BAUMALU 銅のキャラメルソースパン 16cmcotta4日以内出荷
砂糖をベースに使用した、キャラメルなどを調理するのに理想的なソースパン。
銅は優れた熱伝導性を持つため、キャラメルをなめらかに仕上げ、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げます。
銅イオンの働きにより、食材の色もより鮮やかに変化します。
使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。
スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】不可材質本体:銅、取っ手:鋳鉄寸法(mm)直径160×165×H80質量(g)1120容量(L)1.5内寸(mm)157レンジ不可食器洗浄機不可
BAUMALU 銅のジャム鍋 38cmcotta8日以内出荷
熱伝導性が高く、鍋全体に熱を均一に伝える銅で作られた鍋です。
銅が加熱されることによってペクチンの生成が促進されるためジャム作りに適しています。
水分の飛ばしやすい開口部が大きく上部に向かって広がる形状で、混ぜやすく操作性に優れています。
強火の短時間調理に適した熱伝導性の高い銅の鍋なので、ジャムはもちろんチョコレートやキャラメル作りにもぴったりです。
使用後洗った後はすぐに水気をふき取り、よく乾燥させてください。
スチールたわし、磨き粉等を使用しないでください。
湿気の少ない場所に保管してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】不可材質本体:銅、取っ手:鋳鉄質量(kg)1.9容量(L)9寸法(cm)49.8レンジ不可耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-20内寸(cm)下径27.8、上径39外寸(cm)49.8食器洗浄機不可
BAUMALU 銅のジャム鍋 26cm IH対応cotta6日以内出荷
熱伝導性が高く、鍋全体に熱を均一に伝える銅で作られた鍋です。
銅が加熱されることによってペクチンの生成が促進されるためジャム作りに適しています。
水分の飛ばしやすい開口部が大きく上部に向かって広がる形状で、混ぜやすく操作性に優れています。
強火の短時間調理に適した熱伝導性の高い銅の鍋なので、ジャムはもちろんチョコレートやキャラメル作りにもぴったりです。
使用後洗った後はすぐに水気をふき取り、よく乾燥させてください。
スチールたわし、磨き粉等を使用しないでください。
湿気の少ない場所に保管してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】可材質本体:銅、底部:ステンレス、取っ手:鋳鉄質量(kg)1.1容量(L)3寸法(cm)26レンジ不可耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-20内寸(cm)下径19、上径28.2外寸(cm)35食器洗浄機不可
BAUMALU 銅のジャム鍋 26cmcotta15日以内出荷
熱伝導性が高く、鍋全体に熱を均一に伝える銅で作られた鍋です。
銅が加熱されることによってペクチンの生成が促進されるためジャム作りに適しています。
水分の飛ばしやすい開口部が大きく上部に向かって広がる形状で、混ぜやすく操作性に優れています。
強火の短時間調理に適した熱伝導性の高い銅の鍋なので、ジャムはもちろんチョコレートやキャラメル作りにもぴったりです。
使用後洗った後はすぐに水気をふき取り、よく乾燥させてください。
スチールたわし、磨き粉等を使用しないでください。
湿気の少ない場所に保管してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】可、【IH調理器具】不可材質本体:銅、取っ手:鋳鉄質量(kg)1.1容量(L)3寸法(cm)下径19、上径28.2レンジ不可耐熱温度(℃)250耐冷温度(℃)-20内寸(cm)下径19、上径28.2外寸(cm)35食器洗浄機不可
銅片手ボーズ鍋 24cmcotta4日以内出荷
カスタードクリームやジャム、キャラメル作りに最適な、熱伝導に大変優れた銅片手鍋です。
熱がまんべんなく鍋全体に伝わるので、火の通りが良く美味しく調理することが出来ます。
銅は野菜や果物の色味を鮮やかにする特質があるため、ジャム作りなどに最適です。
銅製品は、高い殺菌、抗菌効果があり、酸化に強く、耐久性があります。
・緑青が出ていることがありますので、ご使用前に酢(もしくはレモン汁)と塩で製品を磨き、水で洗い流しよく乾かしてからお使いください。
・銅製品のため、色調を保つため薄い皮膜を施してあり、新品の状態でもシミがあるように見えますが、ご使用いただくことに問題はありません。
・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。
・長期間使用しない場合は、湿気を避け新聞紙などにくるみ、ビニール袋に入れて保管することをお薦めします。
材質銅容量(L)3.2内径(直径・口径)×高さH(mm)240×130寸法(Φ×mm)内240×H130
銅片手ボーズ鍋 18cmcotta4日以内出荷
カスタードクリームやジャム、キャラメル作りに最適な、熱伝導に大変優れた銅片手鍋です。
熱がまんべんなく鍋全体に伝わるので、火の通りが良く美味しく調理することが出来ます。
銅は野菜や果物の色味を鮮やかにする特質があるため、ジャム作りなどに最適です。
銅製品は、高い殺菌、抗菌効果があり、酸化に強く、耐久性があります。
・緑青が出ていることがありますので、ご使用前に酢(もしくはレモン汁)と塩で製品を磨き、水で洗い流しよく乾かしてからお使いください。
・銅製品のため、色調を保つため薄い皮膜を施してあり、新品の状態でもシミがあるように見えますが、ご使用いただくことに問題はありません。
・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。
・長期間使用しない場合は、湿気を避け新聞紙などにくるみ、ビニール袋に入れて保管することをお薦めします。
材質銅容量(L)1.6内径(直径・口径)×高さH(mm)180×95寸法(Φ×mm)内180×H95