狭い場所にも使いやすいディティールブラシです。食品工場や厨房などに必要とされる異物混入対策、衛生管理に最適です。ヴァイカンツールはISO9001承認の工場で生産されています。5色のカラーバリエーションを用意していますので、清掃区域や調理する食材毎に色分けし、洗浄区域を明確にすることができます。人間工学に基づいて設計されています。握り易く作業し易い大きさに計算されていますので、作業効率がよく、長時間の作業でも疲れにくくできています。ブラシボディはソリッドタイプのポリプロピレンを使用しているため頑丈で破損などによる異物混入の危険性を軽減できます。フィラメントはポリエステルをステンレススチールの金具でしっかりと留めていますので、抜けにくい構造になっています。ポリエステルは水分の吸収率が低く、水切れが早いのでバクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。耐熱温度は121度、酸・アルカリ・油にも強く使用する場所を選びません。
仕様HACCP対応
タイプハード
材質(ボディ部)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
質量(g)30
外形寸法(mm)200×22×35
毛丈(mm)16
耐熱温度(℃)121
線径(mm)0.5
材質18-0ステンレス
全長(mm)215
板厚(mm)1
幅W×全長(mm)35×215
刃先(mm)60
1個
¥689
税込¥758
当日出荷
ローテーショナルモールド社製トップウォーターオリジナル スーパーコールドチェスト。漁業関係者を対象にマグロ、カツオなどの鮮度管理を考えて製作した大型のアイスチェストで,外径サイズを分厚くすることのよって保冷力が段違いで高くなっています。製法はローテーショナルモールドの一体成型。頑丈で密閉性も高く、内部のウレタンフォームも厚くしているため保冷力に優れた造りとなっています。内部は魚の大きさにより間仕切りができるよう間仕切り板が2枚付いており、蓋の開閉はハードな使用状況を考えてステンレススプリング製のラッチを使用。取っ手はダブルブレイドポリエステルロープ付きラバークリップ。大型ドレン付。底面には滑り止めウレタンボトムクリップが取り付けられています。
セット内容単品
質量(kg)19.5
色ホワイト
容量(L)113.56
幅(cm)46.5
高さ(cm)46.5
横(cm)105
1個
¥63,980
税込¥70,378
6日以内出荷
3587はコンパクトサイズで女性にも使いやすいソフトハンドブラシです。
3890は手によくなじむワイドブラシです。
作業台や容器の洗浄など多目的に使用できます。
耐熱温度(℃)120
材質(ボディー)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
-20℃以下でしっかり冷凍保管。冷凍能力調整ダイヤル付き。小分け整理に便刺なカゴ付き。鍵付きで安心保管。4輪キャスター付きで移動もらくらく。イソブタンガス(冷媒)使用で環境保全。シンクロペンタン(断熱材発泡剤)使用で環境保全。耐久性に優れた強カ扉ヒンジ。庫内排水栓があるので簡単清掃。どこでも使える100V使用。安心のフォースターマーク付き(冷凍室定格内容積100L当たり4.5kg以上の食品を24時間以内に-18℃以下に冷凍できる冷凍室をフォースタ
あらゆる内径に対応したロッド付きのパイプクリーナーです。 シンクなどの配管や手の届きにくい機械の隙間の洗浄に最適です。
耐熱温度(℃)120
毛材ハード
材質(芯部)ステンレス(フィラメント)ポリエステル(グリップ)ポリプロピレン
ブラシ部がコンパクトで力が伝わりやすく扱いやすい設計のブラシです。
ポットやバット、機械の細かな部分の洗浄に適しています。
タイプソフト
線径(mm)0.35
毛丈(mm)25
外形寸法(mm)25×275×35H
材質(ボディー)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
質量(g)50
耐熱温度(℃)120
J型は先端が曲がっているので、コーナー等洗浄しにくい所でも使用できます。
ヘッド形状J型
材質(柄部)スチール
セメントの仕上げや、左官作業の清掃に最適です。
コテ台の上のセメントを塗面に掃きつけて、凹凸仕上げなどに最適です。
用途セメント面の仕上げ作業
全長(mm)約210
材質(本体)竹
質量(g)80
本体寸法(mm)30×210×30
1個
¥499
税込¥549
当日出荷
より手になじみやすい持ち手になりました。ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めてあるので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。
用途厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。
HACCP環境が必要な場所に。
材質(ボディ)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
外形寸法(mm)250×70×60
質量(g)200
耐熱温度(℃)121
フライパンや、鍋等の油汚れ等の掃除、メンテナンスに。
用途フライパンや鍋等の掃除に
陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。
外径(Φ)×全長(mm)48×280
TKG品番9-0419-0501
TKG品番(2017)6-0383-2101
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
中華鍋のつき易い焦げ付きに対し、効果を発揮します。
材質天然竹
質量(g)約100
寸法(縦×横)(mm)約240×33
1本
¥569
税込¥626
当日出荷
ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めてあるので、毛が抜けにくい。
熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。
ほこりやバクテリアを吸収しない。
毛丈(mm)36
材質(ボディ)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
質量(g)235
外形寸法(mm)400×70×60
耐熱温度(℃)121
メッキ磨き、接着剤塗布、洗浄などに幅広い用途を持つ竹ブラシ。
材質(ブラシ部)豚毛
寸法A(mm)12
タイプ竹楊子
RoHS指令(10物質対応)対応
ブラシ幅が細いハンドルブラシです。
手の入りにくい機械の隙間や狭い場所の洗浄に最適です。
材質(ボディー)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
タイプハード
毛丈(mm)32
耐熱温度(℃)120
線径(mm)0.5
キャブレターボディ・シリンダーフィン等の奥まった部分の洗浄に最適なクリーニングブラシです。毛が丈夫なPVCナイロンのため溶剤の影響を受けにくいです。また灯油を使用した洗浄も可能です。
全長(mm)280
径(Φmm)約30(毛先端部)、14.5(ハンドル)
材質(毛)ナイロン
材質(ハンドル)木
ブラシ長(mm)70
毛丈(mm)約70
線径(mm)約0.4
1本
¥319
税込¥351
当日出荷
収納・携帯に便利なコンパクトタイプの精密作業専用ダスターです。軽量コンパクトで収納・携帯に便利です。携帯に便利なカラビナ付です。手元で操作しやすいボタン式です。
用途ゴミ・切粉・切屑・水滴の除去、洗浄・冷却・乾燥作業等。
材質(本体)樹脂
最高使用圧力(MPa)0.5
適合流体空気
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