オークスの厨房用品

細かい作業がしやすい手の指先がわりになるトングです。

消防士の手袋メーカーと考えた耐熱ミトン 消防士の手袋素材で作った調理ミトン。耐熱温度330℃で魚焼きグリルでの高温調理にも安心して使えます。 本品は消防士の手袋素材にも使われているアラミド(ケブラー(R)&ノーメックス(R)Wニット)を使用しています(手の平側のみ)。 ケブラー(R)&ノーメックス(R)Wニットとは‥ 【ケブラー(R)：高強度、高弾性、耐切創性】 【ノーメックス(R)：耐熱、難燃、防炎性】 いずれも極めて優れた性能を持つアラミド繊維(高機能繊維)で、この二つを混紡したもの。 米国デュポン社の登録商標です。

上面ガードで油ハネをしっかりブロック 3面ガード+上面ガードで周囲への油ハネをしっかり防ぎます。 使わない時は折りたためるので場所をとりません。

小鉢やビンからも取りやすく、梅干しやらっきょうなどの「ごはんのおとも」にちょうどいい小さめサイズです。ひっくり返すと、テーブルを汚さず置けます。

大きめ缶から細めのヘアースプレー缶などあらゆるスプレー缶にお使いいただけます。 針部には残量物の飛び散り防止用ゴムキャップが付いています。

キッチンペーパーのボックスだけでなく箱入りの保存袋なども便利に収納。鋼板なのでレシピやメモ紙をマグネットで貼り付けられます。繰り返し使用できる粘着シートで簡単に取り付けられます。

大きな穴が開いているので、油切れもよく、つかみやすい形状です。 食材にふれる面積が少ないので、くっつきにくく、取り分けに便利です。 ひっくり返すと先端が浮くので、テーブルに触れず衛生的です。

先端が細く、パスタやサラダをきれいに盛りつけることができます。ひっくり返すと先端が浮くので、汚さずに置くことができます。

食卓に置いても邪魔にならないコンパクトなサイズなので、日常使いできるサービングスプーンです。ツボが深いので一度にたっぷりすくえて盛り付けられます。パラパラして取り分けにくいおかずや、大皿料理の取り分けにも便利です。長芋とろろもたっぷりとすくえます。自家製ドレッシングをすくってかけるのも重宝します。ヨーグルトやゼリー、スコップケーキなど、デザートも一度にたっぷり盛り付けられます。軽量コンパクトで扱いやすい設計です。オールステンレスで洗いやすく、吊り下げ収納可能な穴付き。

ヌメヌメ軽減!サッと洗えてお掃除らくらく! 市販の水切りネットをかぶせて、排水口にセットするだけでゴミ受けに。サッと洗えて、排水口掃除の悩みから解放。

いつもの味が手軽に作れる。大小の丸い計量部を味噌に差してくるりと回すとカンタンに味噌の計量ができます。味噌を計量したら、そのまま味噌溶きとして使うことができます。大は約大さじ2、小は約大さじ1の計量。毎日の味噌汁が簡単に一定の味付けで作ることができるので、塩分の取りすぎも防げます。卵溶きや調味料を混ぜる時にも便利に使えます。収納しやすいコンパクトサイズ。ギフトにお使いいただきやすいスタイリッシュなパッケージ仕様です。

軽いにぎり心地でしっかりつかめる。先端が細く、パスタやサラダをきれいに盛りつけることができます。揚げ物や、焼き物にも使いやすい長さ。使いやすい開き角度と、やわらかな握り心地でつかみやすい。使わないときは、ひっくり返して置くことで、先端部分が浮きあがってテーブルが汚れません。フッ素コーティングにより汚れがつきにくく、落としやすい(※ブラックのみ)。「化粧箱仕様」はギフトにお使いいただきやすいスタイリッシュなパッケージです。

料理の下ごしらえに便利な大きめのバットです。従来のバットより大きめなのでとんかつなどの揚げ物がスムーズにできます。 揚げ物の衣つけや、切った具材を入れるなど料理の下準備に活躍します。 バットは、アミをのせれば天ぷらバットとして油切りに使えます。 ふた付きなので、食品の保存にも。 角型で冷蔵庫にもすっきりとおさまります。 重ねてコンパクトに収納できます。

