用途牛刀ヤスリ(スチール棒)は、刃先に脂が付いて、切れ味が悪くなった時に、脂を取り去ることや、刃先を傷めず、修正を行うために使用する道具です。
ピッチ(mm)約0.13
目数約304本
数回研ぐだけで切れ味がよみがえる!棒タイプの包丁研ぎ器。平らな面と丸い面を使い分け可能。 丸い面は細かい部分、平らな面は広い範囲の処理に適しています。(カマなどの曲面には丸い面が適しています)両刃・片刃どちらにもお使いいただけます。
材質本体/白色アルミナ ハンドル/ABS樹脂 下げヒモ/合成皮革
質量(g)98
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×25×2
使用上の注意セラミック製の包丁やハサミ、特殊な形状の刃(パン切り、ギザ刃)等にはご使用いただけません。刃欠け、刃こぼれの修正にはお使いいただけません。 平砥石をご使用下さい。水洗いは避けてください。
アズワン品番65-1222-44
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっている ので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。
研げません、刃に付いた脂などをとる
寸法(mm)300×Φ12.7
簡単・スピーディーに切れ味復活!カーブのある刃や小さな刃物など、あらゆる刃物がこれ1本で。滑りにくく、握りやすい!2重成型グリップ
用途平面:チップソー・鍬・鋏・刃物工具などの平らな刃に。曲面:鎌・ナタなどのカーブある刃に
寸法(mm)200×70×17
粒度400
材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子)
質量(g)31
材質(グリップ)TPR+PP
アズワン品番64-4067-53
1本
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
先細半丸タイプなでカーブのある刃物や直線の刃物・細かいところまで研げます。
また裏面のV溝で、千枚通しや針状のものも研ぐことができます。
水なしでハサミ・鎌などを簡単に研ぐことができます。
用途ヤスリ・シャープナーとして
粒度400
刃幅(mm)先端:4、末端:27.5
刃長(mm)155
全長(mm)270
材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子)
質量(g)162
材質(グリップ)カラーウッド
刃厚(mm)4.5
1個
¥729
税込¥802
当日出荷
両面で#150と#320を使い分けできるので、荒砥ぎから仕上げまでが1本で可能!
用途刃物研磨
全長(mm)215
刃長(mm)110
刃幅(mm)20
刃厚(mm)2
粒度#150/#320
化学物質等安全データシート(SDS)(0.3MB)
1本
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
先細タイプで細かいところまで研げます。
軽い力でハサミ・鎌などを水を使わず簡単に研ぐことができます。
用途ヤスリ・シャープナーとして
粒度#400/#600
刃幅(mm)先端:6、末端:22
刃長(mm)134
全長(mm)235
材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子)
質量(g)75
材質(グリップ)カラーウッド
刃厚(mm)1.6
1個
¥649
税込¥714
当日出荷
小型ナイフの仕上げ研ぎに使いやすいミニサイズの研ぎ棒です。硬度の高い人工ルビー素材を使用し、摩耗が少なく炭素鋼などの硬い金属やステンレス、チタン製の刃を研ぐ事ができます。粒度は#3000と細目で、もう一段上の切れ味を求める方におすすめです。小型で持ち運びにも適しており、キャンプやアウトドアでナイフの切れ味が落ちた際に手軽にタッチアップできます。
仕様●寸法:126×Φ10mm(研ぎ棒部分Φ6×88mm)●材質:人工ルビー、天然木●重量:12g
アズワン品番65-8733-54
1個
¥2,598
税込¥2,858
6日以内出荷
手軽にお手持ちの鉄工用ドリルの再研磨ができます。
金属製ながら9kgと比較的軽く、小型な為に場所をとらず、持ち運びにも便利。
ドリル先端角を90度~140度内の任意の角度で研磨可能。
研磨する操作が単純で、特別なコツなどを一切必要としない。
刃先シンニング加工ができます。
用途鉄工用ドリルの再研磨に。
鉄工用ドリルのシンニング加工に。
モーター回転数(min-1[r.p.m])5100
無負荷回転数(min-1[r.p.m])3700
電源(V)AC100(50/60Hz)
