材質が硬く、摩耗しにくい木材『桜材』を使用した和菓子の細工をする際に使用する細工棒です。
鋭い線・2重線を付けることができます。反対側には菊の花芯を作るくぼみもあります。
初めて使用の際は、良く洗ってからお使いください。
使用後はよく洗い、しっかり陰干しをして乾燥させてから、保管してください。
寸法(cm)24
1個(1個)
¥6,298
税込¥6,928
4日以内出荷
リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。
別売りの底板046485を使うと、ケーキの焼き型としても使うことができます。
従来のシフォン型よりも少し高さのあるシフォンケーキが焼けます。
アルマイト加工/空焼き不要
材質アルミニウム
内寸(mm)直径143×H97
寸法(Φ×mm)直径150×H110(芯棒含め)
1個(1個)
¥2,898
税込¥3,188
4日以内出荷
リーズナブルで使い勝手の良い、アルミ製のシフォンケーキ型です。
別売りの底板046483を使うと、ケーキの焼き型としても使うことができます。
従来のシフォン型よりも少し高さのあるシフォンケーキが焼けます。
アルマイト加工/空焼き不要
【お手入れ方法】
使用後は中性洗剤で充分に油汚れを落とし、よく乾燥させてください。
材質アルミニウム
内寸(mm)直径122×H100
寸法(Φ×mm)直径127×H110(芯棒含め)
1個(1個)
¥2,498
税込¥2,748
4日以内出荷
伸ばした生地の上を転がして二等辺三角形に連続して均一のサイズでカットすることができます。
切り目が入るので生地を巻き込むときに便利です。
材質カッター・ハンドル:ポリプロピレン 芯棒:ステンレス
寸法(mm)本体:全長374 カット部分174×65 カットサイズ100×170
耐熱温度(℃)110
耐冷温度(℃)-20
1個(1個)
¥2,298
税込¥2,528
4日以内出荷
腰が強くて、弾力性バツグン!
手に持ってもしっかり・丈夫!高温・低温の料理でもOKです。
一体成型だから汚れが付きにくく、衛生的でいつもきれいにしておけます。
お鍋に残ったほんの少しのバターやソースをきれいにすくい取れます。
揚げ物など、油を大量に使う料理にはご使用にならないで下さい。
刃物類や缶詰の切り口などにご注意下さい。
材質本体:シリコンゴム 芯棒:ステンレス
寸法(mm)48×18×272、スプーン部:60X18X90
耐熱温度(℃)204
耐冷温度(℃)-20
1個(1個)
¥2,198
税込¥2,418
4日以内出荷
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