
寸法(mm)260×180×H22
色シルバー
寸法(直径Φ×高さH)(mm)70×25(一個当たり)
レンジ不可
耐熱温度(℃)220
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥1,598
税込¥1,758
4日以内出荷
一度に12個焼くことが出来るマドレーヌ型です。
本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。
初めてご使用する際は、食器用洗剤を付けたスポンジなどで洗って下さい。
型にバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい
・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)
・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。
・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
【お手入れ方法】
金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。
使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、
充分に乾燥させて保管してください。
食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。
仕様【オーブン】不可
材質スチール(シリコン加工)
寸法(mm)72×41×14(一個当たり)
色シルバー
レンジ不可
耐熱温度(℃)220
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。また昔ながらの羽釜のような丸みの帯びたフォルムは、鍋全体に熱をムラ無く対流させます。
調理時に出た水蒸気を「アロマ・レイン」として雨の様に降らせ、ふっくら美味しく仕上げます。1合でもふっくらツヤツヤに炊き上げます。
ガラスを原料とするエマイユ(ホウロウ)は食材の酸にも強く、炊き込みご飯をしても匂い移りの心配はありません。
ごはんをふっくらツヤツヤに炊きあがるほか、その深さを活かしたスープや揚げ物などの調理にもおすすめです。
ガス火はもちろん、IHやオーブンなど多彩な熱源に対応しています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)210×160×155
質量(kg)2.35
色セージグリーン
容量(L)1.74
内寸(mm)直径160
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥21,980
税込¥24,178
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。また昔ながらの羽釜のような丸みの帯びたフォルムは、鍋全体に熱をムラ無く対流させます。
調理時に出た水蒸気を「アロマ・レイン」として雨の様に降らせ、ふっくら美味しく仕上げます。1合でもふっくらツヤツヤに炊き上げます。
ガラスを原料とするエマイユ(ホウロウ)は食材の酸にも強く、炊き込みご飯をしても匂い移りの心配はありません。
ごはんをふっくらツヤツヤに炊きあがるほか、その深さを活かしたスープや揚げ物などの調理にもおすすめです。
ガス火はもちろん、IHやオーブンなど多彩な熱源に対応しています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)210×160×155
質量(kg)2.35
色リネン
容量(L)1.74
内寸(mm)直径160
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥21,980
税込¥24,178
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。また昔ながらの羽釜のような丸みの帯びたフォルムは、鍋全体に熱をムラ無く対流させます。
調理時に出た水蒸気を「アロマ・レイン」として雨の様に降らせ、ふっくら美味しく仕上げます。1合でもふっくらツヤツヤに炊き上げます。
ガラスを原料とするエマイユ(ホウロウ)は食材の酸にも強く、炊き込みご飯をしても匂い移りの心配はありません。
ごはんをふっくらツヤツヤに炊きあがるほか、その深さを活かしたスープや揚げ物などの調理にもおすすめです。
ガス火はもちろん、IHやオーブンなど多彩な熱源に対応しています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)210×160×155
質量(kg)2.35
色カンパーニュ
容量(L)1.74
内寸(mm)直径160
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥22,980
税込¥25,278
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。また昔ながらの羽釜のような丸みの帯びたフォルムは、鍋全体に熱をムラ無く対流させます。
調理時に出た水蒸気を「アロマ・レイン」として雨の様に降らせ、ふっくら美味しく仕上げます。1合でもふっくらツヤツヤに炊き上げます。
ガラスを原料とするエマイユ(ホウロウ)は食材の酸にも強く、炊き込みご飯をしても匂い移りの心配はありません。
ごはんをふっくらツヤツヤに炊きあがるほか、その深さを活かしたスープや揚げ物などの調理にもおすすめです。
ガス火はもちろん、IHやオーブンなど多彩な熱源に対応しています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)210×160×155
質量(kg)2.35
色シフォンローズ
容量(L)1.74
内寸(mm)直径160
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥21,980
税込¥24,178
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
本体は高い蓄熱性を誇る鋳物製。また昔ながらの羽釜のような丸みの帯びたフォルムは、鍋全体に熱をムラ無く対流させます。
調理時に出た水蒸気を「アロマ・レイン」として雨の様に降らせ、ふっくら美味しく仕上げます。1合でもふっくらツヤツヤに炊き上げます。
ガラスを原料とするエマイユ(ホウロウ)は食材の酸にも強く、炊き込みご飯をしても匂い移りの心配はありません。
ごはんをふっくらツヤツヤに炊きあがるほか、その深さを活かしたスープや揚げ物などの調理にもおすすめです。
ガス火はもちろん、IHやオーブンなど多彩な熱源に対応しています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)210×160×155
質量(kg)2.35
色ブラック
容量(L)1.74
内寸(mm)直径160
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥21,980
税込¥24,178
4日以内出荷
小さめサイズの可愛いマフィン型です。プレゼントとしても、小さいお子様のおやつとしてもぴったりのサイズです。
本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。
初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。
型にカップを敷くかバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい。
【お手入れ方法】
金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。
使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、
充分に乾燥させて保管してください。
食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。
仕様【オーブン】不可
材質スチール(シリコン加工)
寸法(mm)上径50×底径33×H28(一個当たり)
色ブラック
レンジ不可
耐熱温度(℃)220
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。
煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。
素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)256×200×145
質量(kg)3.6
色ブラック
容量(L)2.2
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥29,980
税込¥32,978
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。
煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。
素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)284×220×147
質量(kg)3.95
色ブラック
容量(L)2.6
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥34,980
税込¥38,478
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。
煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。
素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)256×200×145
質量(kg)3.6
色カンパーニュ
容量(L)2.6
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥29,980
税込¥32,978
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。
煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。
素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)284×220×147
質量(kg)3.95
色カンパーニュ
容量(L)2.6
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥34,980
税込¥38,478
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。
煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。
素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)284×220×147
質量(kg)3.95
色セージグリーン
容量(L)2.6
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥34,980
税込¥38,478
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。
煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。
素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)284×220×147
質量(kg)3.95
色シフォンローズ
容量(L)2.6
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥34,980
税込¥38,478
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。
煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。
素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)256×200×145
質量(kg)3.6
色セージグリーン
容量(L)2.6
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥29,980
税込¥32,978
4日以内出荷
伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。
食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。
鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。
煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。
素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。
【お手入れ方法】
ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。
よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。
濡れたまま保管すると、サビの原因となります。
【保存方法】
焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。
油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。
仕様【オーブン】可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可
材質本体:鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ:真鍮
寸法(mm)256×200×145
質量(kg)3.6
色シフォンローズ
容量(L)2.6
レンジ不可
食器洗浄機可
1個(1個)
¥29,980
税込¥32,978
4日以内出荷
シンプルなデザインのチーク製のトングです。
サラダなどのサービンにお使いいただけるトングです。
天然木(チーク)ならではの温かみのある素材感です。
シンプルなデザインですのでキッチンや食卓に置いておいても邪魔になりません。
定期的に植物性オイルなどでお手入れをしていただくことで末長くお使いいただけます。
チークは船や家具など使われ、硬くて伸縮率が小さいので耐久性・耐水性に優れています。
洗ったあとは洗剤を良く洗い流し、やわらかい布などで水分をふき取り、急速な乾燥は避けかげ干しなど自然乾燥でしっかり乾燥してください。
使っていて表面が白く毛羽立ってきた場合は、植物系オイルなどを布につけて擦り込むようにしてお手入れください。
熱湯は避けてぬるま湯など、やわらかいスポンジでお洗いください。
仕様【オーブン】不可
材質チーク
寸法(mm)35×182×H28
レンジ不可
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥1,798
税込¥1,978
4日以内出荷
シンプルなデザインのチーク製のトングです。
サラダなどのサービンにお使いいただけるトングです。
天然木(チーク)ならではの温かみのある素材感です。
シンプルなデザインですのでキッチンや食卓に置いておいても邪魔になりません。
定期的に植物性オイルなどでお手入れをしていただくことで末長くお使いいただけます。
チークは船や家具など使われ、硬くて伸縮率が小さいので耐久性・耐水性に優れています。
洗ったあとは洗剤を良く洗い流し、やわらかい布などで水分をふき取り、急速な乾燥は避けかげ干しなど自然乾燥でしっかり乾燥してください。
使っていて表面が白く毛羽立ってきた場合は、植物系オイルなどを布につけて擦り込むようにしてお手入れください。
熱湯は避けてぬるま湯など、やわらかいスポンジでお洗いください。
仕様【オーブン】不可
材質チーク
寸法(mm)60×267×H41
レンジ不可
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥2,398
税込¥2,638
4日以内出荷
一度に6個焼くことの出来るマフィン型です。朝食やおやつ作りにぜひご利用下さい。
本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。
初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。
型にカップを敷くかバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい。
・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。)
・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。
・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。
【お手入れ方法】
金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。
使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、
充分に乾燥させて保管してください。
食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。
仕様【オーブン】不可
材質スチール(シリコン加工)
寸法(mm)上径70×底径45×H30(一個当たり)
色ブラック
レンジ不可
耐熱温度(℃)220
食器洗浄機不可
1個(1個)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
ボウル内の生地を型に流し込んだり、裏ごししたり、クリームのデコレーションにもお使いになれます。cottaオリジナルドレッジは、手にフィットする適度な大きさと硬さ、耐熱耐冷性に優れ、安心の日本製です。
材質ポリプロピレン
外寸(mm)120×95×3
耐熱温度(℃)120
耐冷温度(℃)-20
使用後の手入方法ご使用後は、食器用洗剤でよく洗い落とし、水分をよく乾燥させてから保管してください。
1枚
¥359
税込¥395
当日出荷
あいりおーさん監修のドレッジです。ボウル内の生地を型に流し込んだり、クリームのデコレーションにもお使いになれます。パン生地作りに便利な目盛り付き。ドレッジの両面に細かな凹凸があるので生地がくっつきにくい仕様です。
材質ポリエチレン
質量(g)28
外寸(mm)145×97×3
加工エンボス加工(両面)
対応食洗機不可
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-20
使用後の手入方法ご使用後は、食器用洗剤で汚れをよく洗い落とし、水分をよく乾燥させてから収納してください。
1枚
¥429
税込¥472
4日以内出荷
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