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材質:アラスカ桧

材質:アラスカ桧

板厚(mm):30。使うほどに味わいの出る木製の蓋。適応サイズをご確認してください

裏面も使えるリバーシブルプレート仕様。

裏面も使えるリバーシブルプレート仕様。

煮汁がまわりやすい。 ギザギザを利用してなでるようにするとアクがよく付きます。

食品衛生法適合の素材を使用したつけもの容器です。 飲み水などの保存にも安心してお使いいただけます。

抗菌加工で衛生的!安全なAg+銀イオン配合!。抗菌まな板シリーズは確かな抗菌力と安全性がございます。大腸菌・黄色ブドウ状球菌の減少率99%以上。食洗機不可。

食器洗浄・乾燥機が使えます。 変形しにくく、包丁の刃を傷めにくい。 黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。 熱湯消毒OK 塩素漂白OK 両面使用OK

大きな食材を調理できるプラスチック製の業務用まな板。 厚タイプなので丈夫で長持ち。調理スペースを広く使えます。