10ページ目: 製菓・製パン用品

ENDOの口金シリーズに18-8ステンレスが追加。真鍮口金と用途に合わせてご使用下さい。

カットケーキ用のプレートが新登場。焼きタルトなどをのせてお使いいただけます。三角形のケーキボックス(APC-CKB1、APC-CKB2)や三角形のOPP袋(SNK-OPB1)と合わせてご利用ください。

大理石なので丈夫

パウンドケーキ・バターケーキ・フルーツケーキ作りに最適です。熱伝導率が良いので、焼きムラが無くきれいに焼き上がります。ケーキの他、パンを焼く焼型としても使えます。

パウンドケーキに代表されるバターケーキやフルーツケーキ作りに最適な型です。パン焼型としても基本的な型ですので山食パンを焼くこともできます。焼き込む程に使いやすい型になります。

片手でかる～くころがすだけ!。簡単に空気抜きができます。クッキーやパイ・タルトなどお菓子の生地をのしたあと必ずエアーローラーで穴をあけると焼けた時、ふくれずにきれいに焼き上がります。

火の当たりを柔らかくし型はずしが簡単にできる。敷紙を敷いてから生地を流して焼けば、こびりつくことなくきれいに型からはずせます。

お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン 焼いたお菓子を効率的に並べられるスクエア型のケーキクーラー 生地が張り付きにくいノンスティックコーティング

出来たケーキやクッキーなどを冷ます台 クッキーなどをそのままデコレートする作業台やチョコトリュフの置き台としても

フッ素樹脂加工で型ばなれもしやすく、きれいに作れる! こびりつきにくくお手入れも簡単! 自分だけのオリジナルケーキをつくろう!

お菓子作りやお料理に、1枚で何役もこなす優れもの。ケーキ生地を平らにならしたり、裏ごしやクリームを塗るときに便利なドレッジです。目盛りがついているので生地をカットする目安を測ることができます。軽くて持ちやすく、柄のついたゴムヘラとひと味ちがった合理的な商品です。

純白デコレーションシートとの併用で作業効率アップ。

オリジナルサイズを追加。少量を絞り出す時に便利です。

ケーキをカットする際の目印をつけます。

ケーキやムース、焼き菓子などを作る際に便利なセルクル型です。継ぎ目の無いアルゴン溶接で材料に跡がつきません。

サビにくい、ステンレスの抜き型です。ハート形です。

Ateco口金特長他社製品と違い、口金に継ぎ目がないため清潔におつかいいただけます。 また、絞った時にクリームに継ぎ目のラインが入りません。 口金の端を加工することでより強度が増し、業務用のハードな使用環境にも対応できます。

角型アンサシ小に合います。

フッ素素樹脂加工でお手入れし易いスリムパウンドケーキ型。内面はフッ素樹脂加工でお手入れ簡単、型離れよい。

色えんぴつのようなカラーココット。中からきっと貴店に合ったカラーが見つかるはずです。

スコーンやクッキーに。丸と波の2種類が作れます。

かわいいクッキーが簡単に作れるセットです。

目盛付で1cmと2cmの2通りの厚さのパンケーキが作れます。 耐熱性・耐久性に優れたシリコーン製ケーキ焼型。

目盛付で1cmと2cmの2通りの厚さのパンケーキが作れます。 耐熱性・耐久性に優れたシリコーン製ケーキ焼型。