16ページ目: フライパン・炒め鍋

余分な油が下に落ち、煙が出にくい。 下からの水気が肉をよりジューシーに焼き上げる。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 キャップと目皿を交換すればグリドル鍋になります。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

目皿はフッ素加工です。 やまと鍋コンロセット小に合います。 焼肉の時、余分な肉の油が下の水溜に落ち、煙の量が少なく、下からの蒸気で肉がやわらかく、おいしくなります。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

すかし模様が二角(対角線上)にあしらわれています。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

すかし模様が二角(対角線上)にあしらわれています。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

すかし模様が二角(対角線上)にあしらわれています。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

すかし模様が四角にあしらわれています。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

すかし模様が四角にあしらわれています。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 加熱すると、鍋が熱くなりますので、やけどにご注意下さい。 空焚きは絶対にしないで下さい。 洗浄機を使用する際は、アルミ製の鍋はアルミ対応の洗剤を使用して下さい。 PHの強い調味料、食材を使用すると、黒く変色する事がありますが、水1.8Lに対して大さじ2杯程度の酢の溶液を作り沸騰させ、中に入れた後、たわしで洗浄すると表面の変色はなおります。 底径を大きくし、電磁調理器対応になりました。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 加熱すると、鍋が熱くなりますので、やけどにご注意下さい。 空焚きは絶対にしないで下さい。 洗浄機を使用する際は、アルミ製の鍋はアルミ対応の洗剤を使用して下さい。 PHの強い調味料、食材を使用すると、黒く変色する事がありますが、水1.8Lに対して大さじ2杯程度の酢の溶液を作り沸騰させ、中に入れた後、たわしで洗浄すると表面の変色はなおります。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

外側は有磁性に優れ熱効率のよいステンレス、内側は耐食性、熱効率、熱伝導性、保温性に優れたステンレスを使用しています。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

京焼・清水焼 室町の昔から進化を続ける焼き物、それが土や製法に固執しない自由な発想で作られる清水焼。 陶工の数だけ流儀が有り、同じ製法は2つとないと言われています。 だからあなたにピッタリの器に出会えます。 和食はもちろん洋食を盛り付けてもお料理を美味しく彩ります。 華やかな見た目にお食事の時間も一層楽しいものとなるでしょう。 鴻月オリジナル福を招く「ふくろう」の絵柄。 大量に購入をご希望で在庫が足りない場合、職人の手作りのため納期が2ヶ月程度掛かる場合がございますので予めご了承の程よろしくお願いいたします。

鉄製のフライパンは扱いづらいと耳にすることがあると思いますが、サッと洗って、弱火で乾か し、油を塗って保管するだけなので、実はとても扱いやすいです。 熱伝導の良い鉄鍋はお店のお料 理のような仕上がりが楽しめます。 テフロンやチタンなど、いろいろなコーティングフライパンが登場する中、プロの料理人はなぜ 鉄製にこだわるのでしょう?それは単純に「おいしい」からです。 優れた熱伝導率。 使い始めのカラ焼き不要。 鴻月のフライパンは新潟県燕市の鉄鍋一筋70年専門メーカーが作ります。 「美味しい」料理が作れるということはもちろんですが、鉄製にしては軽く、女性でも扱いやすいです。 また、使うほどに油が馴染み、大切に使えば、100年使えると言われる鉄製フライパンは、今使ってみると新たな感覚や発見があるのではないでしょうか? 大量に購入をご希望で在庫が足りない場合、職人の手作りのため納期が2ヶ月程度掛かる場合がございますので予めご了承の程よろしくお願いいたします。

鉄製のフライパンは扱いづらいと耳にすることがあると思いますが、サッと洗って、弱火で乾か し、油を塗って保管するだけなので、実はとても扱いやすいです。 熱伝導の良い鉄鍋はお店のお料 理のような仕上がりが楽しめます。 テフロンやチタンなど、いろいろなコーティングフライパンが登場する中、プロの料理人はなぜ 鉄製にこだわるのでしょう?それは単純に「おいしい」からです。 優れた熱伝導率。 使い始めのカラ焼き不要。 鴻月のフライパンは新潟県燕市の鉄鍋一筋70年専門メーカーが作ります。 「美味しい」料理が作れるということはもちろんですが、鉄製にしては軽く、女性でも扱いやすいです。 また、使うほどに油が馴染み、大切に使えば、100年使えると言われる鉄製フライパンは、今使ってみると新たな感覚や発見があるのではないでしょうか? 大量に購入をご希望で在庫が足りない場合、職人の手作りのため納期が2ヶ月程度掛かる場合がございますので予めご了承の程よろしくお願いいたします。

