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ささくれや木屑が臼に入る事がなく衛生的です。

ささくれや木屑が臼に入る事がなく衛生的です。

ひび割れの心配がなくお手入れも簡単です。

握りやすい柄です。握りやすい、楕円型木柄です。仮枠作業時に出来た空洞にバイブレーターで振動を与え攪拌するのと合わせ、型枠の外側から仮枠木槌を叩いて衝撃を与えます。邪魔にならぬよう首が長くなっています。

熱いおもちを持たずにハンドルを回して切るだけで簡単に丸もちが作れる。 最大3升(5.4L)までホッパーにおもちが入り、連続で小分け可能。吸盤でテーブルにしっかり固定で安心作業。 簡単に分解でき、丸洗い可能。収納コンパクト仕様。

操作パネルを一新!更にわかりやすく!操作パネルは、蒸し時間、つき時間の目安を表示し、もちつきに特化したシンプルなデザインを採用しました。 取り出しが簡単な容器。ねり容器は取っ手付きで取り外しやすく、フッ素樹脂加工でおもちの取り出しも簡単です。 みそ豆ねりにも使えます。みそ羽根(オプション)で、手軽に自家製味噌が作れます。

もちがくっつきにくく、後かたづけも楽です。

お雑煮や鍋物に最適です。すべて丸く納めたいとのことから、縁起のよい餅です。

電磁調理器対応

蒸すからつくまで「マイコン全自動」 蒸す・つく・こねる・つぶす「1台4役」 簡単 ! 無添加みそ作り きめ細かくすりつぶす「みそはね」 おもちの取り出しが簡単「とっ手つきうす」

オール熱源対応 もち米の蒸せる目安は約3升です。

硬度・靱性が高く、摩耗減量が極めて少量です。 材質が緻密で比重が大きいために粉砕効率がよく、粉砕時間が飛躍的に短縮されます。

大きな食材を調理できるプラスチック製の業務用まな板。 厚タイプなので丈夫で長持ち。調理スペースを広く使えます。

材質:ポリプロピレン(耐熱100℃)。もちがくっつきにくく、後かたづけも楽です。