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エコロジープロダクト

ローヤル ミートチョッパー卓上型 22 ステンレス本体
アルファ・ローヤル¥529,800~税込¥582,780~1台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付 ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。 オプション加工(水抜き加工)により、にんにく、しょうが、果実などのつぶし→ 絞りが出来ます。 ゴマをすりつぶす(1.9ミリプレート推奨)ペースト状にしてパンに。 ゴマドレッシングや焼き肉のタレ・料理などに最適。用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。本体高級ステンレス磨き仕上げ 着脱自由
ローヤル ミートチョッパー卓上型 22
アルファ・ローヤル¥419,800~税込¥461,780~1台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付き ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。本体高級錫メッキ仕上げ 着脱自由
ローヤル ミートチョッパー卓上型 12 ステンレス本体
アルファ・ローヤル¥359,800~税込¥395,780~1台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付 ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。 オプション加工(水抜き加工)により、にんにく、しょうが、果実などのつぶし→ 絞りが出来ます。 ゴマをすりつぶす(1.9ミリプレート推奨)ペースト状にしてパンに。 ゴマドレッシングや焼き肉のタレ・料理などに最適。用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。本体高級ステンレス磨き仕上げ 着脱自由
ローヤル ミートチョッパー卓上型 12
アルファ・ローヤル¥319,800~税込¥351,780~1台3日以内出荷防水型押釦スイッチ付き ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。用途ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類)→ ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅうかまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど)→ つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの)→ プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料付属品押し棒(お肉を押し出すための棒)・ 掃除棒(お手入れ用)・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。本体高級錫メッキ仕上げ 着脱自由
なんつね ミートテンダライザー ジャカードミニ
アークランドサカモト¥7,998税込¥8,7981個翌々日出荷お肉を柔らかく、美味しくします。お肉の調理時間を短縮し、収縮差も減少します。用途お肉料理の下ごしらえに使用方法カバーをはずします。ジャガードの本体を握り、まな板上の肉にあてがい、刃先が肉底部にまで軽く刺さるよう垂直に押します。硬い肉など、より多く刺し、肉全面に当たるように繰り返し必要に応じて両面を行います。刃数16本耐熱温度(℃)80使用後の手入方法刃先に注意しながら、お湯ですすぐか、軽くブラシなどで洗ってください。時々分解し洗浄してください。熱湯洗浄なたは煮沸はしないでください。洗浄後、アルコール類等に消毒されることをお薦めします。1枚刃仕様は、左右の5mmネジを取外し完全分解となります。
ソーセージ用セット
アークランドサカモト¥5,498税込¥6,0481枚翌々日出荷丈夫で、絞り生地の軟らかい物から硬い物にも適します。幾度湯洗いしても使えます。用途ソーセージを作る際に仕様湯洗可セット内容ソーセージ用絞り袋×1、フランクフルト用口金1A×1、ウィンナー用口金3A×1耐熱温度(℃)120
LT 18-10 ソーセージフィーラー
LT¥149,800税込¥164,7801個翌々日出荷容量(L)(シリンダー)3外寸(mm)240×165×H405シリンダー径(Φmm)(内径)Φ125×H200EBM品番8401000
ベジクラ プチトマト一発スライサー
パール金属¥699税込¥7691個当日出荷プチトマトをスピーディにカット! 時短!一発まとめ切り!材質本体:AS樹脂、足部:ポリプロピレン質量(g)65耐熱温度(℃)AS樹脂:80、ポリプロピレン:100
ハムスライサー
中部コーポレーション¥179,800税込¥197,7801台3日以内出荷ハム等をスライスする専用のスライサーです。 食材の送りは手動式です。 回転している刃物に食材を前後に手動でスライドさせてスライスを行います。 スライスする食材が柔らかすぎても固すぎても、うまくスライスできませんのでご注意下さい。仕様手動電源(V)単相100 50/60Hz定格時間(分)15
ハムスライサー AGS-300S
田崎製作所¥419,800税込¥461,7801台翌々日出荷ヨーロッパで認められた高級品。優れた耐久性・安全性・衛生面。オールアルミ製で、掃除が簡単で衛生的です。丸刃は、特殊ステンレス製を使用しております。切れ味は抜群、長い間お使いいただけます。しゃぶしゃぶ、すきやき、野菜にも最適な万能タイプです。丸刃の研磨は女性の方でも簡単にできます。安全装置付きで、丸刃カバーをはずしたら、スイッチが入りません。用途ハム、ベーコン、すき焼、しゃぶしゃぶ(半冷凍)、野菜、タンのスライスに寸法(mm)625×520×H418質量(kg)29消費電力(W)248刃径(Φmm)300作動方式手動式使用電源(V)単相100(50/60Hz)定格時間(分)40処理能力1000~1500枚/h切断厚(mm)0~13切断可能寸法(mm)W230×H170×D280
トマトスライサー
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)¥189,800税込¥208,7801個翌々日出荷材質 :プラスチック、ステンレススライス厚さ:6mm<使用方法>トマトをホルダーの中に入れます。レバーを降ろせばスライストマトの出来上がりです。ハンドルを降ろすと同時に下の刃物盤がスライドしますのでシャープな切れ味を実現。また足は吸盤式ですから安定性も問題ありません。寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)180×425×270TKG品番9-0687-0701TKG品番(2017)6-0607-0201
