13ページ目: 熱調理機・加熱機器

スキレット6 1/2～9インチにご使用できます。

スキレット10 1/4・12インチ、オーバルサービンググリドルにご使用できます。

煙の発生を約90%カット、輻射効果&遠赤効果で食材が直接炭火があたらず肉が焦げずにふっくらと美味しく焼ける。 直接炭に油が落ちない新構造、煙の原因になる油が燃えないので煙を抑えることができます。 反射板を利用することで熱効率がよく、少量の炭で効率よく焼けます。 後片付けがラクラク、火床に炭がまとまっているので灰捨ての後処理がカンタンにできる。 煙が少ないので、煙が気にならず、服にニオイがつきにくい、周りを気にせずお花見に最適! 熱くなりにくく、ブルーシートや机上でご使用できます。

熱による空気対流を利用した、画期的空冷断熱方式を取り入れ、本体が熱くなにくい構造ですので、プラスチックテーブル、レジャーシート上でもご使用いただけます。ナカゴは取り出しが出来ますので灰の後始末も簡単です。木炭の燃焼効率を上げる空気調整口付き。

両面シリコーン加工ですべりにくい。IHヒーター部分のこげやキズを防ぎます。 表も裏もどちらも使えるリバーシブル。天板のカラーに合わせてお使いいただけます。

貼るだけ。カンタン。 ピッタリ貼れるからすき間に汚れが入りにくい。お手入れラクラク。

Φ290mmまでの網が収納できます。

専用の足が付いていますのでコンロにピッタリ収まり、網の滑り落ちを防ぎます。(18-8ステンレス)

昔ながらの和の風合いをアルミ合金にて再現いたしました。アルミ製である為、破損いたしません。 そのまま食器洗浄機に使用できる為、衛生的にも優れています。また、独自の構造設計で通気性に優れている為、炭の燃焼効率もよくなっています。

遠赤外線効果のある石焼。 石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。特に焼肉の場合、焦げず、煙が出ず、油が飛び散らず、匂いも出ないといった特長があります。 油煙や匂いが殆んど出ませんので高級料理店・ホテル・レストラン・食堂・一般家庭などで、お部屋を汚す心配がありません。安心して御使用ください。 石器ですので、調理器に匂いがつかず、手入れがカンタンです。使用中でも石器の上に水をたらし、フキン等で拭き取ると、きれいに汚れが落とせます。又，使用後はスポンジ等でカンタンに落ちます。

たこ焼鉄板を替えることで、鉄板焼ができます。

3段階の高さ調節ができます。

焼網を、安全にらくらく取り替えることができます。握りやすい丸型パイプ

焼網を、安全にらくらく取り替えることができます。取っ手のない焼網の取替えに便利です。

線材径Φ1.1mm クリンプ11mm目

木柄鉄ジャンボ火起しにセットして使用できます。えんとつをセットする事により、火起しが短時間にて行なえます。

鋼板耐熱塗装仕上。木柄は、差込式でさらに安全ピン付。木柄が取り外し出来て、火起し中に木柄が焦げたりしません。

材質 :結晶化ガラス耐熱温度:700℃付属品 :PP製ヘラ。敷くだけでIHトッププレートの汚れ・焦げつきを防ぎます。IHトッププレートのお手入れを軽減します。

ガス消費量(KW) LPガス 3.04 都市ガス 3.81 ガス接続口(mm) LPガス Φ9.5 ゴム管口 都市ガス Φ9.5 ゴム管口使用可能最大鍋径 LPガス Φ24cm 都市ガス Φ26cm

ゴム管口はPT1/2ネジ接続可。 大・小2種のバーナーにより選べる火力〈親子コンロ〉大型2重バーナーは強火力。 中華料理や炒め物などを一気にスピード調理。 小型バーナーは普通の煮炊きから、トロ火料理や保温等に効率よく使用できます。 業界きっての強火力。 大・小2種のバーナーにより、あらゆる料理に使用できるオールマイティー型。 バーナーヘッドに鍛造品を使用。 さびにくく、耐久性が一段とアップ。 五徳、シル受け、バーナーの取り外しが簡単で、清掃もしやすく衛生的。

