とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。
キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。
材質(本体・ホルダー)ABS樹脂、(刃)ステンレス鋼
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)146×380×18
1個
¥1,800
税込¥1,980
当日出荷
必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。
ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し、厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。
独自の刃物スライド機構により「おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。
平刃は交換が簡単な替刃式です。
材質ABS、PA、PS
質量(kg)1.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×220×300
使用方法キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。ハンドルを回すと千切りキャベツができます。
付属品替刃(平刃3枚入り)
最大径(Φmm)(キャベツ)220
処理能力1個/2分
調節範囲(mm)(厚さ)0~2.5
TKG品番9-0662-0901
TKG品番(2017)6-0586-0901
1個
¥21,980
税込¥24,178
欠品中
仕様刃物研磨装置付、投入口サイズ(mm):232×137(半円形)2個
質量(kg)11
消費電力(W)130/150
電源単相100V(50/60Hz)
外寸(mm)378×392×H438
刃のサイズ(mm)丸刃Φ146
処理能力キャベツ約0.5玉/分
定格時間30分
厚さ調整範囲(mm)0.3~5
EBM品番759801
1個
¥11,980
税込¥13,178
当日出荷
1枚
¥11,980
税込¥13,178
翌々日出荷
ふんわりキャベツが簡単に、素早くできます!。付属のクシ刃を付ければ、大根のつまや、ニンジンの細切りもできます。食材に合わせて厚みを調整できるので、料理の幅が広がります!。本体の替え刃(品番:A-77263)や替えのクシ刃(品番:A-77264)もご用意が御座います。
用途キャベツの千切りや、大根のつま、ニンジンの細切りに。
セット内容本体・平刃×4枚(本体にセット済)・クシ刃×1枚
質量(kg)1.2
材質(本体)ABS樹脂
材質(刃)ステンレス鋼
材質(枠)ABS樹脂
寸法(長さL×幅W×高さH)(cm)本体:28×18×24.5、クシ刃:5×1×2
1セット
¥15,000
税込¥16,500
当日出荷
無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。
投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。
キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。
オプション円盤で大根おろしや千切りも。
付属品押し棒大・小、厚み調整機構付スライス円盤(2枚刃)
材質ABS PA
質量(kg)6.4
間口W×奥行D×高さH(mm)310×320×516
消費電力(W)40
回転数(min-1[r.p.m])148
電源(単相/V)100 50/60Hz
調整範囲(mm)厚さ0~5(無段階)(キャベツは10mmまで)
定格時間(分)30
処理能力キャベツ750g/分(0.8mm厚)
TKG品番9-0661-0301
TKG品番(2017)6-0585-0301
1個
¥59,980
税込¥65,978
欠品中
収納に場所を取らない折りたたみ式。
固定する為の吸盤付。
用途パンのスライスに
材質ABS樹脂・刃物部:ステンレス
質量(kg)1.5
間口W×奥行D×高さH(mm)311×277×192
刃径(Φmm)170(波型)
最大切断径(Φmm)125×155
TKG品番9-1168-0701
TKG品番(2017)6-1048-0701
スライス幅(mm)(厚み)2~14mm(調節可能)
1個
¥9,998
税込¥10,998
欠品中
用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。
千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。
フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。
投入するスピードによって、切れ幅が変わります。
速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。
キャベツ・玉ねぎなど(巻いてる野菜)を、A.輪切りプレートに通すと千切りになります。
お好み焼きや、付け合わせなどのキャベツの千切りが、短時間で可能に。芋類はスライスに。
付属品6角レンチ
質量(kg)19
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420
仕上モートル台:ケースステンレス
電動機(W)200(単相モートル)
切り幅(mm)0.5~5
供給口75×160mm
1台
¥209,800
税込¥230,780
3日以内出荷
まな板を使わずにキャベツの千切りがすいすい。
斜め刃ワイドサイズで、スピードアップ。
材質(刃)ステンレス刃物鋼
材質(本体)ABS樹脂
寸法(mm)180×115×17
質量(g)46
耐熱温度(℃)80
1個
¥419
税込¥461
当日出荷
ステンレス鋼の特殊刃を採用しているため、ふっくらと生き生きとした光沢のあるツマができます。
プラスチック製で、軽量・コンパクト。
ネジ送り機構付きなので、ハンドルを回すだけで楽に切れます。
ツマの太さはクシ刃の巾によって変えられます。
用途大根・人参・きゅうりのつま作りはもちろん、ナマス、サラダ用千切り、オニオンスライス、ジャガイモの千切り等。和洋中、多くのメニューにお使いいただけます。
付属品クシ刃1.0mm
材質プラスチック
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)410×130×180
適合(刃)標準セット:クシ刃1.0、別売 :クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm
質量(kg)約1
TKG品番9-0676-0701
TKG品番(2017)6-0598-0701
1台
¥15,980
税込¥17,578
当日出荷
厨房の限られたスペースにも収まる、コンパクトな設計の手動式のキャベツスライサーです。
キャベツ丸ごと1個にセンターシャフトを挿入し、本体に取り付けてハンドルを回すだけで「おいしい」 キャベツの千切りがすばやくできます。
平刃は交換が簡単な替刃式で、手動なので丸洗いもできます。
付属品替刃(平刃3枚入り)、ゴムマット
材質ABS PA
厚さ(mm)3.5まで調整可能
寸法(mm)270×330×300
質量(kg)3.1
最大径(Φmm)240(キャベツ)
処理能力1個/2分
TKG品番9-0662-0801
TKG品番(2017)6-0586-0801
1個
¥38,980
税込¥42,878
5日以内出荷
