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2ページ目: 中華/エスニック調味料
惜しまれつつ60年の歴史に幕を閉じた行列店の常連が愛した幻の裏メニューです。コチュジャンの旨みとリンゴの甘みがマッチしたすっきりとした味わいをお楽しみください。
1箱(16g×10個)
¥1,298
税込¥1,402
5日以内出荷
神田で老若男女から愛された今はない名物店の看板にない幻の裏メニューです。鶏がらスープに、にんにくの旨みと赤唐辛子の辛みが広がる癖になる味わいをお楽しみください。
1箱(17g×10個)
¥1,298
税込¥1,402
5日以内出荷
1箱(2袋×10個)
¥1,298
税込¥1,402
5日以内出荷
鶏ひき肉と炒めるだけでタイの定番メニューのバジル炒めが完成します。バジル、ナンプラーの香りとガーリックの旨みが効いたご飯の進む一品です。目玉焼きを添えるとより本格的に楽しめます。
1箱(14g×10個)
¥1,398
税込¥1,510
5日以内出荷
甘くて辛くて酸っぱいタイ料理の中でも人気のサラダが、きゅうりを使って簡単に出来上がります。赤唐辛子の辛み、レモンの酸味にナンプラーの香りが効いた食欲をそそる一品です。
1箱(11g×10個)
¥1,298
税込¥1,402
5日以内出荷
豚バラ肉ともやしをフライパンで炒めて混ぜるだけで簡単に出来上がります。醤油、にんにくの風味と八角がほのかに香る味わいの一品です。2人前x2回分の小分けタイプです。
1箱(2袋×10個)
¥1,298
税込¥1,402
5日以内出荷
小松菜やチンゲン菜などの青菜と炒めるだけで簡単に出来上がります。素材の味を引き立てる、がらスープとガーリックの風味と旨みをお楽しみください。
1箱(2袋×10個)
¥1,298
税込¥1,402
5日以内出荷
オイスターソース風味と、ねぎ油の香ばしい風味がさらに豊かになり、ジューシーな肉とシャキシャキな野菜のおいしさがさらに引き立つ。
1箱(58g×10個)
¥1,598
税込¥1,726
5日以内出荷
丸のままの鶏肉とがらのエキスをベースにしたスープの素です。中華スープ以外にも、炒飯、炒めものなどいろいろな料理のベースとして幅広くお使いいただけます。
1箱(55g×10個)
¥3,398
税込¥3,670
5日以内出荷
旬の白菜がおいしく食べられる、中華のクリーム煮。クリームのコク、干し貝柱のうま味が特徴のごはんにも合う、あったか煮込みメニュー。季節限定。
1箱(130g×10個)
¥2,598
税込¥2,806
5日以内出荷
ポークと野菜エキスに、オイスターソース等を加えた中華のだしです。メーカー独自の製法により、ポークの風味やコクがよりアップしたので、炒め物がさらにおいしく召し上がれます。
1箱(50g×20個)
¥4,198
税込¥4,534
5日以内出荷
鶏の唐揚げ・春巻き・魚介類の揚げ物に最適!お子様にもお召し上がりやすい甘さのあるソースです。ハンバーグなどにも相性抜群の万能ソースです。
原材料砂糖、赤唐辛子、醸造酢、食塩、にんにく、トマトペースト、増粘剤(加工デンプン)
アレルギー無し
栄養成分エネルギー199kcal/たんぱく質0.2g/脂質0.3g/炭水化物48.9g/食品相当量3.3g
1ケース(220g×30個)
¥4,998
税込¥5,398
4日以内出荷
ピザ・パスタ料理・炒め物・中華料理の味付けなど、ジャンルを問わず幅広い調理にお使い頂けます。
原材料砂糖、赤唐辛子、醸造酢、食塩、にんにく、トマトペースト、増粘剤(加工デンプン)
アレルギー無し
栄養成分エネルギー118kcal/たんぱく質0.7g/脂質0.6g/炭水化物27.4g/食品相当量4.4g
1ケース(200g×30個)
¥4,998
税込¥5,398
4日以内出荷
創味シャンタンデラックスの特徴をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げました。中華料理はもちろんのこと、和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使いいただけます。
1箱(50g×20個)
¥3,898
税込¥4,210
5日以内出荷
