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ステーキ皿だけでなく天ぷら盛り・焼鳥・野菜炒め、その他餃子、地鶏などの地域名産料理や郷土料理に幅広く使用できます。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理使用可能。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理使用可能。

W波刃(波刃の中に、ざらに細かいギザ刃)だから、 少しでも刃先が食い込めば切ることができます。肉のスジも楽々切れます。

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。ガス・IH・オーブン調理OK

IH対応

縦型グリルなので、余分な脂が下に落ちる設計 両面同時焼き上げでひっくり返す手間いらず 発熱部に素材が直接触れず油分が下に落ちるため煙が出にくい グリル内部の部品は取り外し可能。水洗いができ、衛生的 味付けした食材をセットし、後はダイヤルを回すだけの簡単調理

ステーキやハンバーグなどの鉄板料理の必須アイテム。筒状のため鉄板にすばやくセットすることができ、オペレーションの時間短縮が可能です。

温かみのある木柄デザインで食卓に彩を。ステーキ、肉料理を食べるならコレ!

カセットこんろで使う【ステーキ鉄板プレート】。・蓄熱性の高い鉄鋳物製なので、分厚いステーキ肉を美味しく焼くことができます。・カセットこんろに載せるだけで、本格的な鉄板焼きをご家庭で手軽に楽しめます。・イワタニのカセットこんろのごとくにはまる設計で、プレートがずれにくくなり調理をより。安全に行うことができます。・今までのプレートと違い、鉄製のナイフやフォークの使用も可能となり、鉄板焼きの雰囲。気を楽しんでいただけます。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

丈夫で長持ちする鉄製調理器具、使い込めば使い込むほど油がなじみ、自分だけのフライパンになる。鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています。一般的な鉄鍋では、一回の調理で約1～2mg程度(成人1人1日当たり摂取目安10～12mg)の鉄分が溶け出すといわれています。波型模型がおいしそうな焼き目を作ります。鉄製調理器具は、熱まわりがよく丈夫で長持ちすると昔ながらに重宝されてきた調理器具です。最近のフライパンは塗装を痛めないようにスポンジの柔らかい部分で洗いますが、鉄製のフライパンなら丈夫なので金属製のヘラを使ったりスポンジの硬い部分やタワシを使って洗っても大丈夫です。うっかりお手入れをし忘れてちょっと焦げ付いたり錆びついたりしても、鉄製フライパンなら焦げや錆びを落とせば何度でも蘇らせて使うことができます

ステーキのカットにあわせた楕円形のフライパンです。

至高の切れ味、究極の長切れを追求。ステンレス製で最新の加工技術が施されており、錆びにくく衛生的です。一本、一本丁寧に仕上げられており、デザイン性にも優れた美しいフォルムのナイフ&フォークです。刃先はモリブデンバナジウム鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した切れ味抜群のステーキナイフです。

至高の切れ味、究極の長切れを追求。ステンレス製で最新の加工技術が施されており、錆びにくく衛生的です。一本、一本丁寧に仕上げられており、デザイン性にも優れた美しいフォルムのナイフ&フォークです。刃先はモリブデンバナジウム鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した切れ味抜群のステーキナイフです。

柄が太く持ちやすいです。食洗機対応です。

鉄製プレートが直接触れる中心部分に、超耐熱フェノール(耐熱温度300℃)を使用その周りを耐熱樹脂(耐熱温度200℃)で包み込んでおります。

これがブラジルNO.1のステーキナイフ。感じてください!この切れ味!!