電源:単相100V消費電力:120W定格時間:15分厚さ調節:0~3.5mm処理能力:1個/2分使い捨て替刃式。独自の刃物スライド機構の採用により「おいしい」キャベツの 千切りがすばやく切れます。厨房の限られたスペースにも収まるコンパクト設計。
材質ABS PC PP
質量(kg)4
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×220×300
TKG品番9-0662-0701
TKG品番(2017)6-0586-0701
1個
¥69,980
税込¥76,978
5日以内出荷
キャベスラー・キャベツくん・でんキャベ3機種共通の替刃です。
材質SUS
部品名称替刃(3枚組)
TKG品番9-0662-0802
TKG品番(2017)6-0586-0802
1セット(3枚)
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
電 源 :単相100V消費電力 :120W定格時間 :15分投入口寸法:Φ90処理能力 :2kg/分(粗さにより異なります。)質 量 :3.9kg。キャベツ、にんじん、白菜、玉ねぎなど野菜の ミジン切りに最適。3種類の丸穴フィルター(付属)で粗・中・細の ミジン切りができます。 (特に粗いものや玉ねぎなどは状況により別売りの 1枚刃をご使用下さい。)。洗浄も簡単。
材質ABS POM
質量(kg)3.9
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)190×300×315
TKG品番9-0677-0701
TKG品番(2017)6-0599-0701
1個
¥53,980
税込¥59,378
5日以内出荷
独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。
限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。
クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。
付属品平刃・クシ刃(1・2.5・4mm)付
材質ABS POM
質量(kg)0.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)270×115×160
取付可能寸法(mm)(最大径)130、(最大長さ)120
TKG品番9-0676-0601
TKG品番(2017)6-0598-0601
1個
¥6,498
税込¥7,148
当日出荷
材質SUS
刃形平刃(10枚入)
TKG品番9-0676-0502
TKG品番(2017)6-0598-0502
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。
付属品おもり(1個)、研磨装置
質量(kg)13
品番RCS-71
電源(V)単相100(50/60Hz)
消費電力(W)130/150
刃径(Φmm)丸:146
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)364×364×439
定格時間(分)30
処理能力約13~15玉(30分)
TKG品番9-0662-0201
厚さ調整範囲(mm)0.1~5
投入口サイズ(mm)229×134×H140
1台
¥159,800
税込¥175,780
3日以内出荷
大量野菜を、ラクラク処理。コンパクトながら大型機なみの能力!スライス円盤(厚み調節付)標準装備。
SS-350AはSS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。
SS-350A用オプション 刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション) 。
サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の 千切りに。 円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm)<CSL61001> SS-3020(2.0×3.0mm)<CSL61002> SS-4030(3.0×4.0mm)<CSL61003>おろし(オプション) 。
大根・ニンジン等のおろしに。 円盤品番:SS-D100<CSL61004>スライス(オプション)・厚さ調節自由自在。
標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワン タッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好 みの厚さでスライスできます。 替刃のみ<CSL61006>
定格時間連続
定格電圧単相100V
定格周波数(Hz)50/60
仕様SS-350・A用
材質本体:アルミ刃物:SUS
しゃぶしゃぶ肉(半解凍)、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。
キャリッジ(肉乗せ台)のスライドはシンプルで簡単な手動式です。
用途しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。
材質SUS アルミ
質量(kg)16.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)480×410×360
電源(V)単相100
消費電力(W)90
定格時間(分)20
最大切断径(Φmm)150
切断寸法(mm)160×H140
仕様手動式
刃径(Φmm)250
スライス幅(mm)0~12
付属品研磨機
TKG品番9-0680-0401
TKG品番(2017)6-0602-0401
1個
¥95,980
税込¥105,578
5日以内出荷
ワイドな刃で、キャベツの千切りに最適。ジャガイモや、玉ねぎにも使える。錆びにくいステンレス仕様。食洗機対応。刃幅(mm):90
幅W×全長(mm)110×180
1個
¥1,398
税込¥1,538
3日以内出荷
キャベツの千切りが簡単にできるワイドサイズのピーラーです。刃幅が長く大きな食材も楽にスライス可能。プロも納得する機能とオールステンレスの衛生的な面を両立させました。刃は切れ味鋭いステンレス刃物鋼を使用し、斜めの刃で刃渡りが長く、少ない力で軽くスライスできます。ハンドルは衛生的な18-8ステンレス。キャベツの千切りはもちろん、きゅうりのスライス、ごぼうのささがき、オニオンスライスなどサッと簡単にできます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
寸法(mm)約204×102×21
材質(本体)18-8ステンレススチール
質量(g)約125
材質(刃)ステンレス刃物鋼
1本
¥1,188
税込¥1,307
当日出荷
カーブ刃でなめらかにスライスできます。3枚刃により3倍のスピードでスライスできます。その名の通りふわふわでシャキシャキのキャベツの千切りが簡単にできる。便利なホルダー付き。収納時はホルダーを本体にセットし、刃をカバーできます。耐熱温度(℃):80。食洗機対応
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)120×40×350
1台
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
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