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麺由来の茶色い汚れ(グルテン)を除去します。(1.8%使用)

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

有機材タイプの粉末洗浄剤。煮沸状態で使用します。 ゆで垢・スケールを強力に除去します。

じっくり煮込む料理に最適。豚汁、ビーフカレー、ポトフなど大鍋でたっぷり煮込む料理に最適。深さがあるので、そばやそうめんなどの麺ゆでほか、別売の蒸し器やスチームプレートを組み合わせると蒸し物にも重宝します。

網目16メッシュを使用しているので細麺も抜けにくいです。

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

有機酸タイプの洗浄剤。 水由来のスケール汚れを除去します。(0.9%で使用)

口径:505ツバ下外径:553深さ:284ツバ下深さ:222容量:48L質量:4.7kg

材質:18-8ステンレス。寸胴型のデカてぼは底面が広いので対流を生かすことができ、 麺をより美味しく茹であげることができます。458～500mmの鍋に対応します。

つぶす、まぜる、きざむ、おろす、泡立てる。 「1台5役」!マルチに活躍する多機能ハンドブレンダー。

ほったらかしで本格蒸し料理ができる電気せいろ。せいろ2段と延長輪1つがセットになっています。オリジナルレシピブック付き。せいろは器としても大活躍。湯気とほんのり漂う木の香で豊かな空間を演出します

饅頭蒸し専用器です。中華セイロはHBD-80・N専用39cm(オプション)を御使用ください。電気式空だき防止付(ランプ表示)。蒸気立上がりまでの時間約50分。 使用できる蒸し器・セイロ類の寸法と能力中華セイロ：39cm×4段ノズル穴数：5穴

じっくり煮込む料理に最適。豚汁、ビーフカレー、ポトフなど大鍋でたっぷり煮込む料理に最適。深さがあるので、そばやそうめんなどの麺ゆでほか、別売の蒸し器やスチームプレートを組み合わせると蒸し物にも重宝します。

食器洗浄機の他、スチームオーブン、ベンマリー、ゆで麺器、コーヒーマシン内部の石灰除去に適しています。

即席めんが簡単、おいしい。即席めんが簡単においしく、鍋もコンロもいらず、レンジ調理からそのまま器として使えます。水からもお湯からもレンジで簡単に調理、野菜も同時に茹でることができます。加熱時に麺と野菜の浮き上がりを抑え、ムラなくおいしくゆでる落とし蓋付。

ヒーターユニットが着脱式のため、油槽部分や外装部分の丸洗いが簡単にできます。また、お手入れ中にヒーターユニットを傷めることもありません。 レストランやコンビニエンスストアーのサイドメニューの揚げ物などに最適です。

電子レンジで手軽に即席麺が調理できる、即席ラーメンメーカー♪ 調理後はそのまま器に使えるから洗い物も少ない! 火を使わないから安心安全! 焼きそばや、つけ麺向けに便利な湯切り口付き。