薄い刃が快適。にんじんしりしりに最適です。
シャープなエッジでおろしやすい。
材質本体:ABS樹脂 千切り部:ステンレス鋼
厚さ(mm)(エッジ)0.3
質量(g)73
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)90×8×270
1個
¥889
税込¥978
当日出荷
持ちやすい独自のハンドル形状
刃先から指を守るホルダー付
ボウルの縁に固定できる溝付き
用途にんじんなど野菜の太千切りに
材質本体・ホルダー:ポリプロピレン/刃:ステンレス鋼
付属品PCホルダー
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
ふんわり薄い、やさしい極細千切り。やわらかサラダに最適です。
シャープなエッジでおろしやすい。
材質本体:ABS樹脂 千切り部:ステンレス鋼
厚さ(mm)(エッジ)0.3
質量(g)73
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)90×270×25
1個
¥879
税込¥967
当日出荷
わずか数秒でみじん切りが完成。手動式のみじん切り器。持ち手を手前に引っ張るだけで、玉ねぎやにんにくだけではなく野菜の中でも硬いにんじんも数秒でみじん切りに。
用途手動フードプロセッサー、スライサー、 みじん切り、フードチョッパーとして。
材質本体/PS樹脂、ゴム足/TPR樹脂、フタ/ポリプロピレン・POM、取っ手/ABS樹脂、シャフト/ポリエチレン、刃/ステンレス刃物鋼
質量(kg)0.2
容量(L)0.45
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)125×125×90
耐熱温度(℃)70
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
軽い押し引き両動作ですばやくせん切りが作れるクランク刃。すばやくおいしいせん切りが作れます。
材質金属部/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度 100度)
質量(g)138
アズワン品番65-1220-71
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)19×278×93
1個
¥1,298
税込¥1,428
当日出荷
料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ
材質金属部/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度 100度)
質量(g)138
アズワン品番65-1220-70
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)19×278×93
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
用途大根、人参、キュウリ、じゃがいものささがきに
材質本体天然木 刃部ステン
寸法(縦×横×厚さ)(mm)273×83×17
TKG品番9-0668-1201
TKG品番(2017)6-0591-1101
1個
¥959
税込¥1,055
翌々日出荷
シャープなエッジで切れ味抜群。薄い刃が快適!
材質本体:ABS樹脂 千切り部:ステンレス鋼
幅(mm)(穴)5
質量(g)73
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)幅90×奥行8×高さ270
1個
¥849
税込¥934
翌々日出荷
大根やきゅうり、にんじん、ごぼうの千切り・ツマ切りに!一枚のプレートで使い分けできる優れもの。
寸法(mm)92×270×16
質量(g)80
1個
¥799
税込¥879
4日以内出荷
軽くて、滑りにくい!抜群の使いやすさ!
両面使用で細・太2種類の千切りができる。
しっかり固定。
握りやすい太めグリップ。
底が滑りにくい。
仕様両面
材質プレート:ABS樹脂、容器:PCTG樹脂、千切り部:ステンレス鋼、ハンドルグリップ・すべり止め:エラストマー
耐熱温度(℃)ABS樹脂:80、PCTG樹脂:90
1個
¥1,898
税込¥2,088
5日以内出荷
大根やごぼう、にんじんの千切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的。
用途料理の下ごしらえに。
材質(金属部)ステンレス鋼
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)70
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)255×90×13
刃幅(mm)70
刃先形状片刃
1個
¥659
税込¥725
当日出荷
切干大根をつくるときの切干器(野菜カッター)です。
簡単!突いて天日に干すだけで、ご家庭で切干大根が簡単に調理できます。
材質朴材
質量(g)312
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)450×110×13
材質(刃)ステンレス鋼
TKG品番9-0668-1602
TKG品番(2017)6-0591-1702
1個
¥2,898
税込¥3,188
当日出荷
キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。
最大120mm幅まで切れるワイド設計。
つまみを回すだけの簡単厚み調整。
3種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ!
