包丁・ナイフ・砥石 :「イノシシ用」の検索結果
包丁・ナイフ・砥石は、料理をするときに食材を切るために使われる道具です。一般家庭のキッチンや飲食店の厨房で用いられています。肉や魚、野菜など食材に応じた専用の包丁から、1本で幅広い用途に使える三徳包丁まで、包丁・ナイフの形状は様々。料理の種類や扱う食材によって適したものを選ぶことが可能です。砥石は、使用するうちに摩耗した包丁・ナイフを研ぐことで、その切れ味を復活させます。同じカテゴリーに含まれるシャープナーは、砥石に慣れていない人でも手軽に包丁を研ぐことができるものです。
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商品豆知識
ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ
イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁
用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています
刃渡り(mm)150
材質鋼材:SKD-12(全鋼)
全長(mm)260
質量(g)130
材質(柄部)ローズウッド
アズワン品番64-4186-26
1個
¥8,998
税込¥9,898
欠品中
ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ
イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁
用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています
刃渡り(mm)140
材質鋼材:SKD-12(全鋼)
全長(mm)255
質量(g)130
材質(柄部)ローズウッド
アズワン品番64-4186-25
1個
¥14,980
税込¥16,478
6日以内出荷
ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ
イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁
用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています
刃渡り(mm)170
材質鋼材:SKD-12(全鋼)
全長(mm)280
質量(g)130
材質(柄部)ローズウッド
アズワン品番64-4186-23
1個
¥9,998
税込¥10,998
6日以内出荷
ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ
イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁
用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています
刃渡り(mm)150
材質鋼材:SKD-12(全鋼)
全長(mm)255
質量(g)130
材質(柄部)ローズウッド
アズワン品番64-4186-27
1個
¥8,998
税込¥9,898
6日以内出荷
ハンターや肉処理業者が愛用する解体包丁シリーズ
イノシシ、シカ、トリなどジビエの処理をはじめ、レストラン厨房での肉捌き、肉処理業者の作業など専門的分野で活躍する包丁
用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています
刃渡り(mm)140
材質鋼材:SKD-12(全鋼)
全長(mm)255
質量(g)130
材質(柄部)ローズウッド
アズワン品番64-4186-24
1個
¥8,998
税込¥9,898
欠品中
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- 鍋・釜・やかん
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- 蒸し鍋・せいろ・スチーマー
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