くるっと回して簡単に計量、そのままみそ溶きも、卵溶きやドレッシング作りにも重宝します。業務用にも省力化に役立て味が安定します。

調理スペースをとらないコンパクトサイズ。奥に向かってゆるい傾斜がついており、フチがあるので、切った食材や水分がこぼれにくい。フチが切った食材や汁をキャッチ。調理スペースの汚れを気にすることなく、調理がはかどります。フチのあるコーナーに切った食材をさっと移動すれば、続けてちょっと多めに切ることができます。フチのないスペースがあるので、長ネギなど長い食材も切りやすい。小ぶりで軽く、フチがあるので、鍋に移すのも簡単でこぼしにくい。両面使えるので、お肉と野菜など使い分けが可能。裏面が浮いているので清潔に使えます。ミニサイズなので食器洗い乾燥機が使いやすい。計量コンパクトでアウトドアでの使用も便利。まな板の大きさに合わせたまな板シート(20×20cm)が5枚がついています。

おろしてそのまま混ぜられるおろし金がスプーン型になってとても便利。しょうがをおろしてそのまま紅茶に混ぜられるのでジンジャーティーが手軽に作れます。必要な分だけおろして混ぜられるので、薬味などが無駄になりません。「JIDAデザインミュージアムセレクションVOL.23」受賞生姜やニンニクを必要なだけおろして、そのまま混ぜられます。ジンジャーティーもこれ一本で簡単に作れます。おろす、混ぜる、かけるをこれ1本で。洗い物も減らせます。燕三条職人独自の目立て技術。斜め60度に鋭く起こしたおろし刃は切れ味が良く、楽におろせます。スプーン型の薬味おろしなので、おろして、そのまま混ぜられ、薬味が無駄になりません。刃は斜め60°に鋭く起こされているので切れ味が良く、何度往復しても空すべりせず早く、楽におろせます。刃はしょうが等の繊維がからみにくく、使用後は洗い流すのが簡単です。おろした後も安定して置けて取りやすい柄の形状。

つぶして、混ぜて、盛りつけできる少量でも手軽に潰せ、引き出しに収納しやすいコンパクトマッシャー。つぶす、混ぜる、盛りつけるがこれ一本でできるのでポテトサラダ作りが簡単つぶして、混ぜて、盛りつけまで、これ1本でコンパクトで使いやすいフォーク形状フルーツソース作りも簡単混ぜたりすくったりできる形状なので、ゆで卵をつぶしてタルタルソース作りやポテトサラダ作りがこれ一本でできます。ゆで卵や大きなじゃがいもなど、先端のフォークでさっくり切ることもできます。コンパクトサイズなので引き出しの中にも収納できます。

菜箸で大きなお魚をつかむと崩れやすく、ひっくり返すのも大変。「おさかなキャッチャー」は幅広く、お魚をしっかりつかめる形状のトングです。大きな焼魚もしっかりつかんで、かんたんに返せます。身の崩れやすい煮魚も崩さず、しっかりつかめます。片手でかんたんにロック。スタンド付きで置き場に困りません。炭グリルの溝にピッタリ。幅が広い形状なのでサンマやアジの開きなどをひっくり返したり、盛り付けたりがラクラクです。先端が魚の下に入り込み、つかみやすくなっています。菜箸では崩れやすい煮魚もしっかりキャッチ。片手で簡単にロック。スタンド付きなので調理中、置き場に困らない。

おろしてそのまま混ぜられるので、無駄が無く、簡単。おろし金がスプーン形になってとても便利になりました。しょうがをおろしてそのまま紅茶に混ぜられるので、ジンジャーティが手軽に作れます。必要な分だけおろして混ぜられるので、薬味などが無駄になりません。刃は斜め60°に鋭く起こされているので切れ味が良く、何度往復しても空すべりしにくく楽におろせます。燕三条の職人仕上げ。刃はしょうが等の繊維がからみにくく、使用後は洗い流すのも簡単です。そうめんの薬味や生姜焼きの下準備としてサッと出して使えます。冬のお鍋の時期にも重宝します。生姜以外ににんにくなどの薬味もおろせます。ギフトにお使いいただきやすいスタイリッシュなパッケージ仕様です。