小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。
寸法(縦×横×厚さ)(mm)350×145×28
TKG品番(2017)6-0589-0801
材質(本体)ABS樹脂
付属品クシ刃 1.0mm、2.5mm、8mmの3種類/保護ホルダー
質量(g)450
最大幅(mm)120
耐熱温度(℃)80
調整機能(厚さ調整)3mm程度まで
TKG品番9-0668-0301
1個
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
沖縄料理・人参しりしりが簡単に作れる!にんじんだけでなく、大根やきゅうり、じゃがいもなどの和え物、酢の物、サラダにもぴったり。普通のスライサーよりも野菜の繊維が粗く断ち切られて、表面がざらざらになるので味のしみ込みがよくなる。また、ささがきよりも太い仕上がり。金属部はステンレス製で衛生的。
寸法(mm)92×270×14
質量(g)80
1個
¥799
税込¥879
当日出荷
持ちやすい独自のハンドル形状
そのままおろせる容器付
ボウルの縁に固定できる溝付き
用途にんじんなど野菜の太千切りに
材質本体:ポリプロピレン/刃:ステンレス鋼/容器:AS樹脂/すべり止め:ゴム
付属品PC容器
1個
¥1,498
税込¥1,648
翌日出荷
スライス・千切り・おろしが1台3役で料理の下ごしらえを簡単・スピーディーに。前後の動作で手でおろしたような仕上がり。食材や刃の種類に合わせて運転速度が調整できるスピード2段階。2か所の運転ボタンを同時に押さないと運転しない安全設計。
用途スライサーとして。野菜カッター/スライサーセット/マルチスライサー/野菜/すりおろし/薄切り/細切り/千切り/キャベツ/千切り/大根おろし/きゅうり/人参/にんじん/玉ねぎ/タマネギ/電動おろし器/電動大根おろし器/万能スライサー/時短調理/下ごしらえ/離乳食/介護食
付属品本体、ふた、押込棒×3種、受け容器、外容器、枠台、プレート枠、アタッチメントプレートスライス厚、スライス薄、千切り刃太、千切り刃細、おろし刃プレート
質量(kg)2
消費電力(W)45
電源AC100V(50/60Hz)
電源コード(m)約1.5
保証期間1年
定格時間3分(3分使用ごとに2分以上休止)
寸法(幅×奥行き×高さ)(cm)35.5×12.5×22.5
1台
¥7,998
税込¥8,798
5日以内出荷
大根やごぼう、にんじんのせん切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的です。だいこん・にんじんの千切りやツマ切りに。
用途野菜のスライスに
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)マイナス20
変色にんじん等、野菜によってはプラスチック部が野菜の色素で色が変わることがありますが、害はありません。
使用後の手入方法使用後はよく洗い、付着物をきれいに取り除いてから、よく乾かして保管してください。塩分や酸類を含んだ汚れのついたまま刃を放置したり、湿気の多い場所で保管するとサビの原因となります。
1個
¥589
税込¥648
翌々日出荷
軽い力でも抜群の切れ味。山盛りふわふわのキャベツがラクラク下ろせる、3枚刃家庭用スライサー。
抵抗が少なく軽い力で下ろせる「ウェーブ刃」を使用。
手指をガードする安全ホルダー付きだから、小さくなった野菜をスライスするときも安心。
オニオンスライスやきゅうりの薄切り、にんじんなどのスライスにも便利。
用途野菜の千切りがすばやくできる。家庭で、お店で、大人数の食事会でも。切れ味がよい スライサー 軽い力で使える 3枚刃。手間を短縮 時短料理 安全ホルダー付。
付属品安全ホルダー
材質本体・安全ホルダー:ABS樹脂、切れ刃:ステンレス刃物鋼
質量(kg)0.18
色ホワイト
本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)100×320×30
1個
¥1,598
税込¥1,758
欠品中
シャープなエッジで切れ味抜群。
材質本体:ABS樹脂 千切り部:ステンレス鋼
質量(g)73
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)幅90×奥行270×高さ25
1個
¥849
税込¥934
翌々日出荷
サラダ作りをスマートに。沖縄料理人参シリシリがすぐできる!。食べたいときに手早く調理。ハンディタイプのおろし器です。滑りにくいストッパーヘッドで安心。裏表で使い分ける出来る2WAYブレード(粗め・細かめ)採用。溜められるフードトレイ付き!汚れない、散らかさない。
材質(トレイ)PCTG樹脂
寸法(mm)108×293
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)166
材質(柄部)エラストマー樹脂
材質(刃)430ステンレス
1個
¥1,798
税込¥1,978
当日出荷
大根、にんじん、きゅうり等の千切り作業をスピーディーに。銀イオンで暮らしを守る、抗菌バクテキラー配合。
