50ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

大容量のボトルもラクに洗えて先端の強力ブラシで底もしっかり洗えます。

極細繊維のスティックとすみを洗えるブラシのセット。 茶渋や水垢落としに。

お肉を柔らかく、美味しくします。お肉の調理時間を短縮し、収縮差も減少します。

ご飯の頑固なこびりつきがなく、釜洗いがスピーディになります。釜にご飯のこびりつきやこげがなくなるので、お米のロスが少なくなり経済的です。釜洗いが簡単に済むので、作業時間が少なくなり水道料も経済的です。ご飯の炊き上がりは従来よりもおいしく炊きあがります。

ハードタイプ 耐熱温度120℃

一度に12ヶの目玉焼き(Φ90)ができます。

底板を付けることで床に落ちる水滴の防止やキャスターからの水はねを防ぎます。

シンプルさと高性能を備えた温冷切替モデル。 「エアサーキュレーションテクノロジーR」搭載で、高い精度での庫内温度コントロールと保温性能を実現しました。 継ぎ目のない一体型の庫内構造で、お手入れがしやすく衛生的です。 3色LEDランプで確認できる簡単ダイヤル操作です。

家庭用ガス炊飯器(タイマー機能付)

キッチン周りの小物を 整理するのに便利です。

SHASE-S217-2016規格認定品。増打コンクリート(シンダー)埋設用です。厨房排水はパイプから阻集器に流入します。スラブの開口が不要です。本体はFRP製で、腐食の心配が無く、軽量で設置作業もらくらくです。

SHASE-S217-2016規格認定品。増打コンクリート(シンダー)埋設用です。厨房排水は直接側溝(ピット)から阻集器に流入します。スラブの開口が不要です。本体はFRP製で、腐食の心配が無く、軽量で設置作業もらくらくです。

野菜調理器ベジタリアンの専用替刃です。

燕三条で作られた下村工業の商品です。

金属製スタンドトレイ「ダルトン ビバレッジサーバー」シリーズのスタンドとしてもご使用頂けます。ただし「M411-216(Ivy)」は転倒の恐れがありますので、ご使用は控えてください。

電気でみじん切りが出来るフードチョッパー。 大根おろしも作れるアタッチメント付き。 セットしないと作動しない安全構造。 スイッチ一つの簡単操作。 分解できるから清潔に保てます。 スパチュラー付き。

ガスコンロ用の汚れ防止シート

シプラックカート洗練されたスタイリングと機能美を追及したシプラックカートは、ステンレスキャスターと特殊コーティングによりサビに強く、ワンタッチクリップでガタつきのない、親切設計のトレイ運搬カートです。トレイは別売り

背面：オープン。 前面の角は曲面になっているので、中身が見やすくなっています。

マッチ点火方式(点火ライター付属)付属品:炭スノコ持上金具、パイプバーナー掃除用ブラシ。ガスバーナー付だから火起し無用です。(マッチ点火)。大型水槽使用で肉の乾燥を防ぎ、まろやかな焼き上がり。全ての肉汁・炭灰を水槽に集め、お手入れ簡単。繁忙時、ガスバーナーを補助火として使用可能です。炭から発生する一酸化炭素が肉を包みアミノ酸を作り出す為、美味しさ抜群。

炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器。炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を 出します。カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても 完全燃焼します。その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。 (備長炭と同じ) (従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、 火に力がなかった。)強火の遠火 強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで 全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。あとは上下 で御使用ください。群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強 く、錆などにも強く、永く使えます。割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時に とばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にも スピーディにお応えします。煙が出にくい 850℃高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、 煙が出にくい。焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物を ムラなく均一に焼き上げます。お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーで ほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の 1/3以下、とても経済的です。

炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器。炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を 出します。カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても 完全燃焼します。その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。 (備長炭と同じ) (従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、 火に力がなかった。)強火の遠火 強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで 全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。あとは上下 で御使用ください。群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。熱に強 く、錆などにも強く、永く使えます。割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。そのうえタレを瞬時に とばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。すぐ焼物ができ、連続・大量調理にも スピーディにお応えします。煙が出にくい 850℃高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、 煙が出にくい。焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物を ムラなく均一に焼き上げます。お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーで ほぼ完全に燃焼できます。燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の 1/3以下、とても経済的です。