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ドリップによる鮮度低下防止・乾燥防止。変色防止。ドリップ跡が目立たない仕様設計。素早い吸水スピード。腰があり作業性アップ。食品との接触を考え表面PPフィルム加工。

まな板の表面の汚れを手軽に落とせるので衛生的です。 刃は交換ができます。