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和包丁 出刃(名匠 兼定)
吟撰名匠(3件のレビュー)￥4,398税込￥4,8381個欠品中魚おろし用。確かな素材・本格的な刃付の和包丁。切れ離れの良い裏押し加工。種別出刃全長(mm)290質量(g)270刃長(mm)155寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)390×65×24刃厚(mm)1.8材質(柄部)ほうの木材質(刃)業務用ハガネアズワン品番64-4069-32刃長(cm)15背厚(mm)8
和包丁 刺身(名匠 兼定)
吟撰名匠￥4,398税込￥4,8381個当日出荷種別刺身全長(mm)345質量(g)150刃長(mm)205寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)413×40×22刃厚(mm)0.8材質(柄部)ほうの木材質(刃)業務用ハガネアズワン品番64-4069-35背厚(mm)2.8
和包丁 舟行(名匠 兼定)
吟撰名匠￥4,298税込￥4,7281個当日出荷刃物の町、堺で作られた確かな素材・本格的な刃付の和包丁。種別舟行全長(mm)300質量(g)270刃長(mm)155寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)390×65×24刃厚(mm)0.8材質(柄部)ほうの木材質(刃)業務用ハガネアズワン品番64-4069-34刃渡り(mm)165背厚(mm)2.8
