めんつゆ/和風だし ：「めんつゆ」の検索結果

じっくり抽出した鰹一番だしのうま味とコク。

鰹節の香りとうま味をしっかり効かせた減塩つゆ。※メーカーめんつゆ比塩分30%カット

つゆに合うバランスの良い特級醤油を使い、かつお節の良さを100%引き出す独自の製造方法により、めんつゆ、天つゆから煮物や丼もの、ちょっと手を加えて和風ドレッシングまで、あらゆる料理に幅広く使えます。

濃縮4倍つゆ、鰹と昆布の合わせだしとかえし醤油でしかりとした旨みがあり、めんつゆから煮炊き、つけかけに幅広くご使用いただけます。

鰹風味たっぷりの「創味のつゆ」なら、どんなお料理にも簡単においしく仕上がります。ざるそば、煮物、丼物、てんつゆ等あらゆる和風料理にたいへん便利です。風味をのがさず、使いやすいEPパック1L入りでお徳用です。

かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。(濃縮2倍タイプ)

濃縮4倍つゆ、鰹と昆布の合わせだしとかえし醤油でしかりとした旨みがあり、めんつゆから煮炊き、つけかけに幅広くご使用いただけます。

厚削り鰹節の一番だしをたっぷり使用した、香りとコクが有ってまろやかな味わいのつゆ。

かつおの旨味たっぷりのつゆに、こだわりのごま2種類(練りごま・すりごま)、信州みそを加えて仕上げた田舎風ごまみそつゆです。

和風、洋風、中華いろいろなお料理にご利用いただけます。濃厚タイプなので、めんつゆはもちろん、煮物、鍋物、丼物など幅広くお使いいただけます。

本醸造特級有機醤油、国内産鰹節、北海道産昆布を使用した、だし感1.5倍強調したつゆ(メーカー従来品比)。化学調味料、保存料、着色料無添加。めんのつけ汁以外に各種料理の基礎調味料としてご使用いただけます。

国産本醸造醤油に天然素材(かつおさばこんぶしいたけ)のだしを贅沢にブレンドしました。まろやかでくせのない自然な風味と味が楽しめます。

新!だしの香りさらに広がるめんつゆ。だし一筋の技が引き出す、鰹節の芳醇な香りとうまみ。

吟味した鰹節、宗田節、さば枯節をふんだんに使い、仕上げに花かつおを加えて鰹風味たっぷりの一番だしを取り、本醸造丸大豆醤油を使って仕上げた、化学調味料無添加のまろやかで上品な京風のそうめんつゆです。

鶏と魚介のうま味濃厚な醤油ベースで、コクとパンチのある味わいです。冷たい麺に合うよう後味をスッキリ仕上げました。

みそ・ねりごまに、チキンの旨みと豆乳のまろやかなコクを加えた豆乳担々めんつゆです。八幡屋礒五郎「七味唐からし」の香りと辛味を加え、風味豊かに仕上げました。お好みの麺でお召し上がりください。

本格スパイスの辛味に花椒油のシビれ・華やかさを加え、香り高く風味豊かに仕上げました。

焼津産かつお節の一番だしと北海道産昆布だしの合わせだしと熟成かえしを使い、そうめんにぴったりの、まろやかで味に深みのあるストレートつゆ。かぐわしいだしの風味とほどよく感じる甘味で後味良く仕上げました。

真昆布のうまみとかつお節のコクをふんだんにきかせ、淡口しょうゆでまろやかに仕上げたうどんだしです。和風万能だしとして、茶碗蒸しやおでん、炊き込みごはんなど幅広い料理に使用していただけます。

自社炊き出しの鰹一番だしを使い確かな技で作り上げた濃厚つゆです。鰹のうまみたっぷりの上品でまろやかな風味をお届けいたします。だしにはエキス類を一切使用しておりませんので希釈してもしっかりだし感が残ります。麺類のつゆにはもちろん、各種和風料理の調味料としての汎用性も訴求致します。既存の1Lではつかみきれない潜在需要獲得のための商材としてご提案いたします。

鹿児島の鰹と北海道の昆布を使用し、本醸造醤油で仕上げた濃縮タイプの万能つゆです。商品名の由来は博多ことばで「とってもおいしくてごめんなさい」という意味で、だしの旨みとほのかな甘みが特徴です。これ1本でめんつゆはもちろん、煮物や炒め物、お醤油代わりなど、毎日のお料理に幅広くお使いいただけます。

特選醤油を主原料に熟成させた返しとこだわった最上のかつお節を使用してメーカー独特のつゆの味を充填したハイグレードなそばつゆです。

濃縮5倍のつゆです。濃厚なので、めんつゆにはもちろんのこと、煮物・鍋物・丼物などや、そのままお醤油がわりとしてもご利用いただけます。

だし取り職人シリーズより液体のあごだしつゆです。うどんつゆ・煮物はもちろん、冷たいそうめんつゆや和え物にもお使いいただける万能調味料です。

JAS規格特級の無添加・本醸造うすくちしょうゆをベースに長崎名産のあご、椎茸、こんぶの3味が美味しく調和した無添加うすいろタイプ(2倍希釈)のめんつゆです。

丸大豆100%仕込みで時間を惜しまず長期(18ヶ月以上)熟成させました。JAS規格特級(特撰)の無添加、本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、鹿児島県枕崎産のかつお本枯れ節、北海道利尻産のこんぶ、本みりんなどこだわりの素材で風味豊かに仕上げた無添加ストレートタイプのめんのつゆです。 素材の味、香りをそのままご賞味頂けます。 保存料、甘味料、着色料などは、いっさい使用しておりませんので安心してご利用頂けます。

昆布だしを中心に、かつおだしを加えて、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆ。めん類のつけ・かけから煮ものなどの「だし」が決めてのお料理に幅広く使えます。

食塩30%カット(メーカーつゆの素3倍比)本醸造濃口醤油、国内産鰹節、北海道産昆布を使用めんのつけ汁以外に各種料理の基礎調味料としてご使用いただけます。

食塩30%カット(メーカーつゆの素ゴールド比)本醸造有機醤油に国内産鰹節、北海道産昆布を使用。めんのつけ汁以外に各種料理の基礎調味料としてご使用いただけます。化学調味料、保存料、着色料無添加。

丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とした、金笛しょうゆをベースとして、かつお節、昆布、しいたけのだしをいかしたつゆです。本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。

凍らせて食べる新感覚にシャーベット状のつゆです。凍らせたつゆと麺をよく混ぜることで麺が氷じめされて食感が格上げされます。ほんのり香るゆずの風味がアクセント。そうめんの他うどんや中華麺にもよく合います。