用途本間製作所アルミ円付鍋のサイズよりワンサイズ下を選ぶと段にピッタリはまります。
材質アルミ
アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた:アルミニウム、取手・つまみ:フェノール樹脂
アルマイト加工なので丈夫で長持ち。
材質(本体)アルミニウム・プレス・槌目加工
加工硫酸アルマイト加工
材質(取手)天然木
RoHS指令(10物質対応)対応
アルミ製なので軽くて扱いやすい!
熱効率にも優れた万能アルミ鍋。
茹で物、煮物料理に!
材質本体・ふた:アルミニウム、取手・つまみ:フェノール樹脂
料理鍋の内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。
円付鍋内側の段差まで落とし込んで使用するタイプです。
用途同じメーカーのアルミDON打出円付鍋に適合します。
材質アルミ
耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
材質ステンレス
お料理の中が見える便利な強化ガラス製の蓋です。
材質強化ガラス
ビスをカシメることで本体との密着が強くなり、ビスの落下を防ぎます。
調理時間の短縮!ガス代を最大50%節約!・普通の鍋と比較して、底の面積が約3.5倍もあります。 底UPイメージ・フィンが炎をつかむ様にして熱を伝えます。 特殊フィン形状の鍋底により熱伝導率が大幅にアップ! 省エネ・CO2削減にも一役買います。
軽量で耐摩耗性が通常アルマイトに比べ1.6倍と耐久性のあるお鍋です。
一般的なアルミ鍋(硫酸アルマイト)に比べしゅう酸アルマイト鍋(本製品)は腐食に強く、耐食性が3倍強いと言われております。
業務用にも耐えるよう、持ち手部分は板を丸めてパイプ状にしているので、持ちやすくなっています。
用途一般家庭、業務用、イベント、野外調理等。
材質(本体)硬質アルミ
表面処理しゅう酸アルマイト
材質(つまみ)フェノール樹脂
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質18-8ステンレス・アルミニウム・18-0ステンレス
板厚(mm)0.9
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質21cr
板厚(mm)0.8
鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)
材質21cr
板厚(mm)0.8
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