厨房用品 ：「解凍 アルミ」の検索結果

丈夫な硬質アルミ材。変形・熱にも強く冷凍・冷蔵・解凍に抜群の性能。

素早く冷気を伝え、急速冷凍による鮮度保持に最適です。 解凍トレーとしても威力を発揮します。

丈夫な硬質アルミ材。変形・熱にも強く冷凍・冷蔵・解凍に抜群の性能。

冷凍食品からお肉、お魚まで素早く解凍 食材をのせるだけで電気もガスも不要

丈夫な硬質アルミ材。変形・熱にも強く冷凍・冷蔵・解凍に抜群の性能。

フレンチサイズ。 「急速冷凍→解凍→焼く」がこれ一枚でOK!とても使い勝手のよい天板です。

『スピード解凍プレート』は、アルミ合金の優れた熱伝導性を利用し、食材を自然解凍する便利なキッチンツールです。粗熱取りにも大活躍します。アルミ合金のプレートが食材の冷気を素早く吸収し、ムラなく効率的に解凍します。電気を使わずに自然解凍ができるので、経済的で環境にも優しいです。冷凍食材をプレートの上に置くだけで、あとは自然に解凍されるので、誰でも簡単に使用できます。複数の水路設計により解凍しながら水切りを行えます。本体は洗って繰り返し使用できて経済的で、生魚や生肉の嫌な匂いも残りません。

アルミ浅型、ケーキバットシリーズです。

トレーの縁はワイヤーが入っているので変形しにくくなっています。

載せるだけで素早く解凍できる

実験や、厨房・調理場などでもよく使用される、ステンレス(SUS430)のバットです。

フード&受け皿付解凍プレート 解凍番 グリーンは、フード付きで衛生にも気を使った解凍番です。アルミ合金のプレートで冷凍食品の鮮度を落とさず食材のドリップも少なく自然にスピード解凍します。解凍効果は半永久的です。ステーキ肉(約200g)で自然解凍約2時間が本製品だと約40分に短縮できます。

解凍プレート機能、シャープナー、すりおろし機能、まな板と1枚のまな板に4つの機能を搭載した最強まな板です。本商品の上に冷凍された食材を置いておくだけ。温めすぎることなく、味を落とすことなく、美味しい状態のまま急速解凍が可能です。ちょっと包丁を研ぎたい時、シャープナーでササっと切れ味回復。まな板として使用する場合は裏面を使用するため解凍プレートに傷をつけることなくご使用いただけます。食品衛生法適合品です。

「急速冷凍→解凍→焼く」がこれ1枚でOKです。

足の際に補強が有り、足が押し上げられず丈夫です。

冷凍後も小分けがしやすい!すばやく冷気を伝えるアルミ素材。冷凍後も小分けしやすい底仕切り型。冷凍保存・解凍のコツしおり付。 急速冷凍は、食品を低音で急速に凍らせることで食品細胞内水分の結合を防ぎ、細胞が壊れにくいため、おいしさを逃さず保存できます。 電子レンジ・食洗機・乾燥機使用不可。ごはん(約1食分)、香味野菜、ハーブ、カレー、シチュー、汁物・煮物、ミンチ肉・薄切り肉に適しています。

冷凍後も小分けがしやすい!すばやく冷気を伝えるアルミ素材。冷凍後も小分けしやすい底仕切り型。 冷凍保存・解凍のコツしおり付。急速冷凍は、食品を低音で急速に凍らせることで食品細胞内水分の結合を防ぎ、細胞が壊れにくいため、おいしさを逃さず保存できます。 電子レンジ・食洗機・乾燥機使用不可。厚切り肉・ブロック肉・角切り肉・ベーコン、ミンチ肉・ささみ・つみれ・鶏モモ肉・鶏ムネ肉、切り身魚・エビ・イカ・タコに適しています。

冷凍後も小分けがしやすい!すばやく冷気を伝えるアルミ素材。冷凍後も小分けしやすい底仕切り型。 冷凍保存・解凍のコツしおり付。急速冷凍は、食品を低音で急速に凍らせることで食品細胞内水分の結合を防ぎ、細胞が壊れにくいため、おいしさを逃さず保存できます。 電子レンジ・食洗機・乾燥機使用不可。ミンチ肉・薄切り肉・つみれ、ささみ・鶏モモ肉・鶏ムネ肉、切り身魚・エビ・イカ・タコに適しています。

通常のアルミニウムより3倍以上強度に優れています。 熱伝導性・耐食性・耐摩耗性に優れています。 金属臭がなく、臭い移りを起こしません。

全13アイテムと豊富なサイズを揃えたバットです。テーパー付なので保管時に場所を取りません。

しゃぶしゃぶ肉(半解凍)、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。 キャリッジ(肉乗せ台)のスライドはシンプルで簡単な手動式です。