材質調理プレート/ABS樹脂、安全ホルダー/AS樹脂、刃物/ステンレス鋼
寸法(mm)調理プレート:約98×375×25/安全ホルダー:約100×70×30
質量(g)約185
1個
¥699
税込¥769
3日以内出荷
V刃で野菜のスライスやキャベツの千切りが手早くでき、下ごしらえがラクラク。食材が横にすべらず、千切りができます。ホルダー付で、小さくなった野菜も無駄なく調理。スイスイ切れてお料理バッチリ。Vカットで食材が横にすべらず、スライス楽々。小さくなった野菜もホルダーを使えば安心。ホルダー付きで安心ラクラク。
用途野菜のスライスに
仕様安全ホルダー付
使用方法はじめて使用する際は、食器用洗剤をスポンジにつけて洗い、よくすすいでから使用してください。
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)マイナス20
変色にんじん等、野菜によってはプラスチック部が野菜の色素で色が変わることがありますが、害はありません。
使用後の手入方法使用後はよく洗い、付着物をきれいに取り除いてから、よく乾かして保管してください。塩分や酸類を含んだ汚れのついたまま刃を放置したり、湿気の多い場所で保管するとサビの原因となります。
1個
¥669
税込¥736
翌々日出荷
コレ1つで全部揃っちゃう!燕三条のスライサーお買い得7点セット。刃物の町、燕三条地域で作ったスライサーセット。千切り、平切り、おろしのプレート3枚とピーラー、安全ホルダー、ケース、カバー付属。千切りプレートで面倒な千切りもあっという間。平切りプレートは往復で切れるので、山盛り千切りキャベツもスピーディー。おろしプレートは485本の刃で大根や山芋がラクラクおろせる。ピーラーの刃は角度付きなので皮が剥きやすい。ケースとカバー付きなので、引き出しにコンパクトに収納できる。安全ホルダー付きで小さい野菜にも安心して使える
用途野菜のスライス、おろしに。キャベツ/きゅうり/玉ねぎ/大根/にんじん/千切り/平切り/スライス/飲食店/居酒屋/キッチン/スライサー/ピーラー
セット内容ケース×1、カバー×1、平切りプレート×1、千切りプレート×1、おろしプレート×1、安全ホルダー×1、ピーラー×1
材質ケース・カバー:スチロール樹脂/シリコーンゴム(すべり止め)、プレート:ABS樹脂/ステンレス鋼(刃)、安全ホルダー:ポリプロピレン、ピーラー:ABS樹脂/ステンレス鋼(刃)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)(ケース)19×8.5×5、(カバー)19.5×8.5×3、(平切りプレート)23×8×1、(千切りプレート)23×8×1、(おろしプレート)23×8×1、(安全ホルダー)8.5×6×2.5、(ピーラー)13×7×1.5
1セット
¥1,598
税込¥1,758
6日以内出荷
野菜調理のバリエーションアップ。食生活をもっとヘルシーに。キュウリやにんじん、大根等のスライス、千切り、おろし、つま切りが手軽にできます。スッキリ片付く収納ケースの蓋を受け容器として使えます。安全ホルダー付。
寸法(mm)収納時:約275×90×100
質量(g)約500
材質プレート類・収納ケース:ABS樹脂、刃:ステンレス鋼、安全ホルダー:ポリプロピレン、受け容器:AS樹脂、ピーラー:ポリプロピレン・ステンレス鋼
セット内容スライサー・千切り/つま切り・おろし・三徳ピーラー・安全ホルダー・収納ケース・容器各1
1個
¥2,398
税込¥2,638
4日以内出荷
野菜調理のバリエーションアップ。食生活をもっとヘルシーに。キュウリやにんじん、大根等のスライス、千切り、おろし、つま切りが手軽にできます。スッキリ片付く収納ケースの蓋を受け容器として使えます。安全ホルダー付。
寸法(mm)収納時:約235×85×88
質量(g)約430
材質プレート類・収納ケース:ABS樹脂、刃:ステンレス鋼、安全ホルダー:ポリプロピレン、受け容器:AS樹脂、ピーラー:ポリプロピレン・ステンレス鋼
セット内容スライサー・千切り・つま切り・おろし・三徳ピーラー・安全ホルダー・収納ケース・容器各1
1個
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
野菜調理のバリエーションアップ。食生活をもっとヘルシーに。キュウリやにんじん、大根等のスライス、千切り、おろし、つま切りが手軽にできます。スッキリ片付く収納ケースの蓋を受け容器として使えます。安全ホルダー付。
寸法(mm)収納時:約235×85×88
質量(g)約450
材質プレート類・収納ケース:ABS樹脂、刃:ステンレス鋼、安全ホルダー:ポリプロピレン、受け容器:AS樹脂、ピーラー:ポリプロピレン・ステンレス鋼
セット内容スライサー・千切り・つま切り・おろし・ステンレスピーラー・安全ホルダー・収納ケース・容器各1
1個
¥1,798
税込¥1,978
4日以内出荷
V字の刃と角度:力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。(普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります)
刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします。
マイクロエッジ加工:刃先は他では真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。
高級ステンレス製:18-10ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。
安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーに色が付きます。にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。是非お試し下さい。
じゃがいもの断面でこする:じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする:カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。
仕様●寸法:セットの箱サイズ/365×135×116mm、本体/357×128×60mm、安全ホルダー/151×126×52mm、薄厚切り部品/224×97×22mm、3.5mm替刃部品/214×96×17mm、7mm替刃部品/213×97×16mm、ブレードケース/222×115×98mm●材質:P.P.、ABS、18-10ステンレス●重量:セット合計/776g(箱等含む)、本体/204g、安全ホルダー/50g、薄厚切り部品/44g、3.5mm替刃部品/44g、7mm替刃部品/46g、ブレードケース/170g●耐冷・耐熱温度:80℃●原産国:ドイツ
アズワン品番67-8020-05
1個
¥6,098
税込¥6,708
6日以内出荷
にんじん・大根などを手早く調理できます。
材質刃部:ステンレス鋼、本体:天然木
寸法(cm)約8.4×1.8×27.2
1個
¥1,198
税込¥1,318
4日以内出荷
持ちやすい羽子板形状。
大根、にんじん、きゅうりなどのつま切に。
1個
¥1,398
税込¥1,538
翌々日出荷
大根やにんじん・ごぼうの千切りに。
ホルダーは収納すると刃のカバーになります。
材質本体:ABS樹脂、ホルダー:ポリプロピレン、金属部:18-8ステンレス
質量(kg)102
外形寸法(mm)282×102×36
1個
¥799
税込¥879
5日以内出荷
独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。
限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。
クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。
付属品平刃・クシ刃(1・2.5・4mm)付
材質ABS POM
質量(kg)0.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)270×115×160
取付可能寸法(mm)(最大径)130、(最大長さ)120
TKG品番9-0676-0601
TKG品番(2017)6-0598-0601
1個
¥6,498
税込¥7,148
当日出荷
サイズ(mm)300×300×H440
投入口サイズ(mm)Φ72
質量(kg)4
ハンドルを引っ張るだけで、みじん切りが簡単にできる、便利な調理小物です。
たまねぎ、にんじん、ピーマン、キャベツなど…色々な食材に使うことができます。
面倒な下ごしらえがスピーティになるので、お料理のバリエーションが増えます。
材質本体:スチロール樹脂、ゴム足:TPR樹脂、ふた・ハンドル・シャフト:ポリプロピレン、刃部:ステンレス刃物鋼
寸法(mm)約125×125×95
質量(g)約205
耐熱温度(℃)本体:70、ゴム足:80、ふた:80
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,098
税込¥1,208
4日以内出荷
電源不要、あっという間にみじん切りができる「ぶんぶんチョッパー」が食洗機対応にリニューアルし、ますます便利になりました。手動式のみじん切り器です。持ち手を手前に引っ張るだけで、玉ねぎやにんにくだけではなく、野菜の中でも硬い「にんじん」も数秒でみじん切りにできます。フタ部分の左右二箇所に大きな水抜き穴があるので、水切りもラクラク。パーツはすべて水洗いOKで、食洗機対応です。ぶんぶんする回数で食材の仕上がりも自由自在。食材を入れて蓋をする前に内蓋を使用することで、蓋に食材が付くことを防ぎます。内部構造の改良で既存品と比べ切る力が約2.5倍になりました。
仕様食器洗浄乾燥機使用可
耐冷温度(℃)(容器)-40、(保存用蓋)-40
リニューアルタイプは、専用透明フタ付き→フタを持ち上げると止まります。(安全装置)
専用透明フタには直径10cm程の穴あり。透明で中身が見えて安心。高級感があります。
安心の材質でより安全・衛生的に。
材料の飛び散りも防ぎます。キャベツなどギョーザの具材作りに最適。
適当な大きさにぶつ切りして入れるだけ。数秒で野菜を細かいみじん切りにします。
