フライパン・炒め鍋

鍋としてもフライパンとしても使えるIH対応フライパン。 こびりつきにくいクイックマーブル特殊フッ素樹脂の内面塗装。(食品衛生法適合)金属ヘラOK。 対応熱源:ガスコンロ・IHクッキングヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター(100・200V対応)

40・45cmは向い手付です。

ビタクラフト ソフィア(2)シリーズ。抜群の耐摩耗性を持つナヴァロン3コート(高密度3層フッ素樹脂コーティング)で焦げ付きを防止。熱効率に優れたステンレスとアルミの全面2層構造。IHクッキングヒーター対応。200Vの電気熱源にも使用可能。IH対応。断面ナヴァロン3コートトップコート中間コートプライマー全面2層構造アルミニウムステンレス

スタンダードフライパンの定番!。豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。

ハードコーディング加工。鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。熱をたっぷり蓄え全面を均一に加熱し、加熱ムラのない「特厚底」を特徴としています。底面が加熱される電磁調理器などのクッキングヒーターの熱源に対し、熱変形に強く長くお使いいただけます。IH対応。

フッ素樹脂コート/米国 Whitford社のフッ素樹脂加工"Quantum 2 コーティング"を採用。 調理時に便利なシリコン製グリップハンドル付き。 PFOAフリー

アルミテフロン加工。内面は、PTFE+PFAの特殊配合フッ素樹脂により性能向上を実現したデュポン独自の高密度3層構造です。IH対応。

エレガントなブルーの外面はエナメル仕上げ。キズや汚れに強く、美しい光沢が続きます。 取っ手を外してそのままオーブン調理。出来たてをそのままテーブルヘ。お皿への移し替え不要。お手入れ簡単、お皿感覚で丸洗い。 ガス火専用で最高ランクの耐久性を誇るチタン・インテンスコーティングで、使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。

TKG PRO(プロ) エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋[IH]耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工。カレーやシチューのルーなど、こびりつき易い食材の調理に最適。 また、洗い易くお手入れもカンタンです。取手部分をスポット溶接、鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。握り易さを追求したハンドル形状。 滑りにくく、持ちやすい。エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ。エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる。その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています。その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました。サンドイッチ三層底(16cm～26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(0.5mm)18-0ステンレス(0.8mm)

鍋としても使える深型フライパン。注ぎやすい両口付。オール熱源対応。

本体はフチ付で変形しにくい軽量タイプ。耐摩耗試験50万回クリア。 内面がこびりつきにくく丈夫な『シルクウェアEK』ダブルマーブルコーティング。

500cc～1500ccの目盛付。最大油量も目盛で確認。深型タイプで揚げ物調理もできる。汚れを落としやすいふっ素加工。オール熱源対応。

高密度4層構造で抜群の耐久性を実現。堅牢な硬質天然木の持ち手。熱効率を考えた理想的な形状を実現。熱によるフクレや変形がおきにくい。熱を均一に伝えフッ素樹脂加工(テフロンプラチナプラス加工)をやさしくサポート。本体外面にピーニング加工を施すことで本体強度が増し変形しにくく、汚れが落ちやすくなります。

限界超えに挑んだティファールの傑作。 ティファール史上最高峰の耐久性と熱伝導。 金属ヘラの使える耐久性とこびりつきにくさもパワーアップ。 底面ディスクが大きくなり、熱を効率よく伝えます。

熱変形にも強い特厚底アルミキャスト製フライパン ジャパンクオリティの最高級コーティング、ダイキンのSilkware EZを採用。 食材がフライパン表面にこびりつきにくいです

軽量化と耐久性がアップしてより使いやすくなりました。 丈夫なチタンコーティング採用。 固く丈夫な底面で薄くても変形しにくく、均一な仕上がりになります。 お手入れしやすいふっ素樹脂加工の外面で、こびりつきにくく汚れが簡単に落ちます。

