まな板・殺菌庫は、包丁に関連する調理器具です。まな板は、家庭や飲食店の調理において包丁を扱うときに、食材を置き、包丁の刃を受ける台として使用されます。材質にはプラスチックやゴム、木材のものがあるので、衛生管理や使い勝手によって選びましょう。プラスチック、ゴム製のまな板は抗菌加工されているものが多く、木製のまな板は使用によって傷ついた表面を削れることが特徴。殺菌庫は、紫外線や熱風によって、包丁、まな板を殺菌し、衛生的に収納します。
広い調理スペースをもつ業務用抗菌まな板。肉厚タイプなので丈夫で長持ちします。
サイズも豊富、大きな食材も調理できるので、レストラン・旅館・ホテル・学校・食品工場など、幅広い用途に適しています。
側面にある計4色のカラーラインにより、肉・魚・野菜・果物など、食材によって使い分けることが可能になりました。臭い移りを心配される方にとても便利。
厚さ(mm)20
軽いので、まな板から鍋などに直接具材を入れるときラクラク!。洗うとき、収納するときも軽々!。すべり止め付きで安定してカットできる!!。水気のある食材をカットした時の汁がこぼれにくい、中心に向かって薄くなっている構造!!
材質本体:ポリプロピレン(耐熱温度110度)、縁部:エラストマー(耐熱温度110度)
抗菌耐熱100℃。リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。 しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。HACCP対応、SIAAマーク取得
材質ポリエチレン
元気なネオンカラーのキッチンツール。
やわらかく、カラフルなまな板。
肉用、魚用、野菜用など、使い分けにも便利。
衛生的な抗菌材入り。
柔らかい素材で、切った材料をそのまま鍋に移せる。
キャンプ、アウトドア等の屋外調理にも薄くて場所を取らずに便利。
コンパクトで使いやすいミニタイプ。
材質本体:ポリプロピレン
寸法(mm)2×220×153
質量(g)66
軽くてお使いやすいシートタイプのまな板です。
厚さ(mm)2
仕様食洗機使用可能
材質PP
幅(mm)365
質量(g)170
奥行(mm)245
加工SIAA抗菌加工
こんなお得な商品も!

業務用使い捨てまな板 50枚入
モノタロウ
¥4,198
税込¥4,618
厚さ:1mm耐熱温度:90℃材質:ポリプロピレンまな板や調理台にのせて使用します。また、食器類の下敷きマットなどにも使用できます。出刃庖丁を使用する重切削、またはたたき物などにはご使用にならないでください。
材質ポリエチレン
今までのシートまな板のいいところはそのままにさらに便利な機能をプラスしました。
ストッパー付で滑りにくい。抗菌加工で衛生的。
収納に便利。軽くて扱いやすい。
食洗機で洗える。漂白剤が使える。
寸法(縦×横×厚さ)(mm)325×210×3
食器洗浄機○
材質:ポリプロピレン耐熱温度:100℃・食材ごとにまな板を使い分けていただくことで、他への におい移りも防げます。切った食材をそのまま鍋に移すのにも手軽で大変便利です。抗菌。洗浄機対応
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)300×200×2
質量(kg)0.117
ソフトタイプまな板Informationまな板や調理台にのせて使用します。また、食器類の下敷きマットなどにも使用できます。出刃庖丁を使用する重切削、又はたたき物などには御使用にならないでください。抗菌。従来より耐熱性に優れた素材を使用しているため、 熱湯をかけたり、食器洗い乾燥機(90℃以内)等 に入れても変形や変質がしにくくなりました。材質:ポリプロピレン
材質ポリエチレン
食洗器対応。カラフルなデザインでキッチンを華やかにします。
材質原料樹脂:ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー
色アボカドグリーン
質量(g)112
寸法(縦×横×厚さ)(mm)325×210×2
1枚
¥499
税込¥549
翌々日出荷
異なる色で使い分け可能。野菜や肉、魚など調理する食材によって表と裏を使い分けるのに便利です。
材質ポリエチレン
寸法(mm)350×205×13
質量(g)860
耐熱温度(℃)70
材質本体:ポリプロピレン(耐熱温度90℃) 縁部:熱可塑性エラストマー(耐熱温度90℃)
質量(g)298
寸法(縦×横×厚さ)(mm)(グリップ・すべり止め含む)210×415×10
キッチンで、卓上で色別で使い分け!。カッティングボードとして魚用・野菜用等、色で使い分けすると便利です。卓上でランチョンマットとしても使えます。
用途カッティンボードやランチョンマットに。
材質オレフィン系エラストマー
質量(g)150
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)260×200×3
耐熱温度(℃)110
食洗器対応。カラフルなデザインでキッチンを華やかにします。
質量(g)112
材質ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー
寸法(縦×横×厚さ)(mm)325×210×2
かるがるの多層タイプ1層が5mm厚(軽量おとく4mm厚)の多層構造で、傷んだら削る必要がなく、切りはがすことによって常に新しい調理面が得られ、とても経済的です。セパレートラインでどなたにも簡単にはがすことができ、カラーラインによる使い分けもできます。長さ600mm以下のサイズは、両面多層タイプになります。
かるがるの多層タイプ1層が5mm厚(軽量おとく4mm厚)の多層構造で、傷んだら削る必要がなく、切りはがすことによって常に新しい調理面が得られ、とても経済的です。セパレートラインでどなたにも簡単にはがすことができ、カラーラインによる使い分けもできます。長さ600mm以下のサイズは、両面多層タイプになります。
シートタイプの柔らか素材なので、刻んだ食材を鍋等に移すのに便利。切り分けの目安に便利な目盛り付。食器洗い乾燥機対応
材質ポリプロピレン
仕様SIAA抗菌加工・バイオマス10
トラスコ品番661-1078
材質ポリプロピレン
幅(mm)220
厚さ(mm)10
色グリーン
奥行(mm)210
1枚
¥699
税込¥769
10日以内出荷
柔らか素材なので、刻んだ食材を鍋等に移すのに便利なまな板です。
シート状なのでアウトドアにもオススメ。
切り分けの目安に便利な目盛り付。
食洗機にすっぽり入るサイズです。
材質ポリプロピレン・エラストマー(耐熱温度130度)
寸法(mm)縦325×横210×厚さ2
色アボカドグリーン
1個(1個)
¥999
税込¥1,099
4日以内出荷
テーブルトップのアクセントになるマーブルストーンのカッティングボードです。
材質マーブルストーン
寸法(mm)160×300×H13
色マーブルグリーン
1枚(1枚)
¥2,598
税込¥2,858
4日以内出荷
毎日使うまな板だから、デザイン性、使いやすさ、サイズ感など重視するポイントは多数。こちらのまな板は、デイリーユースで大切なポイントをシンプルに形にしました。マーブル柄は、傷や汚れが目立ちにくいのが嬉しいポイント。水切れがとても良く、薄く軽量なのでアウトドアシーンにも最適です。四つ角についたシリコンのパーツが滑り止めの役割を果たし、食材を切る際にずれるのを防いでくれます。(シリコンパーツは取り外しが可能で丸洗いできます。)。"ジュースグルーブ"と呼ばれる溝があり、肉汁や野菜から出た水分をキャッチしてくれます。耐熱110度なので煮沸消毒もでき衛生的です。
用途まな板
仕様電子レンジ・オーブン:使用不可
材質ポリプロピレン、シリコーンゴム
耐熱温度(℃)110
耐冷温度(℃)-20
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