「グルタミン酸ナトリウム」の検索結果

昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。 素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。 熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。 減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。

細胞培養関連製品

「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれたうま味をきかす調味料です。調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。

主に食品(清涼飲料水など)の酸味付けに使用します。食品の酸味付けはお好みにより適量を使用してください。醤油に混ぜ、ぽん酢代わりにも使用されています。

食品開発者向けの甘味・塩味・旨味・酸味・苦味を自己評価するためのキットです。試飲テストを行い、その結果を自己評価ソフト(付属)で評価します。1セットで約20人までのテストを行うことができます。

食塩に、昆布のうま味の素(グルタミン酸ナトリウム)を加えたおいしい塩で、サラサラとして使いやすいので、ゆで玉子やトマト、おにぎり、フライドポテトなど、いろいろな料理に手軽に振りかけて素材の味をお楽しみいただける、用途が広いおいしい塩です。

昆布のうま味成分と、かつお節としいたけのうま味成分に、クエン酸ナトリウムを少量加えました。強いうま味としまりのある味が特長の調味料です。 うま味・コク・ひきしまった後味。素材の持ち味を活かす調味料で、中華料理に最適です。 サッと溶けて料理の味を引き立てる、とても使いやすい顆粒タイプ。熱に強く、加熱しても効きめはいつも同じです。

「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれたうま味をきかす調味料です。調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。

天然素材由来の40種の栄養成分。いつもの料理を簡単に栄養強化。 本商品には、9種のビタミン、9種のミネラル、19種のアミノ酸、2種の核酸、食物繊維の40種の成分が含まれています。 身近な料理にさっと混ぜるだけで、おいしく簡単に栄養補給が出来ます。 粉末タイプで混ぜやすく、保存料、香料、着色料を一切使用していません。幅広い方々におすすめです。

生エサに近づいた究極の濃縮<生ワーム>。生エサに近い集魚効果と、新開発ソフト素材による深いバイト。旨味成分(グルタミン酸ナトリウム)を大量に含み、水中でじわじわと拡散し、 集魚効果を持続。タフコンディションでも驚異的な釣果を叩き出します。大量に含んだエビ・カニ由来成分(キトサン)と、新開発のソフト素材が魚に違和感を与えず、より深いバイトを得られます。龍谷大学のインキュベーション施設内にて開発された味と素材を使用しています。

ロイシン高配合BCAAを中心とする9種類の必須アミノ酸4000mgが配合されたスポーツサプリメントです。最新の研究結果に基づくアミノ酸配合で、限界までチャンレンジするカラダ全体のコンディショニングに最適です。

植物質原料を豊富に配合、メダカの習性を考え水に浮きやすく食べやすい形状のメダカ専用飼料です。

栄養価が高く、消化吸収しやすい小麦胚芽を高比率で配合、低水温時や病中病後にも安心です。

ペンタキープフレンドは植物による光合成と窒素の同化に着目して作られた液体複合肥料です。 光合成に必要なマグネシウム、窒素の同化に必要な鉄とグルタミン酸、金属成分の吸収とグルタミン酸の再生産に役立つクエン酸を加えることで光合成能力の向上と窒素代謝の促進による収量・品質向上が期待できます。 また、ALA入り肥料(各種ペンタキープシリーズ)と組み合わせると、光合成促進や窒素代謝の促進、ALAの再合成、ストレス耐性付与など多岐にわたるALAの効果をより速く、より確実に発現させることができます。さらに各種微量要素を豊富に含んでいるので、低日射による樹勢低下対策や旺盛な成長による一時的な微量要素不足にも対応できます。 窒素の代謝と植物体内の5-ALAの働きを助けるコストパフォーマンスに優れた使いやすい液肥です。

溶かして60分間漬けこむだけ!酵素をはじめとする素材のはたらきで、肉・魚料理を高齢者でも食べやすいやわらかさに仕上げます。塩味やうま味が適度に加わりますので、下ごしらえの手間を軽減します。肉や魚の種類を問わず、様々な料理にお使いいただけます(焼き、揚げ、煮込みなど)。

手洗い・消毒後の手荒れ対策に。 手荒れ対策として、保湿成分を添加。 べたつきも少なく、においもほとんどありません。

トレーニングの成果を最大限引き出したい方に。アミノ酸3000mg配合(6粒あたり( 吸収効率にすぐれたペプチド(酵素で分解されたたんぱく質)配合。 たんぱく質の働きを強めるEMR(酵素処理ルチン)を6粒当り8.3mg配合。アミノ酸スコア100。

稚魚の成長に必要な栄養を全て含んでいます。ゆっくり沈みますので稚魚が食べやすく、水を汚しません。