製菓用フォーク・スティック・専用用品

クレープ作りの必需品。ステンレス製ですので長持ちで衛生的。

人形やお花などのデコレーションをフラワーネイルの上に作り仕上げたらケーキに乗せるだけ!細かく繊細な形のデコレーションも簡単に作れます。模様のバリエーションを広げましょう

軽量で衛生的、耐薬品性にも優れた至れり尽くせりの「取り板」です。

フライパンにも入るミニサイズ

衛生的!反りにくい! ささくれない!プラスチックとアルミの複合ボード。雑菌が繁殖しずらく衛生的です。アルミ層を挟み込むことにより反りにくく、これまでの 取り板の弱点を克服。ささくれにくく、食品への異物混入の可能性を低減します。

材質:スチロール樹脂

衛生的!反りにくい!ささくれない!プラスチックとアルミの複合ボード。雑菌が繁殖しずらく衛生的です。アルミ層を挟み込むことにより反りにくく、これまでの取り板の弱点を克服。ささくれにくく、食品への異物混入の可能性を低減します。

生地をすくって銅板へ流します。程よい大きさの丸サジで、適度に重さがあり高級感を感じさせてくれるお道具です。一サジでやや小ぶりのどら焼きの皮を作る事が出来ます。

マジパン細工に便利です。

お菓子やパンのワンポイントに。

キャンディやチョコレートポップスに適した紙製のスティックです。 焼いたケーキや丸めたケーキに刺してチョコをディップして飾ったりも◎

シュガークラフトなどを作る際に土台にする道具です。バラや小さな花などを作る時に、フラワーネールの上で絞ると作りやすくなります。ネールの先端が尖っているので、発泡スチロール等の作業台に刺せば途中で作業をストップする事になっても大丈夫。デコレーションのお花を複数個作る時も、まとめて同じ作業が出来て効率がアップ。

「製菓・製パン」「ホテル」「レストラン」等のお客様におすすめ。抗菌カラー取り板は、特殊な5層構造により高剛性を実現。厚さ8mmでも反りや歪みに強い。離形性に優れ、食品が表面にくっ付きにくく使いやすくなっています。表面材質はまな板と同じ、抗菌ポリエチレン素材。抗菌仕様、また全面非発泡素材ですので、汚れが染み込まずに衛生的にご使用いただけます。カラーは、ベージュ、グリーン、ブルーの3色で、食材の使い分け管理が徹底できます。

角型アンサシ小に合います。

コテは工具不要の簡単着脱。圧電着火式(ワンタッチ着火)

-30℃前後の冷凍庫での使用や80℃前後での洗浄機で洗浄しても、反りやゆがみ、割れはほとんど起こりません。速乾性に優れており洗浄後、水気を拭き取ればすぐに使用可能です。

耐薬品性にすぐれており、アルコール等による変質、変形はほとんど起きません。冷凍庫で使用できます。速乾性に優れており洗浄後、水気を拭き取ればすぐに使用可能です。割れ、欠け、ササクレ等は起きづらい安全な取板です。

プラスチックとアルミの複合ボードで雑菌が繁殖しづらく衛生的です。ささくれしにくく、食品への異物混入の可能性を低減します。アルミ層を挟み込むことにより反りにくく、これまでの 取り板の弱点を克服。2種類(ハード/軽量)を用意いたしました。耐熱90℃、耐寒-30℃です。

プラスチックとアルミの複合ボードで雑菌が繁殖しづらく衛生的です。ささくれしにくく、食品への異物混入の可能性を低減します。アルミ層を挟み込むことにより反りにくく、これまでの 取り板の弱点を克服。2種類(ハード/軽量)を用意いたしました。耐熱90℃、耐寒-30℃です。

ガス火やバーナーなどで焼印部分を熱した後、食品の表面にスタンプのように押してイラストや文字を焼くことができます。まんじゅうなどの和菓子やカステラ、かまぼこ、パンなど、さまざまにお使いいただけます。