信楽焼 湿度の影響で固まるお塩を陶器の高い吸水・放湿性が、固まりにくい状態を保つようになっています。 塩の種類にもよりますが、2、3日もすればサラサラになります。 信楽焼の歴史とその魅力も少しだけご紹介させていただきます。 朝の連続ドラマ「スカーレット」で再注目のを集めた日本を代表する陶器、信楽焼。 日本六古窯(にほんろっこよう)の一つで、わび・さびが今に伝える陶器としても人気です。 陶器好きの方にもお喜びいただけるでしょう。 滋賀県甲賀市信楽の質の良い土で作られた信楽焼は、土の質感や風合いを活かし、素朴でありながら自然の力強さを感じられるのも大きな特徴です。 大量に購入をご希望で在庫が足りない場合、職人の手作りのため納期が2ヶ月程度掛かる場合がございますので予めご了承の程よろしくお願いいたします。

京焼・清水焼 室町の昔から進化を続ける焼き物、それが土や製法に固執しない自由な発想で作られる清水焼。 陶工の数だけ流儀が有り、同じ製法は2つとないと言われています。 だからあなたにピッタリの器に出会えます。 見た目も鮮やかな桜の花は手に取るたびに気持ちを明るくしてくれます。 大量に購入をご希望で在庫が足りない場合、職人の手作りのため納期が2ヶ月程度掛かる場合がございますので予めご了承の程よろしくお願いいたします。

信楽焼 しがらき焼は、良質な土の風合いを活かした陶器です。 ひと口にしがらき焼と言っても、さまざまな商品があります。 そのどれもが伝統の技に支えられ、焼物の可能性を追求した陶器です。 陶土と呼ばれる粘土を主原料とし、その持ち味を最大限に活かした風合いは、陶土と炎が織りなす絶妙なバランスによって生まれます。 しがらき焼ならではの、深い味わいをお楽しみ下さい。 奈良時代発祥と言われる信楽焼は400万年前の歴史が影響していることをご存じでしょうか?信楽がある場所は実は琵琶湖だったといわれています。 それが時の流れの中で琵琶湖は今の場所や大きさへと変化していったそうです。 400万年前の琵琶湖が焼き物にピッタリの優れた土壌を育み、今の信楽焼に繋がっていると思へば神秘的ではありませんか? 大量に購入をご希望で在庫が足りない場合、職人の手作りのため納期が2ヶ月程度掛かる場合がございますので予めご了承の程よろしくお願いいたします。 ※信楽焼の土は荒土が特徴で吸水性がある為、長時間水分を入れたまま放置されますと、底部から水分がにじみ出る場合がありますのでご注意ください。

赤膚焼 作：大塩恵旦 1点ずつ手書きで独特のタッチと色合いの奈良絵が描かれる赤膚焼は使う人をほのぼのとした気持ちにさせます。 素朴で味わい深い器に盛り付けられたお料理やお飲み物は食卓に悠久の時を演出してくれます。 万葉集の「青丹(あおに)よし」は奈良にかかる枕詞で、焼物に適した土があるという説があります。 奈良県五条山一帯の丘陵で作られる焼物は赤膚焼(あかはだやき)と呼ばれ、豊臣秀吉の弟、秀長が茶器を作らせたことが産業の始まりとされています。 その後、江戸時代末期に赤膚焼の名工・奥田木白によって現代の奈良絵の入ったスタイルとなり全国へ広まりました。 お茶はもちろんコーヒーや紅茶、何にでも気軽にお使いいただけるフリーカップです。 大量に購入をご希望で在庫が足りない場合、職人の手作りのため納期が2ヶ月程度掛かる場合がございますので予めご了承の程よろしくお願いいたします。

信楽焼 陶器のグラスの表面には小さな穴があり、ビールを注ぐとそれらの穴から出る空気とビールとが混ざり合いフワフワのキメの細かい泡が出来上がります。 陶器の穴から出る空気とビールが混ざり合いできるキメ細かい泡は、数分程度では消えないと言われています。 陶器製の物はガラス製よりも泡が長持ちし、グラスの中のビールを飲みきるまで保ってくれます。 奈良時代発祥と言われる信楽焼は400万年前の歴史が影響していることをご存じでしょうか?信楽がある場所は実は琵琶湖だったといわれています。 それが時の流れの中で琵琶湖は今の場所や大きさへと変化していったそうです。 400万年前の琵琶湖が焼き物にピッタリの優れた土壌を育み、今の信楽焼に繋がっていると思へば神秘的ではありませんか? 大量に購入をご希望で在庫が足りない場合、職人の手作りのため納期が2ヶ月程度掛かる場合がございますので予めご了承の程よろしくお願いいたします。 ※信楽焼の土は荒土が特徴で吸水性がある為、長時間水分を入れたまま放置されますと、底部から水分がにじみ出る場合がありますのでご注意ください。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

