「フランスパン型」の検索結果

1本の幅:4連/86 深さ24 5連/66 深さ25

1本の幅:4連/86 深さ24 5連/66 深さ25

一度に12個焼くことが出来るマドレーヌ型です。 本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。 初めてご使用する際は、食器用洗剤を付けたスポンジなどで洗って下さい。 型にバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい ・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。) ・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。 ・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。 【お手入れ方法】 金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。 使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、 充分に乾燥させて保管してください。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。

オーブン・電子レンジで使用できます。直火不可。耐熱温度230度。使用前に薄く油を塗ってください。米油がおすすめです。

ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。フランス製

火通りがいいので、外はカリッと中はモチっと仕上がります。パンチング加工がされてあるので窯伸びがよく、お店で焼いたような仕上がりになります。型にシリコンコーティングされているので、天板に生地がくっつく心配もありません。使用後に泡立てたスポンジで軽く洗い流すだけです。

最小計量0.1g、最大計量3kgの高精度。水・牛乳の容積計量が可能な「mLモード」付で計量カップよりも正確な計量が可能。収納に便利なケース付。ステンレス皿は取り外し洗えます。

1/2000の高分解能で細かく軽量。持ち運びがしやすい構造(左右に便利な取手部付)。低い全高で上下の移動が少なく載せ降ろしが容易。大きな表示部(文字高25mmでクッキリ表示)。大きな軽量皿(230×190mm)。2電源式で使用場所を選ばず、持ち運び可能(ACアダプタ/乾電池は別売)

一般的なステンレス鋼。 磁性あり。

透明性、光沢性のあるIPPを使用したパン袋です。

ジャバジャバ洗えるIP67防塵・防水はかり。持ち運びに便利な取っ手付き(本体背面側)。計量皿も取り外して洗浄可能。容器の重さをゼロにできるワンタッチ風袋引き機能。使用しない時は自動的に電源が切れるオートパワーオフ機能。電池残量警告マーク付き。本体底面部の電池フタはネジで固定なので防水機能強化&脱落防止

電源ボタンを押してから0gが表示されるまでの時間がはやく、すみやかに計量を開始できます。 重さが表示されるまでの反応がはやく、画面表示もスムーズに変化するので、小麦粉や牛乳などを少しずつ足す際にも材料の入れすぎを防げます。 コンパクト・薄型で収納に便利。 引っかけられるフック穴付き。

マルテラート ユニフレックスノンスティックモルド焼き型はもちろん冷凍用にも使える、こびりつかないシリコン型!・有害物質をふくまず、伝導性が高く、柔らかい食品用の 純シリコン製です。オーブン、電子レンジに使用できます。また、冷凍も可 能で型から簡単に取り出しできます。型崩れを防ぐ樹脂枠付。本体 耐熱温度:230℃ 耐冷温度:-60℃樹脂枠 耐熱温度:280℃ 耐冷温度:-60℃

洗えて便利な、ドイツ製プラスチックのラウンド(丸)型発酵かごです。 フランスパン系のブールやカンパーニュなどを作る際、独特の模様を付けることができます。 かごの内側に霧吹きをして、粉をふってはたいてからパン生地を入れて発酵させると、綺麗に模様がつきやすいです。 こちらの発酵かごに最適なパン生地量は、500g程度です。