4ページ目: ごはん/料理の素

日本料理の人気店、「賛否両論」店主 笠原将弘監修のメニュー用シーズニング。レンジアップしたなすと和えるだけ。味噌のコク深い味わいに、クミンの香ばしさが相性抜群の一品。

枕崎で作られたかつお節と北海道産日高昆布のだし、醤油のバランスがとれた風味豊かなおでんの素。おでんの他、和風料理の〈だしの素〉としても幅広く使用可能。

日本料理の人気店、「賛否両論」店主 笠原将弘監修のメニュー用シーズニング。レンジアップしたきのこと和えるだけ。酒・醤油・砂糖をベースとした和の味わいに、バジルの清涼感ある香りが絶妙にマッチ。

日本料理の人気店、「賛否両論」店主 笠原将弘監修のメニュー用シーズニング。レンジアップしたもやしと和えるだけ。甘酸っぱい梅の風味に、爽やかに香るディルがアクセントのさっぱりとした味わい。

にんにくとしょうがを絶妙な比率でミックスしました。更に焦がしにんにくを加え、高温で炒めたような香ばしさを付与。いつもの炒め物を専門店の味に格上げします。

ゆでたほうれん草にあえるだけで、煎りごまの香ばしさとねりごまのコクが効いた味わいです。

日本料理の人気店、「賛否両論」店主 笠原将弘監修のメニュー用シーズニング。レンジアップしたキャベツと和えるだけ。きざみ昆布・醤油の旨味にマスタードのマイルドな酸味と辛みがアクセント。

6種類の国産具材を使用した、彩り鮮やかなちらし寿司の素です。ご飯に混ぜるだけの手軽さでちらし寿司が出来上がります。甘味・酸味・塩味・旨味のバランスのよいおいしさにこだわった酢飯の味なので、普段のお食事からハレの日には色々なトッピングをして、家族みんなでお楽しみいただけます。2～3人前×2袋入りです。

6種類の国産具材を使用した、彩り鮮やかなちらし寿司の素です。ご飯に混ぜるだけの手軽さでちらし寿司が出来上がります。普段のお食事からハレの日には色々なトッピングをして、家族みんなでお楽しみいただけます。

惜しまれつつ60年の歴史に幕を閉じた行列店の看板メニュー。味の決め手はオイスターソースとごま油が癖になる濃厚醤油ダレ。※パッケージ変更(2022．8月生産分より順次変更)、登録内容は変更後のものです。

老若男女から愛された「今はない」町中華の王道店の看板メニュ-。味の決め手は鶏・豚・ホタテエキスの旨みが溢れる特製塩にんにくダレ。

ご当地グルメの宝庫・名古屋の行列店の看板メニュー。味の決め手はにんにく、赤唐辛子、焦がし醤油が重なる特製焦がしにんにく醤油ダレ。※パッケージ変更(2022．8月生産分より順次変更)、登録内容は変更後の

鹿児島県産の黒豚を使用した、甘濃い味付けの釜めしです。 豚の旨み、生姜の香りが食欲を誘います。 大豆たんぱく使用

5種の国産素材を使用した旨みだしでだしの風味がしっかり効いた釜めしです。あさり、たけのこ、こんぶ、しょうが、芋づる、油揚げの6種の具材入り。

北海道産の「バター」を使用した、香り高い炊込みごはんです。「鮭」をふんだんに使用し、「ひらたけ」「にんじん」「こんぶ」など、色鮮やかな具材を使用しています。

鶏のうまみ、ごぼうの風味をしっかり効かせたかしわめしです。

さわやかな青唐辛子の香りと、トマトやひき肉の旨みある、チリパウダーを活かしたコク深い味わいです。ご飯にかけて、お好みのトッピングで、沖縄の人気メニューをお楽しみいただけます。

「うちのごはん おそうざいの素」シリーズは、身近な食材を加えて、フライパンで簡単におかずをつくることができる、具材入り和風そうざいの素です。「5 種の国産野菜だし」のやさしい旨みが、食材の風味を引き立てます。毎日食べても飽きない、ごはんに合う味わいが特徴です。

用意するものは「鶏肉(もも又はむね)1枚」だけで、電子レンジでの簡単3ステップ調理で「コク旨トマトふっくらチキン」が作れます。独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた”ふっくらジューシー製法”で、肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとやわらかく調理できます。甘みのある完熟トマトに、にんにくや炒め玉ねぎの香味野菜をあわせた、コクと旨みがしっかりと感じられるトマト味です。玉ねぎ、しめじ、赤ピーマン、にんにくの具材入りです。

