盛りかご・ザル・すだれ

収穫後の藁をしっかりと乾燥させて、薫り付けや調理演出に使いやすいよう個包装いたしました。無農薬の国産藁にこだわり、あらゆるシーンに対応できる仕様にいたしました。鰹の藁焼きが有名ですが、地鶏や牛肉などもワイルドに演出して薫り付けをお楽しみいただけます。他にも菜園の敷藁、装飾備品にもお使いいただけます。国産無農薬ワラで有機JAS認定米の稲ワラを使用しております。

和食の演出に欠かせないアイテムです。

小振りな笹竹の葉や枝を落として編み込んだ演出用のスダレです。 天然小枝ならではの1本1本異なるフォルムと少し荒々しい風合いが雰囲気を醸し出します。 編み込みにはシュロを採用し全て天然素材で仕上げることにこだわりを持った環境にやさしい商品です。 陶器や硝子の器、木製の器にも合わせやすく、とても演出がしやすく見映えする小道具です。 食材が挟まらないよう工夫して盛り付けをすればお手入れも手間がかかりにくいです。 天然素材なので水切り効果も高い特徴を備えています。 使用後は水洗いで汚れを流し、水分を拭き取り通気の良い場所で保管してください。 使うほどに風合いの変化を楽しめます。

小振りな笹竹の葉や枝を落として編み込んだ演出用のスダレです。 天然小枝ならではの1本1本異なるフォルムと少し荒々しい風合いが雰囲気を醸し出します。 編み込みにはシュロを採用し全て天然素材で仕上げることにこだわりを持った環境にやさしい商品です。 陶器や硝子の器、木製の器にも合わせやすく、とても演出がしやすく見映えする小道具です。 食材が挟まらないよう工夫して盛り付けをすればお手入れも手間がかかりにくいです。 天然素材なので水切り効果も高い特徴を備えています。 使用後は水洗いで汚れを流し、水分を拭き取り通気の良い場所で保管してください。 使うほどに風合いの変化を楽しめます。

天紙を敷いて天ぷらなどの盛付けに使用されます。

オードブル、篭盛のランチ、什器と様々な用途で存在感を発揮する上質な竹篭です。別売りの丸敷板(14552)(14565)を使えば違った雰囲気を楽しめます。

天ぷら用の盛り付けや松花堂の容器にもあうサイズの竹篭です。

半月状の竹ヒゴで編み込んだしっかりしたザルです。水切りや陳列、盛付けと多彩に使い分けができる逸品です。

半月状の竹ヒゴで編み込んだしっかりしたザルです。水切りや陳列、盛付けと多彩に使い分けができる逸品です。

オードブル、篭盛のランチ、什器と様々な用途で存在感を発揮する上質な竹篭です。別売りの丸敷板(14554)(14567)を使えば違った雰囲気を楽しめます。

オードブル、篭盛のランチ、什器と様々な用途で存在感を発揮する上質な竹篭です。別売りの丸敷板(14553)(14566)を使えば違った雰囲気を楽しめます。

高級感を醸し出す竹スダレ容器です。料理を盛りつけたりテイクアウトの容器としてもご使用いただけます。料理を盛り付ける場合別売りの銀底敷紙1合サイズをご使用いただけます。

高級感を醸し出す竹スダレ容器です。料理を盛りつけたりテイクアウトの容器としてもご使用いただけます。

小振りな笹竹の葉や枝を落として編み込んだ演出用のスダレです。 天然小枝ならではの1本1本異なるフォルムと少し荒々しい風合いが雰囲気を醸し出します。 編み込みにはシュロを採用し全て天然素材で仕上げることにこだわりを持った環境にやさしい商品です。 陶器や硝子の器、木製の器にも合わせやすく、とても演出がしやすく見映えする小道具です。 食材が挟まらないよう工夫して盛り付けをすればお手入れも手間がかかりにくいです。 天然素材なので水切り効果も高い特徴を備えています。 使用後は水洗いで汚れを流し、水分を拭き取り通気の良い場所で保管してください。 使うほどに風合いの変化を楽しめます。

丈夫で衛生的

青皮が特徴的な竹ザルです。蕎麦ザルとしてはもちろん、料理の盛付けや什器としても味わい深い雰囲気を奏でます。

半月状の竹ヒゴで編み込んだしっかりしたザルです。水切りや陳列、盛付けと多彩に使い分けができる逸品です。

竹のスダレに木の板を貼り容器にし小物入れや個包装した商品を入れギフト容器としてもお使いいただけます。

ザルと本体がセットになっており、麺類の水切りが簡単にできます。野菜の水切りや下ごしらえにも使える万能タイプ。フタ付きで衛生的。

手のひらサイズの小さな竹カゴです。 手作りされた存在感は抜群で、ひとつひとつ個性豊かです。 ラッピング資材にしたり、シートなどを併用して食品を盛りつける器(トレー)にしたり、用途は多彩です。