汁を切りたい時もほしい時もこれ一本。傾けるだけでサッと汁が切れるので、具だけ盛ったり、汁ごと盛ったりがこれ一本でできるサービングスプーンです。ツボが深いので一度にたっぷりすくえて、盛り付けられます。食卓で使いやすいコンパクトなサイズなので鍋など食卓を囲む料理に。フルーツポンチや杏仁豆腐など汁気の多いデザートの盛り付けにも。オールステンレスで洗いやすく、吊り下げ収納可能な穴つき。

ごはんのおともにちょうどいい小さめトングです。梅干しやらっきょうなどの「ごはんのおとも」にちょうどいい小さめサイズ。小鉢やビンからも取りやすい。特許取得のバネ構造と狭めの開きで、やわらかな使い心地を実現しました。やわらかな握り心地で楽につかめます。先端はすき間なく閉じるので、薄いものもつまめます。ひっくり返すと先端が浮くので、テーブルを汚さずに置くことができます。美しいデザイン、高品質な仕上げで食卓をスタイリッシュに演出。汚れが落としやすいフッ素加工。「化粧箱仕様」はギフトにお使いいただきやすいスタイリッシュなパッケージです。

フライパンを重ねずに取出しやすく収納できます。 フライパンの大きさによって、棚枠の位置を3cm刻みで替えられます。 タテにもヨコにも収納でき、引出し収納もできます。

上質な仕上げで大容量の水切りカゴ ワイヤーの交差、切断面を極力なくし、切断面は手作業でなめらかに仕上げました。 高品質で太めのワイヤーを使用した丁寧な造りは衛生的で安心して永くお使いいただけます。 幅22cmと30cmの2タイプをご用意しました。

水分をほどよく排出するスリット穴付きぬか漬け容器 発酵済みぬか床1kgを入れるのにちょうど良い大きさ。 外容器が透明なので、ぬかの状態が良く見える。 専用しゃもじ付き。

しっかりつかんでソースもすくえる 大振りな食材もしっかりつかむことができます。トングでつかんで、そのままタレやソースをすくって絡められます。

握りやすく、使いやすい取っ手にこだわりました。 取っ手があるから、混ぜやすく注ぎやすいボウルです。

コンロのすき間に落ちる汚れをガード ガスコンロ奥のすき間に落ちてしまうクズや飛び散る油汚れをしっかりガードします。

置き場所が増えて、広く使える シンクの中に、天板とほぼ同じ高さの調理スペースが広がります。

粉をこぼさず思い切り振れるマラカス型の粉ふるい 小麦粉などの粉を薄くまんべんなくきれいに食材にふるうことができます。 ヨコにふれば広くまんべんなくふりかけられ、タテにふれば狙ったところにピンポイントにふることができます。 スプーン部がフタ代わりになるので、こぼれて汚れるストレスもありません。

短時間で高温になる魚焼きグリルを使って、手軽にダッチオーブン料理が楽しめます。 網を使って余分な脂を落としヘルシー調理。直火、オーブンでの使用可能。IH対応

傾けるだけでサッと水切り!ほしい分だけスープが盛れる。お味噌汁やシチューなどの普段使いにも。ちょっとしたゆでものに。ウィンナーやブロッコリーなど、大きなザルを出さなくてもその場でサッとすくえます。お鍋や水炊きに。穴あきおたまを出さなくても具だけすくえて便利。食卓にはこれ一本。みそときに。包み込むような形状でお味噌が逃げにくく、ほどよくお湯が入るので、お味噌ときがラクラクです。ツボが深いので、スープ・お味噌汁もしっかりすくえます。スタンド付きでヘッド部が浮くので、調理中や食卓にそのまま置いても汚れません。

まな板の上にシートを敷くだけで、まな板に汚れやにおいが移りにくいシートです。気になる生魚や生肉の雑菌対策に。にんじんやナスの色移りも気になりません。縦横1cmの模様入りで、カットするときの目安になります。ケース付きなので、取り出しやすく保管にも便利です。半分のサイズでも使えるミシン目入りです。ワックスペーパーとしても、お使いいただけます。広々とまな板を使えるワイドサイズ36枚セットもあります。

