スコップ・レードル・トング・ターナー・菜箸・しゃもじは、飲食店厨房やキッチンでの調理の作業において、食品を移すときに使用されます。粉状の食材を効率よく移すにはスコップ、固体の食品をつかむのならトング、液状のものを取り分けるにはレードルやお玉が最適です。ターナーやヘラは、返す、集める、はがすなどの作業に向いた平たい形が特徴。素材や耐熱温度、先端の大きさなど種類によって様々なものがあるので、調理目的に合ったものを選びましょう。
材質18-0ステンレス
全長(mm)150
サイズ並
アズワン品番64-7529-16
1個
￥109
税込￥120
当日出荷
材質鉄
質量(kg)0.21
目安容量(mL)約150
寸法(直径Φ×柄)(mm)105×215
TKG品番9-0426-1301
TKG品番(2017)6-0383-0601
1個
￥1,298
税込￥1,428
当日出荷
柄が垂直なのであげている間手を離すことができます。
材質18-0ステンレス
種別1連
タイプ穴あき
網に金具を取り付けたことにより、重みのある食材もぶれることなく、油切りも可能になりました。網目も細かく、あくとりも可能になりました。
材質本体/18-0ステンレス、網/18-8ステンレス
全長(mm)240
直径(Φmm)あくとり部：80
質量(g)58
網目あくとり：40(メッシュ)
1個
￥789
税込￥868
当日出荷
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様●サイズ：Φ30×全長145mm●容量：10cc●コード番号：AC3711
アズワン品番67-2468-64
1個
￥269
税込￥296
5日以内出荷
1個
￥289
税込￥318
4日以内出荷
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