中華料理の味付けはもちろん、和食や洋食の隠し味にも最適な万能中華調味料です。チューブタイプで使いやすくなっております。本品は製法の違いにより、缶タイプの味覇(ウェイパァー)とは若干風味が異なります。
1箱(125g×12個)
¥5,998
税込¥6,478
5日以内出荷
1箱(130g×6個)
¥2,998
税込¥3,238
5日以内出荷
厳選したなたね油とごま油と、色合いの良い粗挽き唐辛子で抽出した鮮やかな色のラー油に、香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンをたっぷり加えました。そのまま食べる事もできる、旨さと食感を楽しむラー油です。
1箱(110g×6個)
¥2,798
税込¥3,022
5日以内出荷
ラー油、フライドガーリック、ローストアーモンド、辣醤の組み合わせによる絶妙な美味しさはそのままに、「フライドガーリック」と「ローストアーモンド」のサイズを大きくすることで食感が更にアップ。サクサクした食感と風味の広がりをお楽しみください。
1箱(110g×6個)
¥2,798
税込¥3,022
5日以内出荷
もやしをゆでて、ごま油、シーズニングと和えるだけ。生姜の香りとホタテの旨みを加えた甘酢がもやしとよく合います。
1箱(2袋×10個)
¥1,698
税込¥1,834
5日以内出荷
鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです!
1箱(200g×7個)
¥4,898
税込¥5,290
5日以内出荷
鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです!
1箱(110g×10個)
¥5,398
税込¥5,830
5日以内出荷
「丸鶏がらスープ」のおいしさはそのままに塩分を30%※カットした、本格的な鶏がらスープの素です。スープはもちろん、炒めものなど幅広く使えます。「丸鶏がらスープ」比、ナトリウム分日本高血圧学会減塩委員
1箱(40g×20個)
¥4,898
税込¥5,290
5日以内出荷
ポークと野菜エキスに、オイスターソース等を加えた中華のダシ。独自の製法により、ポークの風味やコクがよりアップしたので、炒め物がさらにおいしく召し上がれます。
1箱(55g×10個)
¥3,098
税込¥3,346
5日以内出荷
香ばしいごま油の香りとピリっとした辛味を楽しめます。唐辛子が入った辛味の強いタイプ。柔らかく押しやすくなった”ラク押しボタン”採用。キャップは油でよごれにくくなりました。
内容量(g)31
寸法(縦×横×高さ)(mm)33×38×98
栄養成分(100g)あたり/エネルギー(kcal):869、水分(g):検出せず、たんぱく質(g):1.2、脂質(g):94.1、炭水化物(g):4.4、灰分(g):0.3、ナトリウム(mg):11、食塩相当量(g):0.03、食物繊維(g):2.5
1箱(31g×10個)
¥1,798
税込¥1,942
4日以内出荷
わずらわしい冷凍保管が不要で、短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せます。常温タイプのガラパックです。化学調味料、食塩無添加。
使用方法中袋を取り出しそのまま10~20Lの熱湯で炊き出して下さい。約1時間で本格的なスープが出来上がります。
保存方法常温
原材料丸鶏、豚骨、鶏ガラ、チキンスープ、豚ゼラチン、ポークスープ、酸化防止剤(V.E)
1袋(1kg)
¥989
税込¥1,068
欠品中
牡蠣(かき)の香り、コク、うまみをバランスよく活かし、マイルドに仕上げました。お求めやすいパンダブランドのスパウトパウチタイプ。
その他常温
内容量(g)130
1セット(12個)
¥2,298
税込¥2,482
3日以内出荷
鶏肉と鶏がらを長時間じっくりと炊き込み、鶏本来のうま味を最大限に引き出した、本格鶏白湯スープの素です。鶏白湯のおいしさをさらさらの粉末にギュッと閉じ込めているので、お湯に溶くだけで、とろりと白濁した本格的な鶏白湯スープはもちろん、サムゲタン、ラーメン、水炊き、雑炊など鶏白湯ならではのメニューが簡単手軽においしく作れ、料理のレパートリーが拡がります。
その他常温
内容量(g)40
1セット(20個)
¥5,898
