10ページ目: 熱調理機・加熱機器

鉄製で強度が高く、長く使える。鉄ならではの蓄熱性で、食材を美味しく焼き上げる。一度にたこ焼きを19個焼けるプレート。タネがこぼれないように縁を高くしました。オール熱源対応

ご飯のこびりつきやこげが出来ないのでご飯のロスが少なく、釜洗いが楽になります。作業時間のロスがなくなり、水道代も経済的です。

低圧で強力です。軽量で、ゴムホースを取付けるのみで簡単に使用できます。三次空気まで取入れますので安定した、クリーンな炎を出します。

900W出力で家庭用に比べ1.8倍のスピード。サビやよごれに強いオールステンレスボディ。庫内は有効に使えるフラット底面

10L・5.5升

硬質ウレタンフォーム断熱材で効果的に保温。電気を使わないので、旅館やホテルでの使用に最適です。モリブデン入りステンレス鋼使用の内容器。積み重ね収納OK。

掴む部分がシリコンだから滑りにくいミトン。小さなつまみでもしっかり持ち上げられます。 熱々の鍋、オーブン使用後の容器、お皿などを安全に持つことができ、安心して調理時間を楽しめます。 シリコンが滑り止めになり、ジャムなどのふたも簡単に開けることができます。 フックに掛けられるループ付きで、保管も便利。普段から見えるところに掛けておけば、使いたいときにサッと使えます。 外側はコットン素材なので、蒸れにくく快適です。

業務用のバーナーです。

業務用のバーナーです。

業務用のバーナーです。

直径24cmまでの鍋やフライパンに対応

お手持ちのフライパンにのせるだけで蒸し器に。24～26cm用

フライパンや鍋で手軽に蒸し料理ができます。20cm以上のフライパンに対応。

1000個のメモリー登録を備えた、全国対応ヘルツフリーの業務用レンジ。汚れや衝撃に強いステンレスボディ。付属の専用固定金具で2段積みも可能。出力は10段階(200～1900W)で細かく設定可能。分量ボタン：2人前、3人前分を1度で温めることができる便利機能。庫内は広々使えてお手入れも簡単なフラットテーブル仕様。背面部にガードを設置し、水濡れによる故障を予防。業務用だからこそのサブ機能設定。1. 加熱終了時のブザー音の有無、音量、ブザーの鳴り方を変更可能。2. 準備モードから待機モードに移行するまでの時間設定を変更可能。3. フィルター清掃注意表示の周期設定が可能

陶器で美味しくお米を保存。丸形サイズでどんぶりとしても使用可能

蓄熱性に優れる鉄鋳物製だから外はカリッと中はふんわり仕上げます。

料理中の油ハネ・飛び散りを効果的に防ぐアイテムです。蛇腹に折りたたんだパネルを広げるだけで簡単に設置できます。壁面にこびりつく油汚れも減少し、お掃除の手間を軽減します。

移動販売に便利な専用のキャスター付架台がセット(取り外し可能)。美味しい焼き芋を作る事が出来ます。焼きスペースが広く一気に6～7Kgの芋を焼くことが可能です。屋台、イベント、学園祭、お祭り、グランピング、副業等で焼きいも屋さんを出店される方にもご利用いただいています。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

炊き立てのご飯を美味しさそのまま電気で保温します。内釜はフッ素加工仕様で、ごはんがくっつきにくい。電源ランプ付き。保温専用。

ステンレスボディのお手入れが簡単な保温専用ジャー。断熱材を使用して保温。電気を使わないので、旅館やホテルでの使用に最適です。積み重ねて収納ができる省スペース設計。ガスで炊いたお米をおいしく保ちます。

ほったらかしで本格蒸し料理ができる電気せいろ。せいろ2段と延長輪1つがセットになっています。オリジナルレシピブック付き。せいろは器としても大活躍。湯気とほんのり漂う木の香で豊かな空間を演出します

業務用ガスグリラー(上火タイプ)

業務用ガスグリラー(上火タイプ)

業務用ガスコンロ(二口)

業務用ガスコンロ(三口)

お手持ちのフライパンや鍋にのせるだけ、本格的な蒸し料理ができるステンレススチーマー。金属加工の町、新潟県燕三条地区の職人が一つ一つ丁寧に仕上げ。蒸しプレート全体に蒸気穴を設置、下からの蒸気がまんべんなく食材に当たります。ドーム型のフタが蒸気を対流させ、食材の加熱ムラを防いでふっくらしっとり調理。使い方は、フライパンや鍋にお湯を沸かし、食材をのせたスチーマーを乗せてフタをするだけ。フタはひっくり返すと受け皿として使用でき、スチーマーを乗せてアツアツの蒸し料理をそのまま食卓へ運ぶこともできます。食材の臭い移りが少なく、衛生的に使用頂けるステンレス製。蒸し料理レシピ集付き。

高さわずか3.5cm!ロータイプのため見た目もスッキリ。天面はフラットなため、調理中のお鍋や調味料などが置けて調理スペース拡大!。グリル未使用時には排気口カバーとして油ハネもしっかりガード。滑り止めとクッション性を兼ねたシリコーン製の脚ゴム付き。ビルトインタイプのIHクッキングヒーター、ガスコンロに使用可能。コンロ幅75cm以下に対応。

ガスコンロ周りの汚れや傷や焦げ付きをガードします 丸洗いできるので、何度でも繰り返し使えて経済的です

ガスの強火を、やわらかく均一に変えるマット。熱がまんべんなく伝わり、とろ火料理に最適。ハンドルは場所を取らない折りたたみ式でハンドルカバーは外して洗えます。耐久性が高く、長持ちする丈夫な商品。

高さわずか3.5cm!ロータイプのため見た目もスッキリ。天面はフラットなため、調理中のお鍋や調味料などが置けて調理スペース拡大。 グリル未使用時には排気口カバーとして油ハネもしっかりガード。滑り止めとクッション性を兼ねたシリコーン製の脚ゴム付き。 ビルトインタイプのIHクッキングヒーター、ガスコンロに使用できます。