定格消費電力(W)200
電源コード(m)1.75(本体より取り外し可能)
付属品コレット(Φ3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13mm用)×各1個、ホルダーユニット、T型六角棒レンチ、ビットホルダー(小径ドリル用チャック)
使用砥石付属:CBN#200(ハイス用)、オプション:SDC#200(超硬用)
外形寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)282×185×110
質量(kg)9.8
モーター単相交流式(カーボンブラシレス)
定格使用時間(分)30
研磨可能ドリル(材質)ハイス鋼ドリル、チタンコートハイス鋼ドリル、コバルトハイス鋼ドリル(種類)ストレートシャンクドリル、六角軸ドリル(サイズ)Φ2.0~13.0mm
1台
¥139,800
税込¥153,780
当日出荷
1セット(5個)
¥8,998
税込¥9,898
3日以内出荷
『Anna Rossi 包丁セット 8点』は、包丁5本+調理バサミ+ナイフシャープナーセット専用ナイフブロック付きの、様々な調理に対応可能な包丁セット製品です。刃面は立体的な凹凸加工を施してあり、食材同士がくっつき難い仕様です。高品質の高硬度ステンレス鋼、8段階の精密研削プロセスで生産しているのでより丈夫で耐摩耗性にも優れています。人間工学に基づいて設計された柔らかいハンドルは快適なグリップ、滑り止め、安定性を提供します。キッチンで使用する包丁やハサミは食品と接触するため、衛生面を考慮してつくられています。
用途骨付き肉、カニ、半冷凍食材、鶏ガラを切る際に。
セット内容包丁5本、調理用ハサミ、シャープナー、ナイフブロック
サイズ(cm)シャープナー:【全長】30【研ぎ部分】18.5【持ち手】9.5、牛刀:【持ち手】13【全長】33、菜切り包丁:【持ち手】13【全長】29、調理用はさみ:【全長】20.5
寸法(cm)パン切り包丁:【持ち手】13【全長】33、ペティナイフ:【持ち手】11【全長】23.5、果物ナイフ:【持ち手】11【全長】20
刃長(cm)牛刀:19.5、菜切り包丁:15.5、パン切り包丁:19.5、ペティナイフ:12、果物ナイフ:8.5
収納時寸法(cm)全体:17.5×23.3×36.5
1組
¥5,398
税込¥5,938
4日以内出荷
日本ではあまりなじみがないですが、欧米では主流のナイフシャープーです。包丁などが、簡単に切れるようになります。砥石に比べて手も汚れず、使い方も簡単です。ヤスリ本体は酸性化済みなので、切粉が散乱しないので、どんな場所でも使えます。
用途包丁、ナイフ等の刃先修正に。
トラスコ品番852-8800
形状丸型
全長(mm)390
刃長(mm)255
刃幅(mm)11.5
1本
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
先細タイプで細かいところまで研げます。すべり止め付で安全・ラクラク作業。
用途鎌・鋏・草刈刃等の刃物研磨
全長(mm)255
刃長(mm)150
刃幅(mm)20
形状先細
1本
¥2,098
税込¥2,308
当日出荷
【SAE1045特殊炭素鋼使用】業務用包丁砥ぎ。軽快な切れ味を取り戻す、業務用シャープナー。
仕様食洗機対応
材質カーボンスチール、ポリプロピレン
質量(g)360
寸法(cm)研磨部:約35.5(14インチ)
全長(cm)48.5
1本
¥6,298
税込¥6,928
6日以内出荷
ヒシカ工業が鋸板加工と刃付けのノウハウを活かして作ったのがこの削り鉋。高硬度の鋼、鋭利な刃を兼ね備え、力強く削れます。素材はハイカーボン刃物鋼を使用。一枚一枚丹精込め手焼き入れを施すことで、より硬度な刃物が生まれ、刃が長持ちし切れ味もよくなります。厚みを均等にする事で、均一な刃付けができ、より正確できれいに木材を削ることができます。鉋とヤスリの中間のような商品。樫などの硬い木材でも使用でき、細かい作業にも最適なプロ仕様。
用途かんな刃の仕込み・台の調整用として生まれたスクレーパー。通称「かんなのめん棒」狭くて奥行きのある場所で大活躍です。
仕様防錆袋入り
使用方法スクレーパーをシャープナーに垂直に立て当ててください。/スクレーパーを寝かさないように、まっすぐ動かし研磨します。/研ぎ面にカエリが出来れば研磨完了。当初の切れ味が戻ります。
厚さ(mm)1.2
寸法(mm)200×12
質量(g)23
タイプロングK型
対象木材
素材ハイカーボン刃物鋼
1枚
¥1,798
税込¥1,978
6日以内出荷
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