温かいごはんに混ぜるだけ。炊き込む必要がなく、炊いたごはんにまぜるだけで、簡単に手づくり感のある混ぜごはんができる「混ぜごはんの素」。「キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ」で甘辛く煮込んだ豚肉の旨みと、隠し味のにんにくでやみつきになる味わいです。豚肉とねぎの具材入りです。

ゴロっと具材感のある食材をチンするだけで食材のおいしさを引き出し、ボリューム感のある満足おかずが完成するレンジ調味料です。

独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた、ふっくらジューシー製法で、肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとやわらかく調理できます。甘みのある完熟トマトに、にんにくや炒め玉ねぎの香味野菜をあわせた、コクと旨みがしっかりと感じられるトマト味です。パサつきがちな鶏むね肉が、しっかり味染みふっくらと仕上がり、玉ねぎ、しめじ、赤ピーマン、にんにくの具材入りです。

独自配合の調味料と、蒸気で効率よく熱がかかる構造の袋を組み合わせた、ふっくらジューシー製法で、肉汁を閉じ込めながら、肉をふっくらとジューシーに調理できます。ごま油でじっくり炒めて香りを引き出したねぎや、にんにく・生姜の香味野菜が入ったしょうゆベースの香味ねぎだれです。ねぎ、生姜、にんにく、玉ねぎの具材入りです。

スモークしょうゆの香ばしさが特徴な濃厚な甘辛てりやきをベースに、生・ロースト2種のにんにくを使用した、ガーリックが効いたやみつきな味わいです。

牛肉のうまみに、キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆの豊かな風味が合わさり、にんにく、粗びきの黒こしょうのアクセントが効いたしっかりとした味わいです。自宅での昼食機会が増える中、混ぜごはん、チャーハン、オムライスなどの味付きごはん型の昼食の登場頻度が増加しています。うちのごはん 混ぜごはんの素 牛ガーリック飯は、温かいごはんに混ぜるだけで満足感、ごちそう感のある混ぜごはんが簡単につくれます。

用意するのは鶏もも肉1枚だけで、電子レンジでの簡単3ステップ調理で「やみつきガーリックふっくらチキン」が作れます。4種のにんにくの旨みと、ごま油の香ばしい風味が効いた、食欲そそるにんにくしょうゆ味です。

「ピーマン4-5個と豚バラうす切り肉250g」あれば、フライパン1つで簡単に、「豚バラピーマン甘辛しょうゆ」が出来上がります。甘辛しょうゆだれに、ごま油の風味が香り、ごはんにぴったりの味わいです。

本品とお好みの具材を加えて煮るだけで簡単に本格的なアヒージョができます。オリーブオイル等が含まれているので買い足す必要がありません。

キャベツと煮込むだけ! 6種の野菜の旨みたっぷり! トマト、じゃがいも、たまねぎ、にんじんの具材入り! 鍋ひとつで簡単調理!

本枯鰹節のだし調味液と、炊き上げた後に混ぜ込む本枯鰹節削りをセットにし、他の具材をあえて使用しないことで和食の魅力である「だしの風味」を、よりはっきりとお楽しみいただけます。

乳酸菌たっぷりの水キムチが簡単に出来ます。

料亭の五目ちらし寿司は、赤酢をブレンドした「こだわりのすし酢」を、具材とは別の袋でご用意しています。 具材は国産のみを使用し、枕崎産枯れ節だしなど素材にこだわり風味豊かに仕上げました。

[化学調味料無添加] しっとりとするまでごまを丹念にすり上げ、厳選した醤油と優しい甘みの素焚糖を合わせました。 出汁やうま味調味料は使用せず、ごま本来の旨みや香りを活かしたこだわりのごま和えの素です。

麻婆豆腐の元祖、四川省成都市の『陳麻婆豆腐店』から直輸入の麻婆豆腐の素。長期熟成させたピーシェン豆板醤と別添の花椒粉が味の決め手です。

初めての方でも簡単!漬けるだけの簡単ぬか床。きゅうりであれば、9～10回の使い切りタイプ。ぬか床初心者でも簡単、手間いらず。

奥深い香りとコクで食欲をそそる、三種の醤「四川豆板醤」「麻辣醤」「蝦醤」。中村屋ならではの華やかな香りがかさなる香辣油。本格的な味わいの麻婆茄子専用ソースです。四川山椒の小袋入り。

じっくりと熟成させた梅干の果肉をタップリ使用。梅干の酸味と鰹節と昆布の旨味に、さわやかな香りの赤じそも加え、上品な味に仕上げました。

大きめに切った7種類の具がたっぷり。素材の持ち味や食感を大事に仕上げておりますので、ごはんに混ぜるだけなのに手作りの五目寿司の味わいが手軽にお楽しみいただけます。