製菓用型/モールド/抜型 ：「便利台」の検索結果

お菓子・パン作りに欠かせない、生地の分割をスムーズにおこなえる波型スケッパーです。 パン生地を分割したり、バターをカットしながら粉に混ぜ込む時に便利です。 波型形状が生地離れを良くし、台についた生地をはがすのにも適しています。 ・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。 ・使用後は柔らかいスポンジで汚れを落とし、よく乾燥させてから保管して下さい。

タルト生地を空焼きする際に、生地が浮かないようにするためのアルミ製のストーンです。 24cm以下のタルト型で2台分程度の量です。 たっぷり入っているので、小さい型でたくさん焼きたい時にも便利です。 タルト生地を型に敷いた後、オーブンペーパーをのせてからストーンを乗せてください。 焼成後のストーンは大変熱くなっておりますので、取扱いには十分気を付けてください。