厨房用品 ：「練り切り」の検索結果

菊などの花の花びらを作るのに最適です。

ササクレなどが出ないポリカーボネイト製

和菓子づくりの良きパートナー

お好みの色付けをしたあん生地を型に詰めて抜くだけで、見た目も美しい練りきりを簡単に作れます。 ごはんやすし飯を詰めれば、一口サイズの好みの形が作れます。 料理研究家の千葉真知子先生による「ご自宅で簡単に作れるレシピブック」付。

お好みの色付けをしたあん生地を型に詰めて抜くだけで、見た目も美しい練りきりを簡単に作れます。 ごはんやすし飯を詰めれば、一口サイズの好みの形が作れます。 料理研究家の千葉真知子先生による「ご自宅で簡単に作れるレシピブック」付。

お好みの色付けをしたあん生地を型に詰めて抜くだけで、見た目も美しい練りきりを簡単に作れます。 ごはんやすし飯を詰めれば、一口サイズの好みの形が作れます。 料理研究家の千葉真知子先生による「ご自宅で簡単に作れるレシピブック」付。

全13アイテムと豊富なサイズを揃えたバットです。テーパー付なので保管時に場所を取りません。

耐久性に優れた18-8 ステンレス製の深型バットです。オールステンレス製でお手入れ簡単で清潔です。

練り切り作りに欠かせない木製の三角棒です。レシピブック付き。 ・使用後は汚れを落としてからよく水分をとり、乾燥させてください。 ・食器洗浄機や食器乾燥器には使用しないでください。変質の原因になります。

和菓子の生地を美しく整える竹ベラです。 練り切りなどの生地をきれいに伸ばすことができます。 ・使用後は汚れを落としてからよく水分をとり、乾燥させてください。 ・食器洗浄機や食器乾燥器には使用しないでください。変質の原因になります。

可愛い金魚鉢のお菓子がこれ一つで簡単! 金魚、水草のシリコン型で作った練り切りを、金魚鉢のシリコン型の中に入れて寒天を流し固めれば、まるで金魚鉢の中で泳ぐ金魚のような和菓子ができます。 【金魚鉢寒天の作り方】 1.色粉などで着色した練り切り(白あん、白玉粉、水)(金魚：赤、水草：緑)を金魚、水草のシリコン型に入れ冷やし固める。 2.金魚鉢のシリコン型に寒天を流し入れ、冷やしておいた金魚や水草を鉢に入れて冷やし固める。 ・製菓用の型のため、他の用途には使用しないでください。 ・焼き型として使用する場合は直火、グリル、オーブントースターでのご使用は避け必ずオーブンを使用してください。 ・焼く前には型の内側に油を薄く、まんべんなく塗ってください。更に型から抜けやすくなります。

練り、まとめ、盛り付け、飾りに使える多機能ヘラ。 練り切りを練ってまとめたり、盛り付け、模様付けなど様々な作業に使える便利なヘラです。 ・火のそばに置いたり、温度の上がった鉄板の上での使用は絶対に避けてください。 ・食器洗浄機や食器乾燥器には使用しないでください。変質の原因になります。

見た目の演出が大切な和菓子の仕上げにぴったりな丸棒9本セットです。レシピブック付き。 練り切り生地を伸ばしたり、模様を付けたり、きんとんを網でこす時などにも使えます。 ・火のそばに置かないでください。変形の原因になります。 ・たわし又はみがき粉で磨くとキズがつくことがあります。 ・レモン等柑橘類の皮に含まれるテルペン又は油脂によって変質することがあります。