14ページ目: 熱調理機・加熱機器

消費量:LPG 0.41kg/h 都市ガス 5、100kcal/h接続口:LPGΦ9.5mm 都市ガスΦ9.5mmゴム管パイロット付き。単独使用ができる2重バーナー

型 式 M-211Cガス消費量 kW LPガス(kg/h) 9.30(0.67) 都市ガス(kcal/h)9.30(8、000)ガス接続口(mm) LPG Φ9.5ゴム管口 13A Φ13ゴム管口バーナー数 大1。ゴム管口はPT1/2ネジ接続可。 大・小2種のバーナーにより選べる火力〈親子コンロ〉★大型2重バーナー(8、000kcal/h) 。内輪3、100kcal/h 。外輪4、900kcal/h (単独使用可) 小型バーナー(4、500kcal/h)。大型2重バーナーは強火力。中華料理や炒め物などを一気に スピード調理。小型バーナーは普通の煮炊きから、トロ火料理や保温等に 効率よく使用できます。業界きっての強火力。大・小2種のバーナーにより、あらゆる 料理に使用できるオールマイティー型。バーナーヘッドに鍛造品を使用。さびにくく、耐久性が一段と アップ。五徳、シル受け、バーナーの取り外しが簡単で、清掃も しやすく衛生的。

耐熱温度:約300℃

耐熱温度:短い時間なら240℃まで

耐熱温度:約230℃。タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。

コーネックス

2升炊き:5.6合～20.0合(1.0L～3.6L)。仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2、770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ・ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別に より多少異なることがあります。内釜はごはんがこびりつきにくいフッ素樹脂加工。「涼厨○R」で厨房を涼しく快適に!・本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に低減 することができ、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適な 厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触ってもヤケド の心配がありません。スライド式火力調節つまみで、少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので、お好みの味を追求できます。対流型鋳物圧釜を採用。お米をしっかりと対流させて炊き上げ るので、ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります。Wの安全「立消え安全装置」「異常過熱防止装置」搭載で安心して お使いいただけます。

使用手順1.中アミをそっとネタに押しあてるように重ね、 ストッパーをします。2.お鍋の大きさに合わせてフチ止めをして揚が るまで待ちます。 (フチ止めは前後に移動出来ます。)3.揚がったら裏返して網上部の突起を2～3回軽く トントンとたたいて中アミと外アミの間のバー ズネストフライヤーをはなします。ジャガイモや食パンを揚げる場合にはかさなる部 分に軽く小麦粉をふりかけて揚げますと形がくず れずきれいに出来上がります。

ガスバーナーをスッポリつつみ油の飛び散りを防ぎます。

あつあつの食べ頃を長く保ち、おいしいごはんをお客様にお届けします。真空断熱構造のおひつで、高い保温効果!ごはんのイメージに合わせた2色展開業務用洗浄機、消毒保管庫に対応(フタは90℃以下)内面セラミック塗膜加工でごはんがこびりつきにくく、汚れも付きにくい!

【ノンスティック親子パン6枚組/コード：504001260】用のプレートです。

親子丼、目玉焼き、グラタンなどが一人前ずつスチームコンベクションで調理できます。別売りの【ヴォルラース 親子パン用 6穴プレート/コード：504001270】や、グリッドなどに乗せて使用します。

硬質アルマイト加工(グレー発色)により、腐食に対して強く、生地がつきにくくなっています。

安全でラクラク熱効率ほぼ100%

五徳からずれないように底に溝を設けております。

家庭用の鋳鉄製では国内最大級の穴数

パンチング材なので網に比べ、ほつれが無く、耐久性に優れています。錆びに強いため衛生的です。

火を使わず簡単!卓上でアツアツ本格蒸し料理!!水分を加えながら均一に加熱するので、電子レンジよりふっくらムラなく蒸せます水と食材を入れてタイマーをセットするだけ!ダイヤルで簡単にタイマー設定可能火を使わないからほったらかし調理OK肉まん・蒸し鶏・蒸し野菜冷凍食品や市販の惣菜もよりおいしくレシピ・お手入れ方法がわかるガイド冊子付1年間保証書付き

一度に8個の目玉焼きを作ることができます。

網の置き方で水平・傾斜が簡単に変えられます。多くの商品との相性が良い、飽きの来ないデザインです。

網の置き方で水平・傾斜が簡単に変えられます。多くの商品との相性が良い、飽きの来ないデザインです。

一回り大きいサイズでこんがり焼ける。ガス火専用。 細かいメッシュで小さいものも焼ける。

バイヤス加工とは、切りっぱなしの生地の端を止めてほつれにくくしたり、中材(詰め物)や糸くずなどが出てこないように、パイピング処理を行った商品です。

バイヤス加工とは、切りっぱなしの生地の端を止めてほつれにくくしたり、中材(詰め物)や糸くずなどが出てこないように、パイピング処理を行った商品です。

ボタンが押しやすい、デカボタン操作パネルきめ細かな加熱ができる、7ステップのシリーズ加熱解凍を上手に仕上げる、出力15段階切替

食材がくっつきにくいノンスティック加工。

業務用のポテトフライヤーです。

煉炭を安全に持ち運ぶための器具です。安全に煉炭を持ち上げ、移動させることができます。

手にやさしいコットン100%のキッチンミトンです。引っ掛けておけるフックタグ付き。

食洗機対応可能でお手入れ簡単シンクやIHコンロのガラストップを傷つけにくい樹脂製の油跳ねガード使用中や設置時の金属音がないのでストレスなく扱いやすい設計6枚パネルなので細かく形を変えてガード可能接地面には、IHのガラストップを傷つけにくいシリコンキャップ付きコンパクトに折りたたんで隙間に収納可能

6L・3.3升(フッ素釜)

熱い鍋やオーブントレイの取り扱いに適した安全設計で、シンプルなブラックカラーがキッチンや飲食店で使いやすいデザインです。

熱い鍋やオーブントレイの取り扱いに適した安全設計で、シンプルなブラックカラーがキッチンや飲食店で使いやすいデザインです。