型 式 M-211Cガス消費量 kW LPガス(kg/h) 9.30(0.67) 都市ガス(kcal/h)9.30(8、000)ガス接続口(mm) LPG Φ9.5ゴム管口 13A Φ13ゴム管口バーナー数 大1。ゴム管口はPT1/2ネジ接続可。 大・小2種のバーナーにより選べる火力〈親子コンロ〉★大型2重バーナー(8、000kcal/h) 。内輪3、100kcal/h 。外輪4、900kcal/h (単独使用可) 小型バーナー(4、500kcal/h)。大型2重バーナーは強火力。中華料理や炒め物などを一気に スピード調理。小型バーナーは普通の煮炊きから、トロ火料理や保温等に 効率よく使用できます。業界きっての強火力。大・小2種のバーナーにより、あらゆる 料理に使用できるオールマイティー型。バーナーヘッドに鍛造品を使用。さびにくく、耐久性が一段と アップ。五徳、シル受け、バーナーの取り外しが簡単で、清掃も しやすく衛生的。

耐熱温度:短い時間なら240℃まで

耐熱温度:約200℃。タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。

耐熱温度:約230℃。タッカーバンガードはアメリカの権威あるNSFの厳しい検査で 耐久性・耐熱性・液体/蒸気の浸透性・残菌テストの条件を 見事にクリアーしています。ケブラ材を使用しており、耐熱・耐久性に優れていますので、 ヤケドなどの心配がありません。あらゆるBurn Guard製品は、VaporGuard TMというエフェク ティブリキッド(保護液)とベイパー・バリア(蒸気保護) とを備えています。ゴム状コーティングは熱ににより、製品が燃えたりくだけたり ひびが入ったりすることがありません。

2升炊き:5.6合～20.0合(1.0L～3.6L)。仕様 品番 ガス消費量kW ガス接続 点火方式 質量 LPガス(kg/h)都市ガス13A(kcal/h) (mm)PR-360SS/360SSF 3.14(0.23) 3.22(2、770) Φ9.5ゴム管 連続放電点火 9.5kg ・ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別に より多少異なることがあります。内釜はごはんがこびりつきにくいフッ素樹脂加工。「涼厨○R」で厨房を涼しく快適に!・本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に低減 することができ、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適な 厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触ってもヤケド の心配がありません。スライド式火力調節つまみで、少量から満量炊飯まで自在に 火力を調整できますので、お好みの味を追求できます。対流型鋳物圧釜を採用。お米をしっかりと対流させて炊き上げ るので、ふっくらとムラの少ないご飯が出来上がります。Wの安全「立消え安全装置」「異常過熱防止装置」搭載で安心して お使いいただけます。

つぎめのない一体式ですから、丸洗いOKです。断熱材を使用していますので、保冷効果もバツグンです。仕様 KJ-400 KJ-600保温米飯量 約4L(2升用) 約6L(3升用)実 容 量 9.5L 14L保温 効力 75℃以上 77℃以上

使用手順1.中アミをそっとネタに押しあてるように重ね、 ストッパーをします。2.お鍋の大きさに合わせてフチ止めをして揚が るまで待ちます。 (フチ止めは前後に移動出来ます。)3.揚がったら裏返して網上部の突起を2～3回軽く トントンとたたいて中アミと外アミの間のバー ズネストフライヤーをはなします。ジャガイモや食パンを揚げる場合にはかさなる部 分に軽く小麦粉をふりかけて揚げますと形がくず れずきれいに出来上がります。

電源:単相100V消費電力:1.5kW温度調節:2段切替式水 量:約11L質 量:12kgプラグ形状:接地2P15Aストレート (最大電流)15A

一度に12個(Φ90mm)の目玉焼きができます。 軽く油をひいて使用すると玉子がとれやすくなります。

一度に32個(Φ85mm/高さ15mm)の目玉焼きができます。 軽く油をひいて使用すると玉子がとれやすくなります。

長尺で使いやすい。

〇綿100%で安心・綿100%だから万が一火に触れた時も焦げるけど溶けない!化学繊維だと溶けて肌にあたる恐れがあります〇丈夫なキャンバス生地と豚革使用で使い心地も良い!〇持ち手部分に豚革使用・電子レンジ後やオーブン料理にも便利・熱い鍋を運ぶときにも!〇内側は肌あたりの良いフリース生地〇手が小さい方でもフィットするサイズで安心して掴める!〇ジャパニーズカルチャーの柄でゆるかわいい!