税込¥6,370
3日以内出荷
新鮮な牡蠣(かき)のエキスをたっぷりと使い、李錦記社秘伝の伝統製法で作り上げた定番のオイスターソースです。本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。本物だけが持つ深いコクと濃厚な牡蠣の風味が特徴です。世界80カ国以上で一流シェフたちによって愛用されている逸品。炒飯、焼きそば、あらゆる炒め物や煮物の調味料に、また和洋中を問わず隠し味など、幅広い用途にお使いいただけます。世界シェアNo.1の本格オイスターソースです。
その他常温
内容量(g)255
1セット(12個)
¥6,098
税込¥6,586
3日以内出荷
国産かきのかきエキスを使用した、繊細でコクのある味わいのオイスターソースです。そのまま料理にかけてもご使用いただけます。
その他常温
内容量(g)220
1セット(6個)
¥2,198
税込¥2,374
3日以内出荷
野菜のうまさを引き出したチキンベースの顆粒状ガラスープとなります。 化学調味料無添加。あらゆる料理の下味付けにご使用ください。
その他常温
内容量(g)110
1セット(6個)
¥3,598
税込¥3,886
3日以内出荷
牡蠣(かき)の香り、コク、旨みをバランス良く生かし、マイルドに仕上げました。お求めやすさも特徴です。炒飯、焼そば、炒め物や煮物の調味料に、また和洋中を問わず隠し味等、幅広い用途にお使いいただけます。
その他常温
内容量(g)140
1セット(12個)
¥2,798
税込¥3,022
3日以内出荷
中国古来醤文化の調味料を伝承し、現代社会の日本の消費者ニーズに沿った調味料です。素材の風味を生かした添加物をできるだけ控えた調味料です。生姜、にんいくをねぎ油などで味付した万能調味料です。肉の下味、油淋鶏・唐揚げなどのソースなどさまざまの料理に利用できます。卵焼きの具材や焼きそばなどの麺類のトッピングとしても利用できます。
タイプ常温
入数1セット(12個入)
1ケース(110g×12個)
¥4,298
税込¥4,642
3日以内出荷
滋味豊かな干し貝柱の旨みが広がり、素材の味が引き立つやさしい味わいの顆粒だしです。
タイプ常温
入数1セット(12個入)
1ケース(110g×12個)
¥6,298
税込¥6,802
3日以内出荷
50年の感謝を込めて50%増量した、うま味調味料無添加のやさしい味わいのガラスープです。
タイプ常温
入数1セット(10個入)
1ケース(105g×10個)
¥2,898
税込¥3,130
3日以内出荷
韓国の調味料「コチジャン」を、ほのかな甘みと奥深い辛みを感じる繊細な味に仕上げました。化学調味料・保存料無添加 。
タイプ常温
入数1セット(10個入)
1ケース(100g×10個)
¥2,598
税込¥2,806
3日以内出荷
そら豆と粗く刻んだ唐がらしを充分に熟成させた本格豆板醤です。 そら豆みその香味と唐がらしの辛味、旨みが特徴です。粗挽き唐がらしの食感もあり、また、お料理の見た目にも引き立ててくれる逸品です。麻婆料理や炒め物、煮物料理の辛味付けに最適です。
タイプ常温
入数1セット(12個入)
1ケース(90g×12個)
¥3,398
税込¥3,670
3日以内出荷
香味豊な唐がらしをベースに熟成したそら豆をバランスよく加えた刺激的な辛さが特徴の辛口四川風豆板醤。
タイプ常温
入数1セット(12個入)
1ケース(90g×12個)
¥2,698
税込¥2,914
3日以内出荷
そら豆と粗く刻んだ唐がらしを充分に熟成させた本格豆板醤です。そら豆みその香味と唐がらしの辛味、旨みが特徴です。粗挽き唐がらしの食感もあり、また、お料理の見た目にも引き立ててくれる逸品です、麻婆料理や炒め物、煮物料理の辛味付けに最適です。
タイプ常温
入数1セット(12個入)
1ケース(226g×12個)
¥4,698
税込¥5,074
3日以内出荷
黒豆(とうち)を塩漬けして発酵させ、にんにくを加えた粗めのペーストです。炒め物や蒸し物、麻婆豆腐に独特の風味を加えます。
タイプ常温
入数1セット(12個入)
1ケース(100g×12個)
¥3,398
税込¥3,670
3日以内出荷
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