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IH対応

耐食性に優れ、錆びにくいステンレス鍋です。

SUS304(18-8)の杓子です。木柄付きです。

マイクロセレーション(ギザ)付きですべりにくくカットもスムーズ。 下処理の色分け管理にも対応。

切り口がきれいに切れる広刃と、細かい作業や刺して使える細刃のコンビネーション刃。 刃片面に細かい波刃がついているので滑らず、切れ味長持ちのセレーテッドエッジ刃。 分解洗浄マーク。

HACCP対応 お手入れ簡単で衛生的な角バット!。バットの渕がカーリング(渕巻)になっていないため、 隙間に汚れが入る心配が無く、簡単に汚れを拭きとりが できるので衛生的です。

大型でサイズが豊富な業務向けタイプのステンレスケットル。IH対応。

開封するものをはさみ左右どちらでも真横に軽く引くだけで簡単に開封できます。

耐久性と持ち易さをアップ!!丈夫なフチと周囲の補強リング付。変形しにくい上部なフチです。

パンチングメッシュ加工仕上げで水切れが良く、 ザルよりも長持ちします。

電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 耐孔食性・耐酸性はSUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入り・チタン添加)。

一斗缶、18リットル缶、5ガロン缶の他、普通の缶詰めや四角い缶等にもご使用できます。

重なったお肉や小さい食材もつかみ易い。