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生地の練り、及びのし台、クッキー等の抜き台に、敷いてご使用ください。

マス目で製パン、円でパイやタルト作りに。

耐熱温度:-10℃～+95℃

生地練りやのし台、クッキー等の抜き台に敷いてご使用ください。ほづれ防止の為、カット面はロック縫い仕上げ。

主要部が溶接構造のため強度の優れた作業台です。リノリューム張天板を使用し、表面は細かい凹凸があり滑りにくく、適度な弾力性があります。また防水性・耐油性・防汚性に優れています。脚部はダークグレー色です。アジャスターとの交換により簡単にキャスター付にシステムアップが可能です。

ショーケースのなどに使用するディスプレイシートです。必要なサイズにカットして使用できます。

サビに強く、とっても軽く使いやすいです。生地がつきにくい表面加工で、作業ができます。底にはゴムの足がついているため台が動かずに安定して使えます。

料理のバリエーションを広げる万能なのし板。70cmめん棒付き。こねて、のして、色んな調理方法に使える。幅も広く使いやすい。これでパンやケーキの生地作りも可能。

滑り止め効果があり、耐熱性に優れています。 煮沸滅菌・オートクレーブ滅菌・乾熱滅菌等が可能です。 吸水性がありませんので、汚れも簡単に洗い落とせます。

ミニサイズのパンマットです。 のし台に利用したり、折り込み、クッキーの抜き台、パン生地の丸め分割・成形・保湿・乾燥防止・生地のねかせ等にご利用ください。

耐熱温度:-40℃～+250℃。離型製が良好です。吸水性がなく乾燥が早く衛生的です。生理的不活性で安全です。材質:サイベーク(ガラスクロスにシリコーンをコーティング)

軽くて持ち運びしやすいサイズ。合板ですのでゆがんだりすることがありません。パン、クッキー、パイなどのお菓子作りにたねをめん棒で均一に伸ばしたり、たねをこねたり、切ったりする時に欠かせません。

摩擦係数が少ない。スリット・打ち抜き性に優れます。 耐熱性に優れます。吸水による寸法変化がない。

マイコン制御で、もちからパン生地まで。