現在は、高級樹脂製の皿(ボール)に変わっており、ボールの色は、清潔感のある白色(アイボリー)です。
衝撃にも強く変形しにくい。軽量になり、お手入れが簡単に。
用途ギョーザ用の具材作りにピッタリ。キャベツ・白菜・生姜(ショウガ)・玉ねぎ ・にんじん・かぼちゃなども可。
付属品工具2点付(刃軸固定棒・レンチ)
質量(kg)26
容量(L)7
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)490×400×430
材質(ボール)高級樹脂
電動機(W)200(単相モートル)
ボール直径(mm)400
1台
¥419,800
税込¥461,780
3日以内出荷
電 源 :単相100V消費電力 :120W定格時間 :15分投入口寸法:Φ90処理能力 :2kg/分(粗さにより異なります。)質 量 :3.9kg。キャベツ、にんじん、白菜、玉ねぎなど野菜の ミジン切りに最適。3種類の丸穴フィルター(付属)で粗・中・細の ミジン切りができます。 (特に粗いものや玉ねぎなどは状況により別売りの 1枚刃をご使用下さい。)。洗浄も簡単。
材質ABS POM
質量(kg)3.9
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)190×300×315
TKG品番9-0677-0701
TKG品番(2017)6-0599-0701
1個
¥53,980
税込¥59,378
5日以内出荷
用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。
千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。
フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。
投入するスピードによって、切れ幅が変わります。速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
専門の技術職人が手作業により、一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用 。→ 手でおろしたような程よい食感が残り、みずみずしい美味しい状態に仕上がります。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。
大根や山芋を、C.おろしプレートに通すと、大根おろし・山芋おろしが出来ます。(にんじんも可)
質量(kg)19
径(Φmm)おろしプレート:220
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420
仕上モートル台:ケースステンレス
電動機(W)200(単相モートル)
供給口75×160mm
1台
¥209,800
税込¥230,780
3日以内出荷
用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。
千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。
フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。
投入するスピードによって、切れ幅が変わります。
速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。
ごぼう・にんじんを、D.ささ切りプレートに通すと、きんぴらごぼう用の材料が出来ます。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420
質量(kg)19
付属品ささ切り案内板・ピン
電動機(W)200(単相モートル)
供給口75×160mm
仕上モートル台:ケースステンレス
専門の技術職人が手作業により一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用。
手でおろしたように程よい食感が残り美味しい状態に仕上がります。
面倒なおろし作業がなくなり調理場の手助けになります。
材料ロスがほとんどなく経済的です。
供給口が大きいので太い大根でも丸ごと可。
大根以外にもいろいろな食材がおろせます。
付属の押し棒を使用し、安全におろしていただけます。
用途【L目】 大根・にんじん・レンコン・ニンニクなど
【M目】山芋・長芋など(自然薯で粘度の強いものは不可)
【S目】 わさび・山芋など
【生姜用プレート】繊維の多い土生姜も可能
<主なご利用店舗>フグ料理・カニ料理・レストラン・和食・洋食・中華・麺類・鍋・お惣菜屋さんなど
付属品押し棒
質量(kg)16
径(Φmm)おろし金:200
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)260×340×430
仕上モートル台:ステンレス
電動機(W)250(単相モートル)
供給口110×90mm
処理能力(kg/h)500/1
1台
¥189,800
税込¥208,780
3日以内出荷
関連キーワード
1
2
次へ