まな板の上にシートを敷くだけで、まな板に汚れやにおいが移りにくいシートです。小さなまな板にちょうどいいミニサイズ。気になる生魚や生肉の雑菌対策に。にんじんやナスの色移りも気になりません。縦横約1cmの模様入りで、カットするときの目安になります。ワックスペーパーとしても、お使いいただけます。「フチ付きまな板ミニ LES3206」にピッタリサイズ。

まな板の上にシートを敷くだけで、まな板に汚れやにおいが移りにくいシートです。大きなまな板にちょうどいいサイズ。気になる生魚や生肉の雑菌対策に。にんじんやナスの色移りも気になりません。縦横約1cmの模様入りで、カットするときの目安になります。ワックスペーパーとしても、お使いいただけます。「フチ付きまな板 LES3207」にピッタリサイズ。

まな板の上にシートを敷くだけで、まな板に汚れやにおいが移りにくいシートです。気になる生魚や生肉の雑菌対策に。にんじんやナスの色移りも気になりません。縦横1cmの模様入りで、カットするときの目安になります。ケース付きなので、取り出しやすく保管にも便利です。半分のサイズでも使えるミシン目入りです。ワックスペーパーとしても、お使いいただけます。広々とまな板を使えるワイドサイズ36枚セットもあります。

「蒸す×焼く」でヘルシーに時短で焼き上げる魚焼きロースター。本体のウォーターポケットに水を入れて、高温の蒸気で食材を包み込み、ふっくらとやわらかい食感に仕上がります。魚だけでなく、お肉、野菜、お餅などさまざまな食材を調理できます。IH200V・100V、ガスなど様々な熱源で使用できます。蓋は左右どちらでも立てて置けるので調理スペースを有効に使えます。焦げや傷がつきにくくお手入れしやすいフッ素コーティングを施しました。

奥に向かってゆるい傾斜がついており、フチがあるので、切った食材や水分がこぼれにくい。奥行きが広いので手前で食材を切りながら、切った食材を奥に寄せれば続けて作業ができます。フチがついているので、切った食材や汁気がこぼれにくい。フチのないスペースもあるので、アスパラや長ネギなど長い食材も切りやすい。奥行きが広く、切った食材を奥に寄せれば続けて作業できます。32.5cmx32.5cmのビッグサイズ。揚げ物をする時のバット代わりに、小麦粉、パン粉を広げて衣付けできます。奥に向かって傾斜していて、水が奥に流れて溜まるから、食器や鍋などのちょっとした水切りとしても使えます。裏面は浮いているので清潔。裏返して、お肉と野菜など使い分けできます。まな板の大きさに合わせたまな板シート(29×29cm)が5枚ついています。

たっぷりすくえて、調理も盛りつけもスタンド付きで先端が浮くのでテーブルを汚さず置き場に困りません。サッと置けて調理がはかどります。調理から盛り付けまでこれ1本。加熱調理にも熱くなりにくい柄の長さ先端が浮くのでスペースを汚さずに置けて、調理中の置き場に困りません。調理から盛り付けまで1本でできます。スプーン部に角度がついているので、フライパンや鍋から食材をすくいやすい。柄が長いので熱気が届きにくく安心して使えます。鍋のフチにフィットして食材を混ぜやすいフォルムです。5mL(小さじ1)、15mL(大さじ1)の便利な目盛り付き。スタンド付きで置き場に困らない。

炒めて、すくえて、盛りつけできる先端が薄くてしなるから、すくいやすく返しやすい。奥はスプーン形状で、そのままたっぷりすくって盛りつけできる。ナイロン素材だからフッ素加工のフライパンも安心。ピラフやチャーハンもほぐしやすく、炒めやすい。熱に強いヘッド部はガラス繊維入りのナイロン製です。薄い先端がスッと食材と焼き面の間に入り込むので、トロトロの目玉焼きも崩さずすくえます。奥はスプーン形状でたっぷりすくって盛り付けできます。先端がしなるので、食材が返しやすくなっています。ナイロン製のヘッド部はフライパンなどにキズがつきにくく、安心して使えます。スタンド付きでヘッド部が浮くから、置いたところを汚しません。

すき間に落ちてしまうクズや飛び散る油汚れを、しっかりガードします。高級感のあるブラック塗装で、どの色のコンロにも合います。簡単に組み立てられます。