タイガークラウンの製菓・製パン用品

凸凹があるので空気が抜きやすい!!

生地がつきにくく、こねる時にずれにくい生地をマットの目盛サイズに伸ばすと、使用するタルトやパイ型の目安サイズになります。滑りにくく、お手入れが簡単です。マットの四方サイドにメモリが付いて便利。

材質:グラシン紙

片手でかる～くころがすだけ!簡単に空気抜きができます。クッキーやパイ・タルトなどお菓子の生地をのしたあと必ずエアーローラーで穴をあけると焼けた時、ふくれずにきれいに焼き上がります。

シルバー10枚 ピンク・レッド・グリーン・イエロー 各5枚

材質:アルミメッキ鋼板

ベアリングを使ったなめらかな回転が特徴。焼き上がったスポンジやパイをのせ、回転台を動かしながらデコレーションすると手早くムラなくできます。

ボールからケーキの生地を移すときは角が丸い方を使います。まっすぐな方で平らにならすのに使います。裏ごしやクリームを塗るときにも使えます。

お菓子作りやお料理に、1枚で何役もこなす優れもの。ケーキ生地を平らにならしたり、裏ごしやクリームを塗るときに便利なドレッジです。目盛りがついているので生地をカットする目安を測ることができます。軽くて持ちやすく、柄のついたゴムヘラとひと味ちがった合理的な商品です。

キャップがついているので、 口金が簡単に付けられます。 ネジ式で口金と絞り袋が固定されますから大変使いやすく、美しく飾り付けできます。 一つの絞り袋で、いろんな種類の口金が利用できますから、ケーキのデコレーションが楽しめます。 その他、クッキー記事を絞りだしたり、使い方はいろいろです。

火の当たりを柔らかくし型はずしが簡単にできる。敷紙を敷いてから生地を流して焼けば、こびりつくことなくきれいに型からはずせます。

シルバー10枚 ピンク・レッド・グリーン・イエロー 各5枚

材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート

材質:アルミニウム・フッ素樹脂2コート

材質:ポリプロピレン耐熱温度:120℃ 耐冷温度:-20℃

熱まわりがいいので、こんがり焼き上げてくれます。オーブン台としても使えますので、お菓子作りのほか、お料理にも使えます。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。パン焼型としても基本的な型ですので山食パンを焼くこともできます。焼き込む程に使いやすい型になります。

分厚いパンケーキが作れるリング!目玉焼きも作れます!きれいに丸く焼くことができます。ステンレス製のため熱が通りやすく、くっつきにくいので取り出しやすい

混ぜて、そのまま盛り付けがきれいにできます。高温・低温の調理もOK!お鍋に残ったほんの少しのバターやソースをきれいにすくい取れます。お料理をかき混ぜたり、空気を含ませながらケーキのたねをまぜるのにも大変役立ちます。

人形やお花などのデコレーションをフラワーネイルの上に作り仕上げたらケーキに乗せるだけ!細かく繊細な形のデコレーションも簡単に作れます。模様のバリエーションを広げましょう

タルトはフィリング(中身)で変化をつけます。フルーツ・ジャム・クリームなどを詰めておいしく召し上がってください。熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしていますので型抜けがよく、こびりつきにくくて洗うのも簡単です。

型はずしが簡単にできる。 製菓用の純度の高いアルミ箔です。 メドレーヌやタルトレットに生地を流し込んでそのままオーブンに入れるだけ。 手を汚さずに食べれるのでプレゼントに最適で使いやすい商品です。

お菓子やパンのワンポイントに。