3ページ目: 製菓用フォーク・スティック・専用用品

プラスチック取り板アルミンハードタイプ
住ベテクノプラスチック
￥6,898税込￥7,588
1個
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衛生的!反りにくい!ささくれない!プラスチックとアルミの複合ボード。雑菌が繁殖しずらく衛生的です。アルミ層を挟み込むことにより反りにくく、これまでの取り板の弱点を克服。ささくれにくく、食品への異物混入の可能性を低減します。
材質PP、アルミ(中間層にソリッドPP)質量(kg)1.4縦×横×高さH(mm)600×400×4.6耐熱温度(℃)-30～+100TKG品番9-1157-1401TKG品番(2017)6-1035-1701
木柄チョコレートフォークうず巻型
田中糧機製作所
￥2,998税込￥3,298
1個
翌々日出荷
材質真鍮メッキ、木柄径(Φ)×全長(mm)24×218TKG品番9-1064-1601TKG品番(2017)6-0940-1601
木柄チョコレートフォーク菱形
田中糧機製作所
￥2,998税込￥3,298
1個
翌々日出荷
材質真鍮メッキ、木柄全長(mm)220先端寸法(mm)24×31TKG品番9-1064-1501TKG品番(2017)6-0940-1501
木柄チョコレートフォーク小判型
田中糧機製作所
￥2,998税込￥3,298
1個
翌々日出荷
材質真鍮メッキ、木柄全長(mm)220先端寸法(mm)22×29TKG品番9-1064-1401TKG品番(2017)6-0940-1401
木柄チョコレートフォーク木の葉型
田中糧機製作所
￥2,998税込￥3,298
1個
翌々日出荷
材質真鍮メッキ、木柄全長(mm)224先端寸法(mm)20×32TKG品番9-1064-1301TKG品番(2017)6-0940-1301
木柄チョコレートフォーク丸型
田中糧機製作所
￥2,998税込￥3,298
1個
翌々日出荷
材質真鍮メッキ、木柄径(Φ)×全長(mm)27×217TKG品番9-1064-1201TKG品番(2017)6-0940-1201
木柄チョコレートフォーク 4本先
田中糧機製作所
￥3,398税込￥3,738
1個
翌々日出荷
材質真鍮メッキ、木柄幅W×全長(mm)30×266TKG品番9-1064-1001TKG品番(2017)6-0940-1001
木柄チョコレートフォーク 2本先
田中糧機製作所
￥2,698税込￥2,968
1個
翌々日出荷
材質真鍮メッキ、木柄幅W×全長(mm)12×258TKG品番9-1064-0801TKG品番(2017)6-0940-0801
トリフフォーク
MATFER BOURGEAT(マトファーブルジャ)
￥69,980税込￥76,978
1個
翌々日出荷
2本先 12 スパイラル Φ233本先 18 丸型 Φ174本先 28 丸型 Φ19オーバル 19×27 丸型 Φ21ポワール 24×22 丸型 Φ23
全長(mm)190TKG品番9-1064-0701TKG品番(2017)6-0940-0701
カンナ式チョコレートシェーバー(5枚刃)
イイヅカ
￥129,800税込￥142,780
1個
翌々日出荷
スライス部:195×56材質:本体 18-8ステンレスガードプラスチック
材質シリコンラバー質量(kg)5寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)430×87×120TKG品番9-1064-0401TKG品番(2017)6-0940-0401
デバイヤーインダクションバンマリー
debuyer(デバイヤー)
￥17,980税込￥19,778
1個
翌々日出荷
外寸法:Φ173×237×H149。二重構造でハンドル部の所より、水を入れ湯煎に使用します。目盛付(500ml・750ml・1L・1.5L)。水量計付で空焚きを防ぎます。
材質18ー10質量(kg)0.982容量(mL)1750内径×深さ(mm)150×130底径(Φmm)146TKG品番9-1065-0901TKG品番(2017)6-0941-0601
象印マイコンチョコレートウォーマー
象印マホービン
￥119,800税込￥131,780
1個
4日以内出荷
電源:単相100V消費電力:250W容量:6.0L質量:6.5kg電源コード長さ:1.4m。お湯を張る手間がいらない「乾式保温式」。正確な温度をコントロールする「ダイレクトセンサー方式」。設定した温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」。開閉時の温度低下を抑える「半分開口ふた」。
材質本体ステンレス質量(kg)6.5容量(L)6消費電力(W)(定格)250、(保温安定時平均)31電源単相100V専用外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)365×315×385機能メニューに合わせて適温が選べる「マイコン温度設定」、デジタル温度表示、オールステンレスボディ、半分開口ふた、専用レードルつき、胴径30cmのコンパクトタイプ、ステンレス内なべTKG品番9-1065-0801TKG品番(2017)6-0941-0301
マルテラートシリコンレリーフマット
マルテラート
￥15,980税込￥17,578
1個
翌々日出荷
貴方のケーキやデザートに美しいデザインを創り出すシリコンレリーフマット!オーブンやフリーザーに入れても大丈夫なレリーフマットを使って新しいスィーツを創造してください。有効内寸:約535×370耐熱温度:-60℃～+230℃模様幅:約30mm×12列
材質シリコン
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SA18-8バックドライヤー
TKG
￥19,980税込￥21,978
1個
翌々日出荷
絞り袋や口金・スケッパー等を干し、乾燥させる道具です。フックが付いていますので、ハケなども干せます。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)500×350×530TKG品番9-1044-1701TKG品番(2017)6-0920-1501
サーモバックドライヤー
サーモハウザー
￥22,980税込￥25,278
1個
翌々日出荷
絞り袋と口金を干し、乾燥させる道具です。
材質ステンレス(コーティング)寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)500×350×450TKG品番9-1044-1601TKG品番(2017)6-0920-1401
ラブリーハット角型特大白 MT-536 16インチ
曙産業
￥2,998税込￥3,298
1個
4日以内出荷
ラブリーハット角ケーキフード特大白 MT-541
曙産業
￥2,998税込￥3,298
1個
4日以内出荷
ラブリーハット丸型中白 MT-035 12インチ
曙産業
￥2,198税込￥2,418
1個
4日以内出荷
18-0角型アンサシ大
カンダ[厨房用品]
￥1,998税込￥2,198
1個
4日以内出荷
幅(cm)97全長(cm)395