抜き型・細工用品・皮むき・卵切りは、厨房やキッチンでの調理過程で、食材の不要な部分を取り除いたり、見映えよく仕上げたりすることに使われる道具です。通常の皮むきには主にピーラーが使われますが、栗や銀杏、胡桃など特に硬い皮や殻を持つ食材には、専用の道具が存在します。料理の出来上がりの形、食材の種類によって、扱われる抜き型や細工用品は様々。植物や動物、らせん、球体などの形状で飾ることができ、料理の出来栄えを視覚から楽しませるのに効果的です。
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清潔でサビにくいオールステンレス製です。
材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ステンレス鋼 質量(g)45.4 寸法(cm)約6.1×1×11.8
1個
599 税込659
7日以内出荷

皮むき・芽取りができます。パスタの量も計れます。
材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ポリプロピレン 質量(g)18.1 寸法(cm)約6.5×1.4×12.2 耐熱温度(℃)120
1個
389 税込428
6日以内出荷

ゆでたまごを一度で輪切りできます。
材質ステンレス鋼 寸法(cm)約8.7×1.9×13.9
1個
399 税込439
6日以内出荷

ゆで卵を縦にセットして真っ二つにカットできます。黄身が崩れず、サラダやお弁当の飾りにぴったりです。ラーメンのトッピングにもどうぞ。食洗器に対応していますので、使用後は簡単にお手入れできます。
材質本体上(樹脂部):ポリプロピレン、本体下(樹脂部):ポリプロピレン、カット線(金属部):ステンレス鋼 高さ(mm)45 質量(g)80 縦(mm)79 横(mm)219 耐熱温度(℃)100 耐冷温度(℃)-20
1個
799 税込879
11日以内出荷

ワイドサイズの斜め刃で、キャベツの千切りもらくらく。
材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ポリスチレン 幅(mm)118 全長(mm)172 グリーン 質量(g)40.8 寸法(cm)約17.2×11.8×1.8 耐熱温度(℃)80
1個
599 税込659
6日以内出荷

簡単に黄身と白身が分けられます。
材質ステンレス鋼 質量(g)18.1 寸法(cm)7.5×1.5×10.5
1個
299 税込329
6日以内出荷

かわいいお菓子や野菜の抜型が簡単に作れます。
材質ステンレス鋼 質量(g)31.8 寸法(cm)約4×4×5.5
1個
299 税込329
6日以内出荷

にんにくを簡単にしぼれます。
材質本体:亜鉛合金(クロムメッキ)、グリップ部:ABS樹脂 質量(g)240 寸法(cm)約17×3.5×4.7
1個
799 税込879
6日以内出荷

皮むき・千切・芽取りができます。
材質(刃)ステンレス鋼 材質(本体)ポリスチレン 質量(g)36.3 外形寸法(cm)約7.8×2.7×18.9 耐熱温度(℃)80
1個
599 税込659
7日以内出荷