お弁当の「もう一品」、夜のおつまみ作りに 隣に鍋があっても邪魔にならない IH対応 日本製

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

深鍋と浅鍋のダブル使い。どちらも鍋としても蓋としても使用できる万能調理器。底面は、ステンレスとアルミを合わせた三層構造。熱回りと保温性に優れているので、お料理を美味しく仕上げてくれます。スチーム料理やオーブン料理、無水調理など、1台で幅広いレシピに対応できるお鍋のセットです。W角鍋の特徴：蒸し焼きもオーブンいらず!蓋をして上下を返しながら加熱すれば熱々でジューシーな蒸し焼きだって簡単に出来上がります。パスタもスピーディーに!深鍋はスパゲッティがまっすぐ収まる大きさに設計してあります。浅鍋で具材を炒め、ソースを用意しておけば、後は茹であがったパスタをトングで移して和えるだけ!大きな素材も丸ごと調理:お魚は丸ごと、お肉だってブロックのまま調理が可能。いつもと同じ味付けでも、見せ方ひとつで、豪華な仕上がりが出来ちゃいます。魚焼きグリルを使った調理本体サイズは、魚焼きグリルに入る大きさに設計しました。お魚のグリルから、グラタンなどのオーブン料理も手軽に仕上げていただけます。そのままテーブルに出してもOK!シンプルなデザインだから、おもてなしのテーブルにもそのまま出せちゃいます。すき焼きや鍋料理などにもご使用ください。

便利な注ぎ口がついた!1台6役のマルチパン。焼く・煮る・炒める・揚げる・茹でる・沸かす。優れた熱伝導率と蓄熱性で美味しく焼き上げます。ワイドな底面で焼き魚も楽々。両サイドに注ぎ口付で便利。側面に垂れがちな汁物や粘度のあるソースも注ぎやすくて便利です。ガス・IH・ハロゲン・シーズ・ラジエント。容量約2L

フライパン・鍋5点!充実のガス火専用8点セットです。摩擦性が高く、焦げ付きにくいデュラブルコート仕上げ。使い勝手のよい22cmフライパン、26cmフライパン、煮物もできる24cm炒め鍋、16cm鍋&フタ、18cm鍋&フタ、専用取っ手がセット。取っ手がとれるから収納もコンパクト、ガス火からそのままオーブンに入れて焼き目を付けるなど、使いやすくなっています。

フライパン・鍋3点を含むベーシックなガス火専用5点セット。深型設計のフライパンは22cmと26cm、18cmの鍋と使い勝手の良いサイズがセットになっています。摩擦性の高さと焦げ付きにくさが特徴のデュラブルコート仕上げ。取っ手が取れるからコンパクトな収納が可能です。ガス火専用、オーブンOK。鍋とフライパンは食洗器にも対応しています。

使い勝手のよい26cm、22cmフライパン、18cm鍋に鍋専用ふたと専用取っ手がセットになりました。深型設計のフライパンは耐摩擦性デュラブルコート仕上げ。取っ手が取れるからコンパクトに収納可能。またオーブン使用もOKなのでお料理の幅が広がります。IH/ガス火対応

本体はフチ付で、変形しにくい軽量タイプ。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。汚れもするっと落とせて、お手入れ簡単です。金属ヘラOK(角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください)。 ガスコンロ専用。

本体はフチ付で、変形しにくい軽量タイプ。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「シルクウェアEK」ダブルマーブルコーティング。汚れもするっと落とせて、お手入れ簡単です。金属ヘラOK(角のとがった金属製のヘラなど、鋭利な道具の使用はさけてください)。 ガスコンロ専用。

本体はフチ付で変形しにくい軽量タイプ。耐摩耗試験50万回クリア。 内面がこびりつきにくく丈夫な『シルクウェアEK』ダブルマーブルコーティング。

大容量の調理が可能な大型フライパン。一度にたくさん作れるから、人数の多いご家庭や、たくさん食べたい方にもぴったり。内面は、硬度の高い「チタンバリアコート」を施しました。耐摩耗試験30万回クリア!ガスコンロ専用にすることで、大型ながら軽い使い心地。調理中の手の負担を軽減します。