こし袋・こし布

ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。

多種多様に使えます。

だしカスもしっかりこせる二重構造。天然素材(未晒綿100%)使用。清潔・衛生的。

だしこしの中で荒目の素材です。がら取り、とんこつなどのスープこしに適しています。

油 長持ち 経済的!約20ミクロンの粒子まで濾します

だしこしの中で最もベーシックな素材。二重構造のため、丈夫でこし易く、出しカスが沈殿しません。イヤな臭いもなく清潔で衛生的です。

繰り返し使えて自然にやさしいECOなお料理ガーゼです。蒸し料理や、こし布、しぼり布などにカットして使用できるから無駄がありません。使用後は洗って繰り返し使えるから経済的です。

目の細かいスープ物に最適

蛍光染料を一切使用していないので、直接食材が触れても安心です。

編目:中目・だしやスープ漉し、デミグラスソースなどより粘度のある ソースこしに。

だし・スープを細かくこせます。

ネル地はだしこしの中で最も細かく濾すことができます。目が細かく食材のカスが出にくいため、きれいなだし・スープができあがります。和食の一番だし、コンソメなど粘度の無いものに適しています。コーヒーのドリップにも最適な布です。

濾過革命。油・だし・スープなど何でも濾せる万能クロス 濾過性能が非常に高く、細やかな揚カスまで除去できるので油を長持ちさせられます。植物由来原料100%で自然に優しく、使い捨てなので受けカゴの洗浄も簡単です。(労務軽減)

食品、添加物等の規格基準(昭和34年厚生省告示第370号)の第3のDの2適合。 とても丈夫なのでダシコシ輪にセットしてもご利用できます。 選びぬかれた不織布素材を使用しています。目が非常に細かく、食材等は通しにくくなっておりますが、だしやスープ、食用油等の液体はスムーズに濾過します。 使用後は一般ゴミとして処理できます。 和・洋・中などあらゆる料理のニーズにご利用できます。

細目ですので、だしこしやスープ漉し、粘度のあるソース こしに。

食品安全・国産綿糸。 無蛍光晒。

野菜の水切りに使用すると便利です。

お茶パックと同じ不織布を使用しているのでどんなに煮沸しても破れたり溶けたりせずにお茶や薬草、民間のせんじ薬、ダシの成分を抽出できます。サイズが14cm×15cmで、茶類や薬草をまとめて入れることができます。入口が大きいので、中身を簡単に入れられます。容量はお茶パックMの約5倍、Lの約2倍あります。しっかりとした作りで破れにくく、安心して使えます。お茶をおいしく抽出できる素材で、風味を損なわずに楽しめます。接着剤を使っていないので、繊維特有のにおいがなく、食品本来の味が引き出せます。漂白剤を使用する事がないので、ダイオキシンなどの有害物質がでることもなく、地球にやさしい商品です。

スープこし、だしこし、コーヒードリップなどのこし布として、また食材の絞り布に最適です。食品、食材の品質風味を損なう恐れはありません。

だし・スープを細かくこせます。

たっぷりサイズだから、さまざまな食材・茶葉に使える。だし、麦茶はもちろん、薬草茶・健康茶の煮出しもラクラク!

目の細かいスープ物に最適

綿100%の天然繊維。吸水性、引っ張り強度に優れた、伝統的な厨房・キッチンの必需品です。

最高級不織布のだしこしシートです。耐久性もバツグンです。使い捨てです。

インドを天竺と呼んだ時代に輸入されたことから、この名が残りました。 ホワイトソースやデミグラスソースなど、粘度のあるソース作りに適しています。