ボニー 豆ひき・豆すり器
ボニー¥45,980税込¥50,5781個翌々日出荷約1升の豆が1度にひける!ホッパーが大きく、約1升の豆が入ります。豆ひき以外にも肉のミンチ、魚のミンチ作りにもどうぞ。プレート径:69mmロート径 :200×160mm処理能力 :1.2kg/分標準仕様 :3.2mmプレート付。肉押棒付材質FC鋳物 錫メッキ仕上質量(kg)5寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×200×430TKG品番9-0684-0501TKG品番(2017)6-0605-0601
ソーセージ用口金セット(絞り袋付き) ウィンナ&フランク用
田中糧機製作所¥3,998税込¥4,3981個翌々日出荷付属品絞り袋材質真鍮メッキ、綿布、樹脂加工全長(mm)ウインナー/100、フランクフルト/105タイプウィンナ&フランク用内径(Φmm)ウインナー/10、フランクフルト/13TKG品番9-0683-1103TKG品番(2017)6-0604-1303
ソーセージ用口金セット(絞り袋付き) フランクフルト用
田中糧機製作所¥2,998税込¥3,2981個翌々日出荷付属品絞り袋材質真鍮メッキ、綿布、樹脂加工全長(mm)105内径(Φmm)13TKG品番9-0683-1102TKG品番(2017)6-0604-1302
ウィンナーメーカー用 ケーシング 太口
ボニー¥8,298税込¥8,9621個翌々日出荷材質牛皮蛋白(コラーゲン)直径(Φmm)24TKG品番9-0683-0401TKG品番(2017)6-0604-0501
ボニー 電動式まめミンサー
ボニー¥77,980税込¥85,7781個翌々日出荷味噌づくりに最適なミンサーの登場です。 あらかじめセットされている味噌豆専用プレートと3kgもの豆を入れられる大きなホッパーでより美味しく、より大量の味噌づくりを可能にしました。 ハイパワー・静かな運転音・コンパクトと、ご家庭での使いやすさも最大限に追求しました。付属品専用豆ホッパー、みそ豆 専用プレート仕様4.8mmプレート付材質本体:アルミ ロール:樹脂質量(kg)7径(Φmm)プレート:66、ロート:45電圧(V)単相100消費電力(W)400寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)394×170×382定格時間(分)20処理能力40kg/20分TKG品番9-0683-0201TKG品番(2017)6-0604-0301
電動ミートチョッパー
TKG¥339,800税込¥373,7801個翌々日出荷電源 :単相100V消費電力 :250Wプレート径:69mmロート径 :70mm処理能力 :70kg/h標準仕様 :3.2mmプレート付定格時間 :連続上皿寸法 :220×365×H45付属品 :押し棒。オプションプレート 1.2mm 9.6mm 1.6mm 12.8mm 1.9mm 16.0mm 2.3mm 19.0mm 4.8mm 3ツ穴 6.4mm 4ツ穴 8.0mm材質本体→鉄鋳物スズメッキ・モーターケース→ステンレス質量(kg)34寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)280×370×415TKG品番9-0682-0601TKG品番(2017)6-0603-0501
電動ミートチョッパー 部品 プレート
大道産業¥36,980税込¥40,6781個4日以内出荷OMC-22 仕様プレート径:82ロート径:65処理能力:3.3kg/分電源:3相200V 750W標準仕様:3.2mmプレート付。200V電源。 。高性能ロールの作動により、作業能率を高 め多量の肉材料を短時間で処理しますの で、肉材料は加熱されず鮮度も落ちません。ギャードモーター方式を採用しておりますので、 運転時の騒音が少なく大変静かです。材質特殊鋼刃径(Φmm)2.3![ハムスライサー ハッピージャパン[厨房用品]](//jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono88817154-140318-02.jpg)
ハムスライサー
ハッピージャパン[厨房用品]¥399,800税込¥439,7801個翌々日出荷電源 :単相100V 50/60Hz消費電力 :145W/168W定格時間 :連続スライス能力:50Hz 2、400枚/h 60Hz 2、800枚/h最大切断径 :Φ140mm丸刃径 :Φ235mmスライス厚 :0~20mm作動方式 :手動・自動切替式付属品 :丸刃研磨装置付用途 :キャベツ、ハム、ソーセージ、すき焼きに最適材質樹脂 SUS アルミ スチール質量(kg)32寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)460×520×520TKG品番9-0680-0301TKG品番(2017)6-0602-0301
BK-205N専用薄型プレート
ボニー¥6,498税込¥7,1481個6日以内出荷BK-205N・BK-220用薄型プレート穴径(Φmm)【プレート】4.8コード202361アズワン品番65-1228-34
BK-200シリーズ用ワッシャ パッキンセット
ボニー¥799税込¥8791個10日以内出荷BK-200シリーズの部品です。対応機種BK-205N・BK-200・BK-220コード202359アズワン品番65-1228-32
BK-200シリーズ用プレート
ボニー¥6,598税込¥7,2581個5日以内出荷から6日以内出荷ボニーのプレートは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っており、また種々の材質と様々な形状のものがありますので家庭用から業務用そして食肉加工用大型機械にまで幅広くご利用いただいております。切れ味が鮮度に直結!ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。材質ステンレス鋼(SUS420J2)
BKシリーズ用プレート
ボニー¥27,390税込¥30,1291個6日以内出荷BK-200・BK-220・BK-205N共通のプレートです。材質ステンレス鋼(SUS420J2)穴径(Φmm)【プレート】1.2コード202310アズワン品番65-1227-62
部品 BKシリーズ動力用ロール 角芯付
ボニー¥10,980税込¥12,0781個6日以内出荷BK-200シリーズの部品です。対応機種BK-205N・BK-200・BK-220コード202240アズワン品番65-1227-54
『切さい機』には他にこんなカテゴリがあります
切さい機 の新着商品
使用用途などの自然な言葉で検索できるようになりました(例:工場の床に白い線を引く)詳細はこちら










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