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超強力な切れ味。コクヨ独自設計ハイブリットアーチ刃。刃先にかけて刃の角度が徐々に広がっていることで刃先でも軽い切れ味を実現。刃に力が伝わりやすいハンドル設計。大きなハンドルで刃に力が伝わりやすく、硬いものが軽い力で切れます。切るものをしっかりハサミ込むギザ刃。硬いものから柔らかいものまでギザ刃で滑らず切りやすい。幅広いシーンで使える万能タイプ。カーペットから金属までラクラク!。切るのが大変な硬い金属から柔らかく切りにくいカーペットや布ものまで幅広いシーンで使える万能ハサミです。アルミ線などが切れる針金切り穴付き※刃で切ると刃がかけて飛び散り、ケガをするおそれがあります。水に濡れてもサビにくい!。洗えて衛生的。水洗い対応なので、カットの際に刃が汚れても洗うことができます。撥水性があってサビに強い(コーティング部分のみ)
用途コクヨ独自設計刃と大きなハンドルで金属などの硬いものも軽く切れます!。家庭ゴミの分別や解体に便利な1本!。アルミ板(板厚0.6mm以下)、植物の茎、ゴムホース、マット・タオル、DVD・CD、針金(アルミ線直径2.6mm以下)、ベルト、その他(ペットボトル、段ボール、牛乳パック...) 材質刃:ステンレス、ハンドル・キャップ:PP、樹脂リング:POM 全長(mm)189 ブラック 板厚(mm)2.8 外寸法(mm)幅83 刃渡り(mm)45
1本
1,998 税込2,198
翌日出荷

筋をカットして、硬いお肉をやわらかくして、縮みを防止します。分解して洗えます。
材質ABS樹脂 シャフト押さえ板:ポリカーボネート 刃部:18-8ステンレス鋼 質量(g)55 寸法(幅×奥行×高さ)(mm)145×60×25
1個
1,098 税込1,208
翌々日出荷

硬いお肉もすじをカットすれば柔らかくなって食べやすい。お肉に軽く押し付けると、7本の刃が飛びたして肉のセンイをカット!
材質ABS樹脂 シャフト押さえ板/ポリカーボネート 刃部/ステンレス鋼 質量(g)55 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)145×60×25 耐熱温度(℃)ABS樹脂/80 ポリカーボネート/140
1個
999 税込1,099
当日出荷

硬いかぼちゃが軽い力で切れる!。一般的な包丁よりも短い形状で刃先まで力が伝わりやすい燕三条の刃物職人による刃付けさつまいも、レンコンなどにも適しています。
仕様●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/熱可塑性エラストマー(耐熱/120度)●板厚:1.8mm●刃渡り:135mm アズワン品番65-9640-42
1個
3,998 税込4,398
6日以内出荷

煮る、蒸す、ゆでる、炊くが1台で4役。高圧、高温でお料理の時間が1/3に短縮。風味を逃さず、おいしさアップ。硬い肉、魚、豆類、玄米がすばやくお料理できる。
材質アルミ 対応ガスコンロ:○/IH:× 関連資料仕様(0.29MB)
1個
45,980 税込50,578
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

芯材は硬く、耐摩耗性に優れたAUS10、高硬度ステンレス鋼を使用。ステンレス45層の多層クラッド複合材。日本刀のように硬い高硬度ステンレス鋼が軟質部で包み込まれ、曲がりにくい。高硬度ステンレス鋼と適切な材料の組み合わせにより、刃先の耐腐食性・耐久性が向上。鍛圧された中心高硬度ステンレス鋼は、組織が緻密になり、切れ味・永切れ性が優れています。そしてこの多層複合材を削っていくことでダマスカス包丁独特の模様が現れます。
刃長(mm)120 仕様刃角度:15°~18°設定 材質ブレード/芯材:AUS10多層クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材:18-0ステンレス鋼、口金・エンドキャップ:18-0ステンレス鋼、ハンドル:積層強化木 形状両刃 全長(mm)235 板厚(mm)ブレード:2.5 硬度HRC60+-2(熱処理後芯材硬度)
1本
5,998 税込6,598
翌々日出荷

芯材は硬く、耐摩耗性に優れたAUS10、高硬度ステンレス鋼を使用。ステンレス45層の多層クラッド複合材。日本刀のように硬い高硬度ステンレス鋼が軟質部で包み込まれ、曲がりにくい。高硬度ステンレス鋼と適切な材料の組み合わせにより、刃先の耐腐食性・耐久性が向上。鍛圧された中心高硬度ステンレス鋼は、組織が緻密になり、切れ味・永切れ性が優れています。そしてこの多層複合材を削っていくことでダマスカス包丁独特の模様が現れます。
刃長(mm)180 仕様刃角度:15°~18°設定 材質ブレード/芯材:AUS10多層クラッド複合材(モリブデン・バナジウム含有)、側材:18-0ステンレス鋼、口金・エンドキャップ:18-0ステンレス鋼、ハンドル:積層強化木 形状両刃 全長(mm)310 板厚(mm)ブレード:2.5 硬度HRC60+-2(熱処理後芯材硬度)
1本
8,998 税込9,898
翌々日出荷

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