4ページ目: 砂糖/塩

昔ながらの製法にこだわった、長崎県対馬産の藻塩。ほのかに甘みのあるマイルドな口当たりが特徴。ゆで卵やおにぎり、蒸し野菜などに。

有機スパイスとハーブを使用した汎用シーズニングです。ローズマリーの爽やかな香りと、岩塩のまろやかな旨みが素材の美味しさを引き立てます。野菜はもちろん、肉、卵、魚料理に。

高知県室戸沖 海洋深層水を使用した、国産塩。小粒結晶。天ぷら、寿司や刺身にもおすすめ、ふわっと付いて旨味じんわり感じられるつけ塩。

天日塩田で塩を採った残りの海の母液から作られた母なる海からの贈り物。「調理補助と栄養補給に」現代人に不足しがちなマグネシウムを含んでいるので、毎日の食生活に取り入れ、栄養の補給と料理の工夫をお勧めします。

食塩にうま味成分を加えたおいしいお塩です。さらさらで使いやすいので、手軽に振りかけて、素材の味をお楽しみください。

イタリアピエモンテ産の白トリュフとフランス産天日塩をブレンド。肉料理、卵料理にお勧めの塩です。

石垣島の海水100%原料に仕上げた塩。ミネラルを含みサンゴカルシウムを多く含む。

機能性表示食品。砂糖の代わりに使うだけで、脂肪燃焼効果を高めて、食後血糖値の上昇を穏やかにするWの機能性をもった植物由来の甘味料です。

ギネス認定。ミネラル豊富なお塩。パウダー状のお塩です。

グラニュ糖3gをスティックに小分け包装した商品です。

長崎県対馬で作る、純国産自然海塩(平釜)。壱岐対馬国定公園に認定されている海岸から、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水を汲み上げ、昔ながらの釜炊き法で煮詰めて作ります。カルシウムが、マグネシウムより多く、体にやさしいミネラルバランスです。又、甘み・旨みがあり、おにぎりなどの和食との相性は格別です。

さっと溶けてお料理にもドリンクにも使いやすいお砂糖極細グラニュー糖は、料理の時にも上白糖と同じ方法で使えるように、粒子を細かく溶けやすくしたお砂糖です。酢の物や煮物、グリーンティー、アイスコーヒー等、冷たいお飲み物に和洋菓子、パン作りに幅広くご利用下さい。

フランス・ブルターニュ半島南部のゲランド塩田で、海水から作られる塩。 塩田の海水が結晶化する夏の間に熟練の塩職人の手によって収穫されます。 ほんのりと甘みのある滋味豊かな天日塩を製菓・製パンに適したパウダー状に仕上げました。 フランス有機農業推進団体Nature et Progres認定商品