IHハイキャストプレミアムは、熱伝導性と熱保有力に優れたアルミキャスト「鋳造」製厚手調理器です。 全面均一加熱で料理を美味しく仕上げます。 熱変形にも強く丈夫です。 内面は、テフロン(TM)プラチナ加工を採用。 高密度3層構造と超硬質セラミックダブル配合により、卓越した耐久性を実現しました。 IHクッキングヒーターからガスコンロまで各種熱源にご使用いただけます。

トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋)パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き!。新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、 軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソー ス、シチューも美味しく出来ます。ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変 色もありません。ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も 簡単ラクラク。SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)

IH・ガス火両方OK!ベーシックなフライパン2点・鍋1点に鍋用のフタとハンドルが付いた5点セット。ミラー仕上げのデザインと、耐摩耗性の高さ、焦げつきにくさが特長です。

変形に強く、軽くて丈夫!内面フッ素樹脂加工でこびりつきにくくお手入れ簡単。伝統の外面槌目加工を再現。焼く・炒めるだけではなく、煮る・茹でると様々な料理に活躍するサイズです。

ガスコンロで安定する底広形状。3層プレミアムハードコート。強固な鍛造製法。金属ヘラOK。

蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムの全面4層構造です。内面は信頼のテフロンTMブランドの最高級グレード「テフロンTMプラチナプラス」採用で、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。IH100V200V対応

ふっ素加工でお手入れカンタン。オール熱源対応。

深くエレガントな色合いが、キッチンに落ち着いた趣を。 取っ手を外してそのままオーブン調理。出来たてをそのままテーブルヘ。お皿への移し替え不要。お手入れ簡単、お皿感覚で丸洗い。 ティファール史上最高峰の耐久性を実現した「チタン・アンリミテッドコーティング」で、使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。

Doris「ドリス」シリーズスタンダードフライパンの定番!豊富なサイズバリエーションで調理をサポートします。内面フッ素樹脂加工。IH対応。

トリノシリーズ[IH](ステンレス三層鋼 業務用電磁調理器対応鍋)パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!平ビス使用で洗浄ラクラク、ハンドルはプロ向き!。新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適! プロの料理人も絶賛! 熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、 軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!。IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。 鍋全体が均一に温まり温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソー ス、シチューも美味しく出来ます。ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊 加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。耐蝕性も抜群でソースの変 色もありません。ビスは業界初の平ビスを使用。内面に突起がない為使いやすく、洗浄も 簡単ラクラク。SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。 SUS304製で耐久性も抜群。本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。 業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)

丈夫で長く使える鉄製。打ち出し加工で底面の歪みも少なく、耐久性に優れています。安心安全の日本製。鉄製だから丈夫で長く使える。使うほどに油がなじむ。ガス火はもちろんIHにも対応。

【5サイズ×3色展開】ダイヤモンドコーティングを使用した鍋です。摩耗に強く、コーティングが剥がれにくい。こびりつきにくさが長持ちする。お手入れが楽。キッチンのトレンド。に合うカラー。実用的な形状のつまみ付き。

ウルトラ級に軽い!側面を薄くしたスピニング加工で驚きの軽量化を実現。内側は焦げ付きにくいダイヤモンドコーティングを施し、焦げ付きにくくお手入れも楽々。丈夫なフチ出しフランジ加工で変形しにくく長くご使用いただけます。調理の量やお好みに応じて選べる22cm～28cmまでのサイズを展開。

毎日使いたくなるデザインフライパンシリーズ。丈夫なアルミダイキャスト。一体成型で洗いやすい。超深型仕様。握りやすいハンドル。

IH・ガス火両方OK!フライパン・鍋5点に取っ手やフタがセットになった充実の8点セット!ミラー仕上げのデザインと、耐摩耗性の高さ、焦げつきにくさが特長です。

アルミキャスト(鋳造)製で内面にテフロンマーブルコート、外面に耐熱シリコン塗装。 キズに強く汚れや焦げが付きにくく、お手入れも簡単です。

料理の出来具合を一目でチェック。

フライパンで茹でて、そのまま水切りできる。サビに強い18ー8ステンレス

2層スピンコーティング+アルマイト加工。つるつるシルキー。金属ヘラ使用可能。オール熱源対応。

深くて軽い!日本製IH対応深型フライパン。